株式会社セブンマイル銀座_煙事 中央区の求人情報
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- アルバイト
- ホールスタッフ
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株式会社セブンマイル銀座_煙事
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東京都中央区
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「決めすぎないからこそ面白い」会話から創る、銀座の一皿。
情報提供元 
給与 |
[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、バーテンダー
[ア・パ]時給1,500円～ 【交通費】 全額支給 ※規定内支給 |
|---|---|
アクセス |
JR山手線新橋駅 徒歩 3分
東京メトロ日比谷線銀座駅 徒歩 7分 東京メトロ日比谷線日比谷駅 徒歩 10分 |
雇用形態 |
(1) アルバイト
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勤務時間 |
[ア・パ]15:00～03:00
＼「夜型派」も「掛け持ち派」も働きやすい環境／ 「副業として働きたい」 「深夜帯にしっかり稼ぎたい」など、 お一人おひとりのご希望に合わせた シフト作成を心がけています。 ●週2日・3日～勤務OK ●副業・WワークOK ●勤務時間、応相談 ●深夜帯の勤務は大歓迎！ 勤務時間や曜日の詳細は、 一度お気軽にご相談ください。 あなたにとって ベストな働き方を一緒に見つけましょう！ |
職種 |
ホールスタッフ、キッチンスタッフ、居酒屋・バー |
|---|---|
勤務地 |
東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル 1F |
面接地 |
【最寄駅】 JR山手線 新橋駅 徒歩 3分 東京メトロ日比谷線 銀座駅 徒歩 7分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅 徒歩 10分 【住所】 東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル 1F |
特徴・経験・資格 |
【必須・経験】 ・ジャンル不問！調理経験がある方 ＼一つでも当てはまる方、歓迎！／ ・「レシピ通り」に飽きてしまった方 ・お酒と料理の相性を極めたい方 ・「自分のファン」を作りたい方 ・将来、自分の店を持ちたい方 ・プライベートも仕事も妥協したくない方 ・資格は不要！「センス」を武器にしたい方 |
勤務期間 |
長期 |
給与 |
[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、バーテンダー [ア・パ]時給1,500円～ 【交通費】 全額支給 ※規定内支給 |
応募方法 |
【最寄駅】 JR山手線 新橋駅 徒歩 3分 東京メトロ日比谷線 銀座駅 徒歩 7分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅 徒歩 10分 【住所】 東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル 1F |
|---|
会社名/店舗名 |
株式会社セブンマイル |
|---|---|
事業内容 |
ダイニングバー「銀座 煙事」の運営。 |
所在地 |
東京都港区南青山５丁目５‐１２ ３０３ |
情報提供元 | |
銀座の老舗「煙事」のキッチンにて、
調理・仕込み・提供をお任せします！
マニュアルがないからこそ、いちから丁寧に
お教えいたします。
■具体的な仕事内容
・仕込み、旬の食材の検品
・オーダーに合わせた即興調理
・自家製燻製の作成・管理
・お酒とのマリアージュの提案
・カウンター越しでの接客、料理説明
お客様との会話を楽しみながら
料理やお酒の提供を行います。
最初は補助からスタートし、徐々に
燻製の奥深さや、お酒の知識を習得していける。
ゆくゆくは、お客様の「これ作れる？」に
自信を持って応えられるプロを
目指していただきます！
「飲食の仕事は好きだが、休みが取れないのは当たり前」
そんな風に諦めてはいませんか？
銀座 煙事は、土日祝休み。
オンとオフを切り替え、
心にゆとりを接客できる環境が整っています◎
カウンター越しに交わされるお客様との会話。
「これ、作れますか？」という期待に応え、
目の前で「美味しい」という笑顔をいただく。
お客様との距離が近いからこそ味わえる、
料理人としての原点のようなやりがいがあります。
もちろん、最初からすべてをお任せするわけではありません。
銀座で20年愛されてきた「煙事」の
冷燻を取り入れた調理や、お酒とのマリアージュを
学びながら、徐々に表現の幅を広げていけます♪
スピードや効率だけを追い求めるのではなく、
自分の納得がいく料理でお客様をもてなしたい。
そんな志を持つ方と、
当店で一緒に働きたいと考えています。