大戸屋倉敷四十瀬店 倉敷市の求人情報
職種 |
その他(飲食・フード系) |
|---|---|
勤務地 |
岡山県倉敷市四十瀬331-5 |
特徴・経験・資格 |
高校生については、学校及び 親御さんからの許可が必要 ≪活躍できる人物像≫ 人と話すのが好きな方【ホールの場合】 黙々作業が得意な方【キッチンの場合】 チームで協力できる方 22時以降は18歳以上 (深夜帯勤務のため、例外事由2号による) |
勤務期間 |
【勤務期間】 長期歓迎 【勤務時間】昼間,夕方/夜,夕方/夜,深夜/早朝 |
給与 |
時給1100円〜1425円 土日祝は50円アップ |
待遇・福利厚生 |
■制服貸与 ■食事補助(店舗メニューを50%OFF) ■昇給あり ■交通費規定支給 ■社会保険完備 |
会社名/店舗名 |
大戸屋倉敷四十瀬店 |
|---|---|
事業内容 |
【ビジョン目標】 『ヨロチョー3033ビジョン計画』 2030年・33店舗・年商30億円 企業になる。中国地域一の 名峰・大山のような存在になる。 ーーーーーーーーーーーーーーー ファミリーレストラン 「トマト＆オニオン」 ファストフード「ミスタードーナツ」 「大戸屋」ごはん処 珈琲所 「コメダ珈琲店」 名古屋赤味噌「赤から」 焼肉店「焼肉きんぐ」の運営展開 ーーーーーーーーーーーーーーー 【新しい地域貢献のカタチ創造】 日本の食料自給率・食の安全性を 担保する取り組みを推進。 2021年より自らの手で農作物を 育てるヨロチョーファームを開園。 現在、トマト＆オニオン、大戸屋の 一部の店舗で短期間ではあり ますがお米の提供を開始。 6次産業への参入により、地域 活性化と日本の食料自給率 向上に貢献し、その一端を担う ことで同時にSDGs を実現。 ーーーーーーーーーーーーーーー 「生産から商品化まで一気 通貫で行う自社オリジナル製品 づくりにチャレンジ」 「新しい食文化の伝説づくり」を モットーに6次産業への参入にも 積極的にチャレンジ。 まずは自分たちで作った米で商品 開発を行い販売を実現することが 目標。 将来、果物などの加工品の製造に 取り組み、独自のブランド商品 展開を目指しています。 |
所在地 |
岡山県倉敷市四十瀬331-5 |
情報提供元 |  |
■仕込み作業
・食材のカット、野菜の下ごしらえ、
煮物の準備
・お米を炊いたり、味噌汁の用意
■簡単な調理補助
・盛り付け作業
・揚げ物、焼き物の担当
(火加減や揚げ時間はしっかり
マニュアル化)
■定食の調理
・メイン料理、サイドの味噌汁や
小鉢をタイミングよくセット
■洗い場作業
・食器や調理器具の洗浄、整理整頓
■清掃作業
・厨房内の清掃・整理整頓を担当
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■特徴的な業務
手作りへのこだわりが強い
→冷凍食品ではなく、注文後に調理
するのが大戸屋のスタイル
→飲食未経験でも「料理の基本」が
身につく
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■働く魅力
包丁の使い方など料理の基礎が
身につく◎
まかないありで大戸屋の定食が
格安で食べられる
マニュアル完備で調理デビューも◎