だるまや NIIGATA BASE 新潟市中央区の求人情報

  • 正社員
  • ホールスタッフ
  • だるまや NIIGATA BASE
  • 新潟県新潟市中央区
  • 【新店舗】週休2日制!業務は極限までシンプル化!ラーメン店

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  • だるまや NIIGATA BASE(新潟県新潟市中央区/新潟駅/ホールスタッフ)_1
  • だるまや NIIGATA BASE(新潟県新潟市中央区/新潟駅/ホールスタッフ)_2
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給与

ラーメン屋
[正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[正]月給26.1万円~
■賞与あり(年2回/6月・12月)
■深夜労働手当
■昇格あり(年2回/7月・1月)

<年収例>
年収390万円/24歳(入社2年目)
年収480万円/32歳(入社3年目)
年収530万円/43歳(入社9年目)
※みなし残業代(月45時間分、64,335円分)を含む
※超過分は全額支給

<キャリアアップ>
■一般社員
■副店長
■店長
■ブランドリーダー
 店長(1店舗)+複数店舗の担当責任者
■サブマネージャー
■マネージャー(執行役員)
 11店舗程度の担当責任者+経営に関与
 イベント出店や新規出店などの計画立案、売上管理など
■本部長(取締役)

【交通費】
一部支給
※上限あり(10,000円/月迄)

アクセス

JR信越本線(直江津〜新潟)新潟駅 徒歩 0

雇用形態

(1) 正社員

勤務時間

[正]10:00~22:00
上記時間帯からシフト制になります。
実働8時間/休憩240分

【ある日のスケジュール】
10:00 具材準備(仕込み)
    ネギやチャーシュー、メンマのカット
11:00 開店
    接客、ラーメンづくり、食器洗いなど
14:00 お昼休憩
    まかないを食べながらエネルギー注入
16:30 夜の営業分の仕込みと店内のそうじ
    具材のカット・テーブル上の整とん
    接客、ラーメンづくり、食器洗いなど
21:30 閉店作業
22:00 仕事が終わり、即帰宅。

※残業月20時間~

・休憩時間:60~180分
・実働時間:1日あたり8時間
・平均所定労働時間:1ヵ月あたり172時間
※希望シフトにより変動の場合がございます。
※フルタイム勤務者の場合

ラーメン屋さんでのホール、キッチン業務。

まずは、ホール業務・洗い場から。
慣れてきたら、調理全般をお任せいたします。

具体的には…
接客、配膳・下膳や
かんたんな仕込み(タレづくりなど)、
麺をゆでる、野菜カット、盛り付け、皿洗い

仕入れ作業や、スープの調合は
ほぼないので調理経験は不要。

質は落とさず、はやい。
そんな、簡略化ができています◎

【 ゆくゆくは…】
アルバイトの育成や、
マネージャーのサポートなど。
なりたい未来に向けて
してみたい仕事をきかせてください。
当社は、だるまグループとし
複数のブランドを展開し
業績も安定しています。

コロナ禍でも
従業員の給与を下げる事は
ありませんでした!

そのため
今後もさらなる店舗展開、
グループ拡大を目指しています。

そこで必要なのは
■今までの経験を活かして
 キャリアアップをしたい

■経験はないけど
 イチから学ぶ意欲がある

そんな方の力です!


経験者の方へ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
業務内容に関して
難しい事はありません。

どちらかと言えば
・ネギやチャーシューはスライサーでカット
・ゲンコツなどは処理がされた状態で届く
・味噌などは工場から完成した状態で届く
など作業工程が少ないです。

その分
人材管理や店舗運営のスキルを磨き
副店長、店長、チームリーダーなど
ステップアップが目指せます。


未経験者の方へ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
最初は、マニュアルに沿って
会社概要・職務の安全性・作業内容など
座学からスタート!

その後、現場に入り
手洗い/メンマは●本で●g、
卵の位置はココ など
イチから丁寧にレクチャーします。

職種

ホールスタッフ、キッチンスタッフ、その他(飲食・フード系)

勤務地

新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1 新潟駅内2階

面接地

【最寄駅】
JR信越本線(直江津〜新潟) 亀田駅  車 9分
JR信越本線(直江津〜新潟) 荻川駅  車 8分
JR信越本線(直江津〜新潟) 新潟駅  車 24分
【住所】
新潟県新潟市江南区曙町3-1-31

特徴・経験・資格

社会人の基本的なマナーがあれば
チャレンジ可能!

■中卒・高卒OK
■年齢不問(40代~も大丈夫です)
■普通自動車運転免許
 (AT限定可)を所持者歓迎


4割は完全飲食未経験START!

バイトで飲食してた、
そんな人がチラホラいるだけ。

選んだ理由は「有名だから」
これくらいでOKです◎

【▼先輩スタッフの前職】
パチンコ店、印刷会社、車屋さん、
高校卒業してアルバイトからの就職など様々!

勤務期間

長期

給与

ラーメン屋
[正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[正]月給26.1万円~
■賞与あり(年2回/6月・12月)
■深夜労働手当
■昇格あり(年2回/7月・1月)

<年収例>
年収390万円/24歳(入社2年目)
年収480万円/32歳(入社3年目)
年収530万円/43歳(入社9年目)
※みなし残業代(月45時間分、64,335円分)を含む
※超過分は全額支給

<キャリアアップ>
■一般社員
■副店長
■店長
■ブランドリーダー
 店長(1店舗)+複数店舗の担当責任者
■サブマネージャー
■マネージャー(執行役員)
 11店舗程度の担当責任者+経営に関与
 イベント出店や新規出店などの計画立案、売上管理など
■本部長(取締役)

【交通費】
一部支給
※上限あり(10,000円/月迄)

待遇・福利厚生

<給与>
■昇給年2回(5月・11月)
■賞与年2回(6月・12月)
※店舗業績により支給
■交通費支給(月1万円まで)
■時間外手当
■休日出勤手当
■深夜労働手当
■公休割増
■勤続祝い金(規定あり)
…10年:5万円分
 20年:10万円分
 30年:30万円分支給

<その他>
■まかない補助(1食300円)
■マイカー通勤可
■駐車場完備(条件あり)
■従業員割引制度(勤務外利用30%OFF)
■バースディ食事券(入社3ヶ月後から)
■独立支援制度
■社会保険制度完備
(労災・雇用・健康・厚生年金保険)
■資格取得支援制度あり
■表彰制度多数あり
■会社イベント
…スポーツ大会、BBQなど(参加任意)
■健康診断実施
■制服貸与

kkw_dm2203

応募方法

【最寄駅】
JR信越本線(直江津〜新潟) 亀田駅  車 9分
JR信越本線(直江津〜新潟) 荻川駅  車 8分
JR信越本線(直江津〜新潟) 新潟駅  車 24分
【住所】
新潟県新潟市江南区曙町3-1-31

会社名/店舗名

株式会社だるまや

事業内容

飲食店の経営
飲食店の企画・運営等

所在地

新潟県新潟市江南区曙町3-1-31

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