人形町今半 横浜高島屋店 横浜市西区の求人情報

飲食業界専門の転職支援を行っています。
首都圏を中心に個人店から有名店、今まさに店舗数を増やしている勢いがある企業まで紹介ができます。一般には非公開の求人や、独自のレア求人のご紹介、各会社の詳細な情報を案内ができます。

私たちが飲食特化で培ってきた転職ノウハウを最大限ご活用いただき、仕事もプライベートもご希望通りのキャリア形成を一緒に目指します。
ご自身でも気づいていない強みややりたいことを一緒に考えて整理をし、仕事を決めるだけでなく、働き始めてから、働いた後の次のステップまで一緒に考えます。未経験でも大歓迎です。

【仕事内容】
急募

日本料理の調理全般をお願いします。

・前菜、鍋の野菜の盛り付け
・出汁を引く、タレを作る
・焼き場
（ステーキやすき焼などメインの肉料理を調理）
・煮方
・刺場 など

基本的に厨房内でのお仕事となるため、
接客いただくことは、ほとんどありません。

【働くスタッフの声】
＜仕事の面白さ＞
料理長や料理人によって提供するものが異なり、
調理方法や盛り付けなども全然違うなど、
店舗によって個性があります。
新しく入社した人や他店の人と
仕事をすると毎回発見があります。

様々な人のスタイルを見ながら、
自分に合うベストな方法を取り入れ、
日々腕を磨き続けています。
そんな自分の腕で作る料理を
お客様によろこんでいただける喜びは、
何にも変え難いです。

＜成長したこと＞
入社当時は手取り足取り教えてもらうような
レベルでしたが、学んだことを一つずつ
積み重ねてきた結果、お客様に自信を持って
提供できるレベルまで成長できました。

また、提供する料理を先回りして考え、
接客スタッフとコミュニケーションを
取りながら仕事をすることで、
段取りのスキルがあがりました。

＜今後の夢＞
人形町今半の料理を通して、海外の人に
和食文化やすき焼文化をもっと知ってもらいたいです。
海外で自分の料理をふるまい、
直接感想を聞いてみたい思いもあるので、
いつか、海外でのイベントや海外店舗の
立ち上げに携わってみたいと思っています。

そのために、和食や和牛に関する知識や料理技術を
もっと高めていこうと思います。
自分の料理で世界中の人を感動させたい。
夢はどんどん膨らんでいます。
雇用形態：
正社員
職種：
キッチン・調理


【勤務時間・休日】
シフト：
月8日以上休み/月９休/
シフト制
休憩時間120分
月9-11日休み

【営業時間】
平日11:00-16:00/17:00-22:30
土日祝11:00-22:30
勤務時間備考：
※1日8時間、週40時間の労働時間

【求人の特徴】
寮/社宅/住み込み/交通費別途支給/食事・まかない支給/制服あり/学歴不問/シフト制/未経験者歓迎/昇給あり/40代活躍中/50代活躍中/研修制度充実/資格がとれる・取得支援あり/服装自由/髪型自由/経験者優遇

【特記事項】
【待遇・福利厚生】


◆昇給年1回（5月）
◆賞与年2回（6月／11月）
※他に決算賞与の支給実績あり
◆各種社会保険完備
◆退職金制度
◆弔慰金制度
◆財形貯蓄制度
◆報奨金制度
◆保養所あり
◆正社員登用制度
◆社員旅行
◆企業型拠出年金
◆メンター・メンティー制度
◆明るい職場づくり、年3回懇親会を実施（補助金あり）
◆育児・介護時短勤務制度
◆従業員割引制度（食事20％オフなど）
◆予算達成事業所表彰
◆資格取得支援制度（ソムリエ、利き酒師）
◆GLTD保険
◆交通費規定内支給（月5万円まで）
※自宅から2km以上
※バス代は自宅から最寄り駅まで1ｋｍ以上で支給可能
◆社会保険完備（週20時間以上で加入義務）
◆着付け手当（着物が制服の場合）
◆残業手当
◆家族手当
※配偶者8,800円／１-４子（23歳未満）各10,000円
◆住宅手当（転居を伴う転勤時に住宅費を補助）
◆寮社宅（新卒者の独身寮となります。相談可）
◆制服貸与

＜まだまだあります＞
◆クリーンチェック
◆ヨガ講習会
◆書道教室
◆各種委員会制度
◆オリジナルワイン・ビール・日本酒の製造体験
◆労働安全衛生パトロール
◆Imajin（社内報）発行
◆カクテルコンテスト
◆スポーツ大会
◆なんでも一番表彰（年2回）
◆なんでも提案制度
◆永年勤続表彰式（毎年70名以上が受賞）
◆ランチコンテスト
◆桂剥き選手権
◆デザートコンテスト
◆揚げ物選手権
◆ありがとうカード
◆労働安全川柳
◆楽しも会議
◆経営計画発表会（従業員全員対象）
注目ポイント：
ペコリッチの専任の担当が
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資格取得支援/社員登用あり/研修制度有/料理が上手くなる/海外旅行・研修あり/経験者・資格者活躍中/学歴不問/昇給あり/未経験OK/交通費支給/まかない・食事補助あり/茶髪OK/制服支給/調理製菓観光専門学校生活躍中/正社員積極採用/昇格あり/賞与・インセンティブあり/社宅・寮あり/20代活躍中/30代活躍中/40代活躍中/50代活躍中/転職支援求人/
【年齢要件は雇用対策法 １号を適用の上、制限を設けています】

本求人は株式会社ジョイントラボ・エージェンシーが掲載している人材紹介求人です。
職業紹介事業者名：株式会社ジョイントラボ・エージェンシー
事業許可番号：13-ユ-309502

情報提供元：
Workgate(???若???蚊?若?????篌?腓)