ぽんぽこ亭本店 川越市の求人情報
- 正社員
- キッチンスタッフ
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ぽんぽこ亭本店
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埼玉県川越市
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完全未経験でも、成長スピードは鰻のぼり！年間休日120日
情報提供元 
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ご応募お待ちしております！
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ご応募お待ちしております！
給与 |
和食
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、皿洗い・洗い場 [正]月給26万円～ 入社3ヶ月の若手から、30年以上活躍するベテランまで、 幅広いキャリアのスタッフが在籍しています！ 完全未経験から“鰻職人”を目指せる環境のため、 ゼロからのスタートもしっかりサポートします。 ※給与は経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定します。 ◇試用期間：3ヵ月（給与の変動なし） ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回支給 ◇残業手当あり 一部給与に含む ◇技術手当・職務手当・役職手当あり 【収入例】※未経験1年目の場合 ■月給：262,538円 × 12ヶ月 └ 年収例：3,150,456円 【交通費】 一部支給 □車・バイク通勤OK □従業員専用無料駐車場完備 |
|---|---|
アクセス |
東武東上線新河岸駅 徒歩 13分
東武東上線上福岡駅 車 7分 JR川越線川越駅 車 10分 |
雇用形態 |
(1) 正社員
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勤務時間 |
[正]08:00～20:00
■実働8時間 ■休憩2時間 ◇とある1日のスケジュール例（平日） 08:00 ｜ うなぎの仕込み ｜ 開店に向けた準備 10:00 ｜ ｜ 調理 13:30 ｜ 休憩 15:30 ｜ 仕込み再開 ｜ おしんこを切るなど 17:00 ｜ 調理 ｜ 20:20 退勤 火曜日はお店自体が完全にお休みです◎ |
職種 |
キッチンスタッフ、ホールスタッフ |
|---|---|
勤務地 |
埼玉県川越市藤間151-7 |
面接地 |
【最寄駅】 東武東上線 新河岸駅 徒歩 13分 東武東上線 上福岡駅 車 7分 JR川越線 川越駅 車 10分 【住所】 埼玉県川越市藤間151-7 |
特徴・経験・資格 |
＼完全未経験OK／ <歓迎> ◆普通自動車免許（AT可）をお持ちの方 ◆鰻職人としての実務経験 ◆和食全般に関する知識や経験 「もっと技術を磨きたい」 「名店の技を学びたい」という方にも、 成長を実感しながら働ける環境です。 <こんな方が活躍中> ◆挑戦心や向上心がある方 ◆チームワークを重視し、 円滑なコミュニケーションが取れる方 ◆お客様の笑顔を心から大切にし、 丁寧な接客ができる方 |
勤務期間 |
無期 勤務開始日はご相談ください。 |
給与 |
和食 [正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、皿洗い・洗い場 [正]月給26万円～ 入社3ヶ月の若手から、30年以上活躍するベテランまで、 幅広いキャリアのスタッフが在籍しています！ 完全未経験から“鰻職人”を目指せる環境のため、 ゼロからのスタートもしっかりサポートします。 ※給与は経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定します。 ◇試用期間：3ヵ月（給与の変動なし） ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回支給 ◇残業手当あり 一部給与に含む ◇技術手当・職務手当・役職手当あり 【収入例】※未経験1年目の場合 ■月給：262,538円 × 12ヶ月 └ 年収例：3,150,456円 【交通費】 一部支給 □車・バイク通勤OK □従業員専用無料駐車場完備 |
待遇・福利厚生 |
＼充実な待遇◎／ ■ 社会保険完備 労災保険、雇用保険、健康保険、厚生年金保険 安心のフルサポートです。 ■ 昇給・賞与あり （業績に応じて） 前年度実績：昇給年1回、賞与年2回 ■ 定期研修制度 スキルを磨くための充実した 研修で成長をサポートします。 ■ 交通費支給あり （上限あり） ■ 社員割引制度 美味しい料理を気軽に楽しむ 特別な特典をご用意。 ■ 食事補助制度あり ■ 制服貸与 ■ 定期健康診断 ■ 資格取得支援制度 さらなる成長をための取得を バックアップします。 ■ 残業手当支給 頑張りは確実にお給料に反映 されます。 ■ 退職金制度 （入社1年後から） しっかりとした将来のための 制度を整えています。 ■ 年間休日120日 |
応募方法 |
【最寄駅】 東武東上線 新河岸駅 徒歩 13分 東武東上線 上福岡駅 車 7分 JR川越線 川越駅 車 10分 【住所】 埼玉県川越市藤間151-7 |
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会社名/店舗名 |
有限会社ぽんぽこ亭 |
|---|---|
事業内容 |
飲食店運営 |
所在地 |
埼玉県川越市藤間151-7 |
情報提供元 | |
最初は、先輩社員が作業している様子を後ろについて見学し、
仕事の流れを覚えるところからスタートします◎
いきなり難しい作業をお任せすることはないのでご安心ください。
◇少しずつできることからスタート◇
うなぎの調理は
「捌き（割き）→串打ち→蒸し→焼き」
という順番で進みます。
まずは簡単な作業や補助業務から始め、
できる範囲を少しずつ広げていきましょう。
少しずつお店の流れや仕込みを覚えていくと、
一品料理づくり などの調理にも挑戦できるようになります。
創業56年の歴史あるうなぎ料理の名店『ぽんぽこ亭』
この度、伝統あるこの味を継承していくために
新しい社員さんを募集します。
飲食業界が未経験の方や
社員デビューの方も大歓迎！
店内はカウンター席から座敷席まであり広々とした空間で、
特に厨房はお客様との距離が近いため、
笑顔や声を近くで感じられます♪
長年愛されてきた味で、
お客様の8割は常連さんです。
【POINT】
■業界未経験者も職人として活躍中
<手に職をつけたい方必見>
前職がとび職、パチンコ店のスタッフなど
魚をさばいたことがない方も
今では1人前の職人になっていますよ！
■充実の福利厚生
年間休日120日とお休みも充実！
有給や長期休暇も可能なので、
旅行に行くこともできますよ！
■カウンター席で”技”を披露！
焼きの工程はカウンター越しにそのままお届けできます。
「見てもらえると自然と力が入る」
という板前さんもいます！
調理の雰囲気や香りを
身近に感じてもらえるのも魅力です！