南阿蘇フィールドホテル 阿蘇郡南阿蘇村の求人情報

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2026年4月・新規開業ホテル
南阿蘇フィールドホテルオープニング求人！
初期メンバーになってくれる方を募集します！
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◎こちらは『調理シェフ・正社員』の募集です。
“ホテルの食”をお客様へ提供するメンバーとしてご活躍いただきます。
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■4月にOPEN予定の南阿蘇フィールドホテルは、
〈泊まる×食べる×遊ぶ×癒す×つくる〉が融合した九州初のフィールドリゾートです。

現在、8000坪の広大な敷地に
ホテル(トレーラーキャビン＆ドームテント)、天然温泉、
屋外プール、レストラン、カフェ、アスレチックなど、
魅力的なコンテンツが1日で体験できるリゾートホテルを建設中です。

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※「経験者のみ」の募集になります※
≪　必須　≫
■調理現場での経験１年以上（経験により給与を考慮）

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Point①　オープニングスタッフ募集
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新規開業ホテルスタッフの募集のため、
スタートラインはみんな同じ！
一緒にお店を作り上げていきましょう♪

Point②　日本でも珍しいジョブローテーション制
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ここでは、1つの仕事だけではなく「今日の自分がどのセクションに立つか」
を選べる【ジョブローテーション制】を採用しております。
自分に合うお仕事を見つけられます！

Point③　既卒・第二新卒、大歓迎
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学歴は一切問いません！
障がい者の方、積極的に採用してます！

★月3万まで交通費が出るので余計な出費なし！
熊本市内⇔南阿蘇村(片道約1時間半)のガソリン代
往復700～800円→月20日出勤で16,000円♪

★県外からの移住者は引越し補助＆家賃補助あり！
その他、賄い1食300円など、福利厚生も充実♪

仕事内容：
■当施設の調理シェフ担当として、各部門と連携しながら下記の業務に携わっていただきます。

■キッチン（調理／スイーツ製造）
└朝食・ディナーの調理
└焼き菓子・スイーツ製造
└パン製造
└ケータリング・イベント調理
└ガーデンウェディング×カナッペ提供

■カフェ＆レストラン（ASO BREATH CAFE）
└エスプレッソ抽出（バリスタ研修あり）
└カフェドリンク・軽食の提供
└カフェ物販（焼き菓子/パン/オリジナル商品等）
└地産ワインの提供・販売補助

勤務地：
南阿蘇フィールドホテル
熊本県阿蘇郡南阿蘇村 河陰3636
（南阿蘇鉄道　加勢駅から徒歩10分）
◎車・バイク・自転車通勤可（駐車場・駐輪場あり/無料）

給与／勤務時間：
（1）9:00〜18:00
通常月給：220000円～300000円
週5日・1日8時間以上

（2）10:00〜19:00
通常月給：220000円～300000円
週5日・1日8時間以上

（3）11:00〜20:00
通常月給：220000円～300000円
週5日・1日8時間以上

（4）13:00〜22:00
通常月給：220000円～300000円
週5日・1日8時間以上

（5）15:00〜0:00
通常月給：220000円～300000円
週5日・1日8時間以上

勤務期間：
3ヶ月以上

待遇・福利厚生・歓迎条件など：
シフト制勤務、早朝・深夜勤務、社内割引あり、交通費規定内支給、寮・社宅あり、制服貸与、まかない・食事補助あり、主婦・主夫歓迎、経験者・有資格者歓迎、フリーター歓迎、オープニング、車通勤OK、大量募集


【　勤務時間　】
9時～24時の間で
実働8時間＋1時間休憩

＜勤務パターン＞
▪9:00～18:00
▪10:00～19:00
▪11:00～20:00
▪13:00～22:00
▪15:00～0:00

※その他終業時間補足
▪残業10時間～30時間/月

【　給与　】
▪月給：220,000～300,000円

≪　想定年収　≫
▪308万円～420万円
※上記にはみなし残業代(月30時間分、4万13円以上)を含みます。
　みなし残業時間を超過した場合分は全額支給します。

♦交通費支給　(実費/月上限3万まで)
♦賞与/昇給　(年2回スキル評価)
♦皆勤手当あり　(試用期間3ヶ月後5,000円/月)
♦深夜手当あり　（22時～5時）
♦住宅手当あり（転勤/県外赴任-家賃補助）

【　休日・休暇　】
▪週休2日制

＊月8～10日休み　(シフトに準ずる)
＊希望休の申請OK
＊毎月20日迄に翌月シフト提出→月末確定

▪夏季冬期休暇あり　(繁忙期を避け、閑散期にシフト調整にて取得)
▪有給休暇あり　(100%取得推奨)
▪慶弔休暇、産前・産後休暇、介護・看護休暇あり


【　待遇・福利厚生　】
■交通費支給
■資格取得支援・手当あり
■社会保険完備
■慶弔見舞金（結婚/出産/霊前）
■健康診断/人間ドック　(年1回全額会社負担)
■医療費補助制度
■インフルエンザ予防接種
■スポーツジム補助　(月半額会社負担)
■引っ越し補助（上限3万/3万未満は実費）
■退職金制度　(勤続2年目から適用)

＊社割あり　(グループ施設の宿泊割/入浴割)
＊賄い1食300円　(美味しくて健康を整えるMFH特製)
＊従業員体験宿泊研修制度　(泊まって覚える仕組み)
＊年間イベント参加　(阿蘇ツアー、職員ヨガ、焚火会 etc)
＊ユニフォーム支給　(靴のみ自己管理)

【　試用期間　】
▪あり
試用期間の長さ：3ヶ月
試用期間中の雇用形態、給与は本採用時と同様です。

※皆勤手当は試用期間後から適用になります。

【　加入保険　】
▪雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険

【　受動喫煙防止措置事項　】
▪喫煙所あり（敷地内）


≪　求める人物像　≫
▪料理を、作業ではなく“表現”として向き合える方
▪食が好きで、日常に寄り添う味を大切にできる方
▪丁寧さ・清潔感・再現性を大切にできる方
▪チームで働くことや、一緒につくることを楽しめる方
▪地域や食材に敬意を持ち、食の仕事にやりがいを感じられる方
▪教えること・学ぶことの両方に素直でいられる方
▪「ありがとう」「助かりました」を自然に伝えられる方


≪　フィットする人物像のキーワード　≫
・「気品 × 穏やか」な人物
・毎日食べられる美味しさを静かに追求する
・裏方だけれど、思いやりは超一流
・技術よりもまず人を思う気持ち
・速さよりも誠実さを大事にする
・成果よりも信頼の積み重ねを大事にする


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最後までお読みいただき誠にありがとうございました。
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちいたしております。
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応募受付担当：
採用担当者

応募先電話番号：


企業情報：
有限会社 コロン

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