クラフト食堂 ナゴロバ(株式会社ワイマーケット) 名古屋市中区のアルバイト・バイト求人情報
- 正社員
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クラフト食堂 ナゴロバ(株式会社ワイマーケット)
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愛知県名古屋市中区
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18歳、未経験スタートの子も、今じゃメニューの開発者◇飲食
情報提供元
給与 |
クラフト食堂 ナゴロバ [正]ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]月給30万円~40万円 ◇飲食業界経験者の方:月給30万円~ ※経験・能力を考慮の上決定します 〇昇給:年1回 〇賞与:年2回 【昇給例】 月給30万円~|店長候補(経験者スタート) 月給32万円~|店長 月給40万円~|サブマネージャー 【年収例】 入社1年目 ホールスタッフ:年収366万円~ (月給25万円+諸手当+賞与) 入社4年目 店長候補 :年収420万円~ (月給30万円+諸手当+賞与) 入社6年目 店長 :年収454万円~ (月給32万円+諸手当+賞与) ◇試用期間あり └3ヵ月(労働条件は変わりません) 【交通費】 一部支給 ◇交通費規程支給 └月額2万円まで支給 |
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アクセス |
名古屋市営地下鉄東山線栄駅 徒歩 5分 名古屋市営地下鉄名城線久屋大通駅 徒歩 5分 名古屋市営地下鉄名城線矢場町駅 徒歩 5分 |
雇用形態 |
(1) 正社員 |
勤務時間 |
[正]10:30~23:30  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 勤務時間|10:30~23:30  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◇実働時間:8時間 ◇休憩時間:1時間 (上記時間内でシフト制) …早出・遅出とシフトを組んでいます。 【シフト例】 ・早番 10:00~17:00 ・遅番 17:00~23:30 ・通し 10:00~23:30(休憩あり) / 終電での帰宅可能! \ スタッフの通勤を考慮して 営業時間は23時まで! 23時半にはお店を閉めてます! |
求人の特徴
- オープニングスタッフ
- 未経験歓迎
- 髪色自由
- 食事付き
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 主婦(夫)歓迎
- フリーター歓迎
- シルバー歓迎
- 学歴不問
職種 |
ホール、店長・マネージャー/候補 |
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勤務地 |
愛知県名古屋市中区錦3-15-11先 RAYARD Hisaya-odori Park (レイヤード久屋大通パーク) |
特徴・経験・資格 |
〇思いついたことはスグ実行! 〇たまに手料理をアレンジしちゃう 〇アイデアを実現するのが好き 〇創作料理を作ってみたい そんなあなたは、 ナゴロバに向いているかもしれません。 ◆業界・職種未経験の方歓迎 ◆学歴不問 ◆職歴不問 ◆定年制有(一律60歳) ◆再雇用制度有(上限65歳まで) 〇経験を活かして働きたい 〇未経験から頑張りたい 僕はクラフトビールが好きで 入社をきめました。 |
勤務期間 |
無期 |
給与 |
クラフト食堂 ナゴロバ [正]ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]月給30万円~40万円 ◇飲食業界経験者の方:月給30万円~ ※経験・能力を考慮の上決定します 〇昇給:年1回 〇賞与:年2回 【昇給例】 月給30万円~|店長候補(経験者スタート) 月給32万円~|店長 月給40万円~|サブマネージャー 【年収例】 入社1年目 ホールスタッフ:年収366万円~ (月給25万円+諸手当+賞与) 入社4年目 店長候補 :年収420万円~ (月給30万円+諸手当+賞与) 入社6年目 店長 :年収454万円~ (月給32万円+諸手当+賞与) ◇試用期間あり └3ヵ月(労働条件は変わりません) 【交通費】 一部支給 ◇交通費規程支給 └月額2万円まで支給 |
待遇・福利厚生 |
◆健康保険 ◆厚生年金 ◆雇用保険 ◆労災保険 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆独立支援制度 kkw_dm2203 |
会社名/店舗名 |
株式会社ワイマーケット |
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事業内容 |
クラフトビールの醸造、販売、飲食店経営 |
所在地 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-16-19 |
情報提供元 |
ウチでは炭火料理に発酵料理、
18種類のクラフトビールを提供しています。
手づくり料理を目の前で提供する
ナゴロバのオープンキッチンで、
◇仕込み・食材管理
◇調理全般
◇ドリンクづくり
たまたま思いついた料理を、
新メニューとして提供することも。
〇メニュー採用の流れ
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1 料理をひらめいた!
2 スタッフみんなで試食
3 評判が良かったらメニュー化
自分が考案したメニューを
美味しそうに食べているお客様の姿。
オープンキッチンからの景色は最高です。
みそ、しょうゆ、ヨーグルト、納豆…
自宅の冷蔵庫をパカッと開けると
発酵食品には意外と出会えちゃいます。
お肉をやわらかくしたり、
酸味やコクを調整したり、
メニュー開発を生むために、
どの食材にも溶け込める、
実は魔法のような調味料なんですよ。
「長芋の味の薄さをカバーしようか」
「塩辛とかいいんじゃないか?」と、
日常的なスタッフの会話から、
新メニュー「長芋の酒盗」を
思いついちゃったり。
外食でみつけたウマいものを、
(これ、発酵食品とあうかも…?)と、
好きな料理と組み合わせて
新しいレシピが生まれたりなんかも。
未経験から入った18歳の子も、
カウンター限定メニューを作ってますし、
経験とかも関係なく、
毎日スタッフ全員でレシピを考えてます。