東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん 札幌すすきの店 ~Umai!を追求するプロフェッショナル集団~ 札幌市中央区の求人情報

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  • 東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん 札幌すすきの店 ~Umai!を追求するプロフェッショナル集団~
  • 北海道札幌市中央区
  • 最高時給1800円超◎オシャレ自由◎オンライン面接OK◎履歴書不要

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  • 東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん 札幌すすきの店 ~Umai!を追求するプロフェッショナル集団~(北海道札幌市中央区/すすきの駅/ホールスタッフ)_1
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給与

[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[ア・パ]時給1,450円~1,812円
・週40時間以上勤務×チーフ職=基本時給1450円~
・週40時間以上勤務×キャプテン職=基本時給1300円~
・週2日勤務×一般職:基本時給1250円~

・研修中時給:1250円(研修期間3ヶ月)
・22時以降時給25%UP

<どてっぱんキャリアパス制度>
1ヶ月目
どてっぱんのこだわり
もんじゃの焼き方、基本的な接客を学ぶ◎

2ヶ月目
ホール、キッチンの動き全般を理解し
仕込みや発注などの知識も習得◎

3ヶ月以降
時間帯責任者/店舗責任者としてのスキルを身につけチーフ職へ!

飲食店経験者の学生、フリーターが
2ヶ月で店舗責任者、時間帯責任者へ昇格しています
今回は次世代のチーフ、キャプテン候補を募集します◎

【交通費】
全額支給

アクセス

札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 徒歩 2分
札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅 徒歩 5分
札幌市営地下鉄南北線中島公園駅 徒歩 8分

雇用形態

(1) アルバイト

勤務時間

[ア・パ]17:00~05:00
<勤務時間>
17:00-29:00

終電やプライベートのスケジュールは考慮して
シフトは作成しています◎

営業時間
17:00-28:00

「いずれ自分の店舗を持ちたい!」
そんな上昇志向の方にピッタリの求人です!

まずは“現場を知る”ところからスタート!
◎ホール接客・ご案内
◎もんじゃ焼きの焼き方サポート
◎ドリンク提供(茶葉からつくる自家製茶・オリジナルブレンド茶が自慢◎)
◎レジ・会計

基本を身につけたら、シフト・スタッフ管理などお店を支える仕事へステップアップ!

■目指せるキャリア
アルバイト → 正社員 → 店長→ SV(複数拠点を統括)
2026年は関東圏を中心に新規オープンを予定。
「Umaiで世界を平和にする」を掲げる「どてっぱん」で、
あなたの「やってみたい」を次のステップに繋げませんか?
東京月島から生まれた「どてっぱん」は、
下町のもんじゃ・鉄板焼きを
“東京もんじゃ・鉄板焼酒場”として新しく進化させたお店です。

特製ソース、出汁はもちろん、Umaiに本気に取り組んでいます。
スタッフが目の前でヘラを操り、熱気とライブ感でお客様の特別な一日を彩ります。
また、店舗で提供しているお茶は茶葉からつくるオリジナルブレンド茶。
アメリカでティーカフェ事業も展開中です。

「どてっぱん」は1店舗目から5年で全国12店舗に。
2026年は関東圏を中心に新店オープンを予定。
ポジションもチャンスも増え続ける。
今がいちばん面白いタイミングです!

だからこそ、アルバイトからの挑戦を歓迎します◎
“もんじゃ未経験”でも先輩と一緒に一歩ずつ。
アルバイトチーフから正社員、店長、エリアマネージャーへと
0からハイスピードでキャリアを伸ばせる環境を用意。
学歴も経歴も関係なし。
大事なのは「美味しいモノとお客様が好き」な気持ちだけ。

まだ誰も本気でブランドにしていない“もんじゃ”を
日本一に育てる挑戦を、一緒に。
下町から全国へ、そして世界へ。
あなたの「やってみたい」が、次の一歩になります!

職種

ホールスタッフ、キッチンスタッフ、その他(飲食・フード系)

勤務地

北海道札幌市中央区南5条西3丁目3‐4 PRECIOUS6ビル B1F

面接地

【最寄駅】
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅  徒歩 2分
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅  徒歩 5分
札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅  徒歩 8分
【住所】
北海道札幌市中央区南5条西3丁目3‐4 PRECIOUS6ビル B1F

特徴・経験・資格

飲食店での勤務経験(アルバイト/社員は問いません・年数不問)
ホール・キッチンどちらの経験でもOK◎

・「お茶」や「もんじゃ」が大好きな方
・バイトで終わらせず、飲食を"キャリア"として選びたい人
・年齢・学歴より、やる気と伸びしろで勝負したい人
・任される責任に、面倒くささより"ワクワク"を感じる人

「飲食店の経営ノウハウを知りたい」「早くのし上がりたい」
そんな方がにぴったりの募集です◎

勤務期間

長期

給与

[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[ア・パ]時給1,450円~1,812円
・週40時間以上勤務×チーフ職=基本時給1450円~
・週40時間以上勤務×キャプテン職=基本時給1300円~
・週2日勤務×一般職:基本時給1250円~

・研修中時給:1250円(研修期間3ヶ月)
・22時以降時給25%UP

<どてっぱんキャリアパス制度>
1ヶ月目
どてっぱんのこだわり
もんじゃの焼き方、基本的な接客を学ぶ◎

2ヶ月目
ホール、キッチンの動き全般を理解し
仕込みや発注などの知識も習得◎

3ヶ月以降
時間帯責任者/店舗責任者としてのスキルを身につけチーフ職へ!

飲食店経験者の学生、フリーターが
2ヶ月で店舗責任者、時間帯責任者へ昇格しています
今回は次世代のチーフ、キャプテン候補を募集します◎

【交通費】
全額支給

待遇・福利厚生

◆交通費支給
◆社員割引あり
◆正社員登用制度あり
◆昇給あり
◆制服貸与
◆Wワーク・副業OK
◆髪色・髪型自由
◆ピアス・ネイルOK

応募方法

【最寄駅】
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅  徒歩 2分
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅  徒歩 5分
札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅  徒歩 8分
【住所】
北海道札幌市中央区南5条西3丁目3‐4 PRECIOUS6ビル B1F

会社名/店舗名

株式会社うまプロ

事業内容

飲食店ブランド開発・運営 / FC加盟開発 / 商品開発・卸

所在地

東京都文京区湯島3-13-5
鶴文舎ビル 3階

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