村上水軍 本店 広島市中区の求人情報
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村上水軍 本店
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広島県広島市中区
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【未経験歓迎】一生モノの和食技術を!月給29万~板前スタート
情報提供元
給与 |
和食
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]月給29万円~35万円 ■昇給随時 頑張りや成長を評価し給与に還元! ■賞与年2回 業績に応じて支給(1回15万~35万円※過去実績) ■交通費規定支給(月上限1万円) ■残業代別途全額支給 ■家族手当あり 「今の給与が自分の技術に見合っていない」 そんな経験者の方も大歓迎!面接で技術をアピールしてください。 納得の数字を提示します! 未経験からでも高収入で安定した生活を手に入れるチャンスです! 【交通費】 一部支給 月上限1万円まで |
|---|---|
アクセス |
広電2号線(宮島線)銀山町駅 徒歩 2分
広電2号線(宮島線)胡町駅 徒歩 4分 広電2号線(宮島線)八丁堀駅 徒歩 5分 |
雇用形態 |
(1) 正社員
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勤務時間 |
[正]15:00~23:00
【勤務時間】 15:00~23:00 (実働8時間のシフト制/休憩あり) ※残業は月20時間未満と少なめ! 深夜遅くまでの過酷な勤務はないので、 生活リズムを整えやすく長く働けます。 《1日のスケジュールのイメージ》 15:00 出勤・仕込み開始 新鮮な魚や野菜の準備、出汁取りなど。 16:30 まかない・休憩 美味しいまかないで夜に備えましょう! 17:00 営業スタート まずは元気な挨拶でお客様をお出迎え。 徐々に盛り付けや簡単な調理サポートをお任せします。 22:30 ラストオーダー・片付け 店内の清掃や明日の仕込み準備を実施。 23:00 退勤 終電にしっかり間に合う時間帯です。 飲食業界で長く戦ってきたからこそ、 村上水軍は「休みの重要性」を身に染みて理解しています。 |
職種 |
キッチンスタッフ、ホールスタッフ、その他(飲食・フード系) |
|---|---|
勤務地 |
広島県広島市中区銀山町11-26 岡三ビル1F |
特徴・経験・資格 |
《職種未経験OK!》 学歴・経験・資格は一切不問! 異業種からの転職やブランクOK! ■20代~30代の未経験者が中心に活躍中! ■新しいことに挑戦したい方歓迎! ■目標に向かって試行錯誤できる方! もちろん、和食や寿司などの経験者も大歓迎。 「一生消えない武器を手に入れたい」という 意欲を重視した採用です! |
勤務期間 |
無期 |
給与 |
和食 [正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]月給29万円~35万円 ■昇給随時 頑張りや成長を評価し給与に還元! ■賞与年2回 業績に応じて支給(1回15万~35万円※過去実績) ■交通費規定支給(月上限1万円) ■残業代別途全額支給 ■家族手当あり 「今の給与が自分の技術に見合っていない」 そんな経験者の方も大歓迎!面接で技術をアピールしてください。 納得の数字を提示します! 未経験からでも高収入で安定した生活を手に入れるチャンスです! 【交通費】 一部支給 月上限1万円まで |
待遇・福利厚生 |
安心して長く働けるよう、充実の待遇をご用意しています! ■社会保険完備 ■交通費支給(月上限1万円) ■残業代別途支給 ■昇給随時・賞与年2回 ■家族手当 《嬉しい制度・環境》 ■絶品のまかない・食事補助あり ■社割あり ■制服貸与 ■健康診断 ■資格取得支援制度(外部講習費用は会社負担) ■管理職登用実績あり(中途採用) ■転勤なし 《みだしなみ・社内設備》 ■髪型髪色自由、ヒゲOK! ■個人ロッカー、冷蔵庫、電子レンジ完備 ■男女別の化粧室 《職場環境》 店内は2階建てで、いけすが4つ。 宴が行われる海賊船をモチーフにしています。 代表クラスや著名人など、 落ち着いた客層のお客様に2回、3回と ご来店いただいています。 仕事とプライベートを両立しながら、 腰を据えて働きたい方にぴったりの職場です! |
会社名/店舗名 |
有限会社ニシコーポレーション |
|---|---|
事業内容 |
水軍料理と称してふるまった、豪快な中にも華麗さを演出した献立の数々を 活きの良い素材で再現しております。 |
所在地 |
広島県広島市中区中区銀山町11‐26 |
情報提供元 | ![]() |
《村上水軍の板前》
調理全般をお任せします。
具体的には仕込み、調理、在庫チェック、発注など。
刺身、活造り、寿司、煮物、焼物などを提供します。
【未経験でも安心のステップ】
◆Step 1
まずは元気な挨拶でお客様をお出迎え!
料理を運び、魚の名前を覚えます。
◆Step 2
プロの技を間近で見学!
簡単な野菜カットから。
◆Step 3
いよいよ専用の包丁を手に取り、
魚の下処理や三枚おろしに挑戦!
少しずつできることを増やしていきましょう!
「包丁すら持ったことないけど・・・」
そんなあなたもご安心を!
村上水軍なら、一生モノの「和食の技術」を
確実に手に入れることができます。
当店の教育方針は「まずはやってみる」こと。
もちろん「いきなり魚を捌け」なんて
無茶なことは絶対に言いません!
まずは元気な挨拶でお客様をお迎えし、
旬の魚の名前を覚えるところからスタート。
あなたのペースに合わせてマンツーマンで教えるので、
動画で見るより100倍早く上達しますよ!
\未経験スタートの先輩の声/
■入社7ヶ月(20代)
「和食の技術を身に付けたくて入社。
職人はお堅いイメージでしたが、
接しやすい先輩ばかりで毎日が楽しい職場です!」
■入社4ヶ月(30代)
「包丁の安全な使い方から優しく教えてもらえました。
一流の料理人の技を特等席で間近に
見ながら学べる最高の環境です!」
「料理はプラモデルと一緒!」というのが料理長の持論。
食を通して四季を感じられる和食ならではの「面白さ」をお伝えします。
約1年で一人前になれる環境で、
飲食経験ゼロから新しい武器を手に入れませんか?