【シフト】 週5日
【勤務時間】 1日8時間以上
【早番】9:00~18:00
【遅番】10:30~22:00
※実働8時間・休憩1時間
※週休2日のシフト制
※連勤は平均3連勤になるようシフト組みを行っています!
(他スタッフの急病や長休中を除く)
<1日の流れ>
■早番の場合
9:00 出勤後、おにぎり・いなり・だし巻き卵・肉などの仕込み・開店準備
11:00 オープン→接客・レジ・調理業務
13:00 休憩(1時間)
14:00 清掃・調味料の補充など
15:00 夜にむけての仕込み・明日に向けての発注業務
17:00 引継ぎ作業
18:00 退勤
■遅番の場合
10:30 出勤後、オープン準備
11:00 オープン 接客・レジ・調理
16:00 休憩(1時間)
17:00 接客・レジ・調理
20:00 閉店→清掃・補充・レジ締・売上日報作成・翌日の入金準備
(毎日、前日の売上を本社に入金)
22:00 退勤 |