J roppongi 港区の求人情報
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J roppongi
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東京都港区
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《3月OPEN》全員同期、全員主役。六本木で新しい常識を。
情報提供元 
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＼オープニング積極採用中／
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＼オープニング積極採用中／
給与 |
レストラン
[正]①ホールスタッフ(配膳)、②キッチンスタッフ、フード・飲食その他 [正]①月給27万円～40万円、②月給30万円～40万円 ー Journey ＆ Jam of Japan ー 【全員同期！オープニングメンバー大募集】 「調理経験者の方」「英語が得意な方」を積極採用! スキルアップ・新しいことにチャレンジできる”新感覚”のお店です! ▼ホール(社員) 月給27万円～40万円 ソムリエ資格保持者→40万円 ◎昇給あり ◎賞与年2回 ◎各種手当あり ◎資格取得支援あり ◎有資格者歓迎（実務経験ある方優遇） ▼キッチン(社員) 月給30万円～ ◎昇給あり ◎賞与年2回 ◎各種手当あり ◎資格取得支援あり ◎有資格者歓迎（実務経験ある方優遇） ◎パティシエ大歓迎 ※試用期間有(有期雇用) 【交通費】 一部支給 月15,000円まで |
|---|---|
アクセス |
東京メトロ日比谷線六本木駅 徒歩 5分
都営大江戸線六本木駅 徒歩 10分 東京メトロ千代田線乃木坂駅 徒歩 11分 |
雇用形態 |
(1) 正社員
(2) 正社員 |
勤務時間 |
[正]①②13:00～23:30
▼正社員 ◎週休2日制（希望休あり） ◎休憩あり（実働8時間） ■■■■■■■■■■■■■■■ ※すぐに働きたい方も安心♪ オープン前は T nakameguroで 研修可能です！！ ■■■■■■■■■■■■■■■ 【履歴書不要】※アルバイトのみ 応募後も、スグに面接OK！ ※試用期間有(有期雇用) こんな方と一緒に働きたいです ・炭火を使って、“焼く”を超えた料理をしたい人 ・技術だけじゃなく、感性・美意識・ストーリーで勝負したい人 ・将来、独立やブランド立ち上げを目指している人 ・「料理が好き」だけでは終わりたくない人 20代・30代でも本気なら関係ありません。 経験より、熱量とビジョンで語り合える仲間を探しています。 まずは見学からでもOK。 “炎”と“情熱”の現場でお待ちしています！ |
職種 |
ホールスタッフ、キッチンスタッフ、その他(飲食・フード系) |
|---|---|
勤務地 |
東京都港区西麻布3-1-20 Dear 西麻布 8F |
面接地 |
【最寄駅】 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩 5分 都営大江戸線 六本木駅 徒歩 10分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩 11分 【住所】 東京都港区西麻布3-1-20 Dear 西麻布 8F |
特徴・経験・資格 |
「今の自分を変えたい」「本物の環境で自分を磨きたい」 そんなハングリーで情熱がある方を歓迎します！ ▼経験者優遇 ▼友達と応募歓迎 ▼学歴不問 ▼フリーター歓迎 ▼WワークOK ▼週末勤務出来る方歓迎 ＜こんな方歓迎♪＞ ▼ソムリエ有資格者 ▼レストランでの経験がある方 ▼接客経験がある方（業種不問） ▼楽しい環境を探している方 ▼人と話す事が好き ▼お酒が好きな方 ▼料理や食べる事が好きな方 |
勤務期間 |
長期 長期勤務可能な方歓迎！短期希望や働き方はお気軽にご相談下さい☆ |
給与 |
レストラン [正]①ホールスタッフ(配膳)、②キッチンスタッフ、フード・飲食その他 [正]①月給27万円～40万円、②月給30万円～40万円 ー Journey ＆ Jam of Japan ー 【全員同期！オープニングメンバー大募集】 「調理経験者の方」「英語が得意な方」を積極採用! スキルアップ・新しいことにチャレンジできる”新感覚”のお店です! ▼ホール(社員) 月給27万円～40万円 ソムリエ資格保持者→40万円 ◎昇給あり ◎賞与年2回 ◎各種手当あり ◎資格取得支援あり ◎有資格者歓迎（実務経験ある方優遇） ▼キッチン(社員) 月給30万円～ ◎昇給あり ◎賞与年2回 ◎各種手当あり ◎資格取得支援あり ◎有資格者歓迎（実務経験ある方優遇） ◎パティシエ大歓迎 ※試用期間有(有期雇用) 【交通費】 一部支給 月15,000円まで |
待遇・福利厚生 |
▼『プロの思考 × 技術 × 空間設計』 店内は「The Hideaway」直哉が手掛けるラグジュアリー空間。 一流のメンツが集結した、刺激的なステージです。 ～こんな方にお勧め～ ★ホスピタリティ溢れる接客スキルを身に付けたい ★高級店でお客様と交流を楽しみながら働きたい ★見た目で判断されたくない ★自慢できるお店で働きたい ★ただ働くだけではなく、スキルUPしていきたい ▼研修あり 未経験の方もご安心くださいね◎ ▼昇給あり 頑張りはしっかり還元していきます! ▼賞与あり(正社員) 年2回支給します！ ▼交通費支給 月1.5万円まで支給可 ▼制服支給 アパレルブランドのコラボレーション制服で クリーニングもお店で管理♪ ▼賄いあり 話題の料理を賄いで食べられる!! ▼従業員特典 プライベートでの利用割引 年1回、ご家族や友人を招待できます♪ ▼お洒落自由！妥協なしのオシャレOK！ タトゥー、ピアス、ヒゲ、髪型、髪色… 清潔感があれば、派手でも一切問題ありません。 見た目を自由にするからこそ、内面の部分や 接客態度、ホスピタリティを 意識しています！ |
応募方法 |
【最寄駅】 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩 5分 都営大江戸線 六本木駅 徒歩 10分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩 11分 【住所】 東京都港区西麻布3-1-20 Dear 西麻布 8F |
|---|
会社名/店舗名 |
J roppongi |
|---|---|
事業内容 |
飲食業 |
所在地 |
東京都港区西麻布3-1-20 Dear 西麻布 8F |
情報提供元 | |
◆キッチンスタッフ(経験者限定)
仕込み、調理、盛り付け、洗い物 等
スキルに合わせてお任せします。
※パティシエも大歓迎♪
◆ホールスタッフ(英語できる方限定)
お席へご案内、注文取り、ドリンクの提供、レジ 等
※ソムリエ資格者も募集中！
「資格は持っているが経験がない」
「まだ取得できていないけど、経験がある」
ソムリエ・ソムリエールの知識または経験のある方でも大歓迎！
▼「J」は良客層・人脈が広がる場所
オーナーのネットワークにより、経営者や著名人も多数来店予定。
一流の接客を通じ、普通の仕事では出会えない「人脈」が手に入る！
ここで築く経験はあなたの将来を切り拓く武器になるはず。
実力派シェフとミシュランへチャレンジしてくれる仲間を募集中！
予約困難店を創ったJp × ミシュラン出身シェフYosuke
私たちは単なるレストランの開業ではありません。
本気でミシュランの星を獲りにいく
世界基準のクオリティを追求するプロジェクト。
海外からのゲストも視野に入れ
日本から世界へ発信する「炭火焼きイノベーティブ料理店」としてスタート！
提供するのは、炭火焼きを取り入れた、和でも洋でもない”イノベーティブ料理”
全国を巡り、直接見極めた食材のポテンシャルを最大限に引き出すための知識。
そして備長炭という、日本最高峰の熱源を活かしながら
最先端の調理技術を駆使して、ジャンルを超えた技術の融合を目指す。
最もこだわっているのは「道具」
熱源の質は料理の“本質”を左右します。能登半島の珪藻土を削り出した特注七輪を使用。
それぞれの素材に最適な火入れができるよう、備長炭と七輪の組み合わせを食材毎に使い分け。
“火”という原始的エネルギーと“テクノロジー”という現代の知見。
ジャンルに縛られず、火入れ・香り・余韻を極めながら
料理人として「自分だけの表現」を追求できる環境を用意。