湖北ホテル内レストラン il favore(イル ファヴォーレ) 土浦市の求人情報
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- 正社員
- キッチンスタッフ
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湖北ホテル内レストラン il favore(イル ファヴォーレ)
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茨城県土浦市
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ホテル併設イタリアンレストラン/キャリアアップや独立応援◎
情報提供元 
給与 |
[正]月給19万円
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、サービスその他 ◆各種手当あり ・深夜手当 ・時間外手当 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆試用期間3ヵ月(同条件) ◆支払い規定 ・締切日：当月末日 ・支払日：翌月10日 |
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アクセス |
JR常磐線(取手〜いわき)土浦駅 車 3分
JR常磐線(取手〜いわき)土浦駅 徒歩 13分 JR常磐線(取手〜いわき)神立駅 車 11分 |
雇用形態 |
(1) 正社員
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勤務時間 |
[正]09:30～14:30、09:30～17:00、09:30～21:00
シフト勤務※変形労働時間制 ★シフトは1か月ごとに申請★ ・シフト提出：毎月15日前後 ・シフト確定：毎月20日前後 【勤務時間】 09:30～14:30 09:30～17:00 09:30～21:00 の間の8時間程度 ・休憩：60分 ・残業：月平均20時間程度 【営業時間】 ・朝食 6:30~9:00 ●ランチ 11:30~14:00 ・カフェタイム 14:00~17:00 ●ディナー 17:00~21:00 うちランチとディナータイムの キッチンをお任せいたします！ 朝食、カフェタイムは アルバイトスタッフが対応◎ ランチのみ(9:30~14:00) ディナーのみ(16:30~22:00) など 時短勤務も可能になります。 フルタイムの方も 14:00~16:30の間は自由に休憩いただいてOK♪ 一度自宅に帰るなども可能ですよ！ |
職種 |
キッチンスタッフ、その他(飲食・フード系)、その他(販売・サービス・アパレル系) |
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勤務地 |
茨城県土浦市湖北1-1-8 |
特徴・経験・資格 |
【必須】 ・調理経験がある方 【歓迎】学歴・年齢・免許・資格不問！ ・長く働ける方 ・5年後・10年後を見据えて働いていただける方 ・将来料理長になりたい方 ・将来独立を目指して経験を積みたい方 |
勤務期間 |
無期 ■試用期間：3ヶ月 |
給与 |
[正]月給19万円 [正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、サービスその他 ◆各種手当あり ・深夜手当 ・時間外手当 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆試用期間3ヵ月(同条件) ◆支払い規定 ・締切日：当月末日 ・支払日：翌月10日 |
待遇・福利厚生 |
●交通費支給(規定あり) ●駐車場(敷地内) ●各種社会保険完備 ●確定拠出年金あり ●退職金制度（勤続5年以上） ●制服貸与 ●まかない(有料/500円) ●コインランドリー利用無料(敷地内) ※出勤日に1回のみ ●転勤なし ●喫煙室完備 【交通費】 全額支給 |
会社名/店舗名 |
株式会社湖北 |
|---|---|
事業内容 |
湖北ホテル・併設レストランil favore(イル・ファヴォーレ)の運営 2022年リニューアルの新しいホテルです。 |
所在地 |
茨城県土浦市湖北１‐１‐８ |
情報提供元 | |
湖北ホテル併設レストラン「il favore」の調理スタッフ
主な仕事内容
■食材の選定
■仕込み、下処理
■調理
■食器洗い
■新メニューの開発補助 など
経験が少なくても、
最初は料理長や先輩から
教えてもらえるのでご安心ください！
習熟度が上がってきたら、
仕入れた食材の選別作業や新メニュー開発の手伝い、
営業中の調理を
一人で行っていただくこととなります。
■1日の仕事内容・流れ
□9:30～10:30頃 出勤・仕込み
□11:00 ランチスタート
□14:00 休憩開始 カフェスタッフにバトンタッチ
□16:30 休憩終了
□17:00 ディナースタート
□21:30 片付け・退社 お疲れ様でした！
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ホテル併設のイタリアンレストラン＊
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数々の人気店を立ち上げた
経験豊富な料理長から、
多くのことを教わることができます！
５年後、１０年後の当社の根幹を
担っていただくのを期待していますが、
将来独立を考えている若手料理人にも
ご活躍いただきたいと考えております。
集団で働く場とは異なり
少人数で働いてもらうため、
あなたの知識やスキルをいかして
どんどんアイデアを出してほしいです！
現在も地元の食材をふんだんに使った
メニューを提供しておりますが、
これからさらに
あなたの考えたメニューが取り入れられるかも、、、！？
【メニュー構成】
・ランチ…セットメニュー主体
・ディナー…一品料理主体
アルコールの提供も◎
はじめから全部お任せすることはないので
ご安心下さい！
まずは貴方のスキルを教えてほしいです◎
■料理に携わる仕事に挑戦したい
■経験をいかして裁量権ある働き方がしたい
■地元食材を使って地域貢献がしたい などなど
やる気をもって取り組めれば経験が浅くてもOK！