すし萬 リーガロイヤルホテル店 大阪市北区のアルバイト・バイト求人情報
- 正社員
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すし萬 リーガロイヤルホテル店
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大阪府大阪市北区
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「お客様の前に立つことが、自分を成長させた」|寿司職人
情報提供元
![](/img/client/baitorupro.png)
給与 |
月給300000円〜400000円 個人の経験やスキルから 「初級・中級・上級」などで判断し 支給いたします。 ※スキルが上がるにつれ 月給も上がっていくのでご安心ください◎ ※面接時に一緒にご相談も可能です◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◇研修期間あり ◇住宅手当あり ◇残業代:全額支給 (食材の仕込みなどで残業が発生する場合があります) ◇深夜手当あり ◇昇給あり:年1回 ◇賞与あり:業績による 【交通費】 全額支給 |
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アクセス |
京阪電鉄京阪中之島線中之島駅 |
雇用形態 |
(1) 正社員 |
勤務時間 |
(1)10:00〜21:00 ◇シフト制の勤務となります ◇実働8時間 ◇シフト詳細 ・週5日:出勤 ・週2日:お休み \1日のスケジュールイメージ!/ ▼10:00~18:00の場合  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 10:00 出勤、清掃、ランチ準備 11:00 ~14:00 ランチ営業 15:00 休憩 16:00 ディナー仕込み、予約確認 17:00 ディナー営業 18:00 退社 ▼12:00~20:00の場合  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 12:00 ~14:00 出勤、ランチ営業 15:00 ディナー仕込み 16:00 休憩 17:00 ~20:00 ディナー営業 20:00 精算、締め作業、清掃等、退社 |
求人の特徴
- 未経験歓迎
- 学生歓迎
- 食事付き
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 主婦(夫)歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- 昇給あり
職種 |
キッチン・調理補助 |
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勤務地 |
大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル 地下1階 |
特徴・経験・資格 |
※高校生不可 ◇歓迎 ・飲食経営者 ・調理師免許をお持ちの方 ◇学歴不問 \飲食経験のある方の採用率UP中!/ |
勤務期間 |
◇試用期間あり ◇即日採用も可能です |
給与 |
月給300000円〜400000円 個人の経験やスキルから 「初級・中級・上級」などで判断し 支給いたします。 ※スキルが上がるにつれ 月給も上がっていくのでご安心ください◎ ※面接時に一緒にご相談も可能です◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◇研修期間あり ◇住宅手当あり ◇残業代:全額支給 (食材の仕込みなどで残業が発生する場合があります) ◇深夜手当あり ◇昇給あり:年1回 ◇賞与あり:業績による 【交通費】 全額支給 |
会社名/店舗名 |
株式会社小鯛雀鮨鮨萬 |
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所在地 |
大阪府大阪市西区靭本町2丁目3-7 |
情報提供元 | ![]() |
お客様の「美味しい!」を
自分の手でつくり出すお仕事です。
▼具体的には…
◇仕込み
・魚をさばく
・出し巻き/お吸い物などの一品作り
◇おもてなし
・好みを聞いてオススメする
・談笑をしてお客様を和ませる
◇握り
…握り寿司だけでなく
酢で締めた小鯛で作る雀鮨など
\大切なポイント!/
身構える必要はありません。
まずはやってみる姿勢を意識◎
一品物から覚え
賄い用に握ったり
下準備で魚をさばいたり
お客さんの前に立ってみる。
経験を通し
場数を踏むことで
お客様の「美味しい!」が
引きだせるようになります◎
老舗寿司店
握る場数こそ、一流への近道になる。
(大将へインタビュー)
「新人には寿司を握らせない」
なんて考えはもう古いんです。
魚をさばいてみる、
鮨萬の目玉商品の”雀鮨“を握ってみる。
そうやって最初からやらせてもらえる環境。
「任せてもらえるって嬉しいけど
お客様の要望に応えられるか不安…」
そう思うのは当たり前。
でも大丈夫です。
まずはやってみて
場数を踏んでいくことで、
お客様との距離が掴めて、
自分の寿司で
人を笑顔にできる
職人になっていくもんですよ。