TOKYO KAIKAN 會 KAI｜鉄板焼き 千代田区の求人情報
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- 契約社員
- キッチンスタッフ
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TOKYO KAIKAN 會 KAI｜鉄板焼き
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東京都千代田区
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【調理経験2～3年以上】東京會舘の「手作り」のこだわりを鉄板で
職種 |
キッチンスタッフ |
|---|---|
勤務地 |
東京都千代田区丸の内3丁目2-1 東京會舘 本舘 地下1階 |
特徴・経験・資格 |
【要調理師免許・調理経験2-3年】 【鉄板焼き店での勤務経験は不問】 ＼歓迎します／ ■洋食や和食店での調理経験者 （火入れ、ボイル、基礎の調理を習得された方） ■資格を活かしつつ、挑戦したい方 ■素直に吸収できる方 ■協調性をもって人に接する方 ■社員に準ずる勤務ができる方 |
勤務期間 |
長期 |
給与 |
鉄板焼き店 [契]キッチンスタッフ [契]月給23万円～ ■昇給あり ■給与支払い方法 ・月1回 【交通費】 一部支給 ■月上限：2万円 ※多少上限の相談OK |
待遇・福利厚生 |
■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■研修あり ■社員登用 |
会社名/店舗名 |
株式会社東京會舘 |
|---|---|
事業内容 |
・宴会場 ・ウエディング ・レストラン ・ギフト(お菓子・レトルト商品等) ・クッキングスクール |
所在地 |
東京都千代田区丸の内三丁目2番1号 |
情報提供元 |  |
「焼き」は未経験でも問題なし！
はじめは「調理補助」の業務をお任せします。
→焼きは1か月程度、練習の時間を設けるので
1つずつ習得してください。
【調理補助】
・焼き場のセット
・サラダなどの盛り付け
・裏での仕込み（野菜/オードブル）
▼お客様の笑顔を見ることができる
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サービススタッフもおりますが
調理と接客がわかれず
基本的に1人の調理人が
お客様の目の前で調理し提供します。
時にはお客様に説明も交えながら提供し
目の前でお客様が召し上がる姿、
お客様の笑顔を見ることができる環境です。
「手作り」のこだわり
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東京會舘全体に通ずる
お店のこだわりは「手作り」であること。
1人のスタッフが
お客様の目の前で調理し提供します。
また、ソースやデザートまですべて手作り。
お料理だけでなくデザートまで鉄板を使うのですが
お客さまも新鮮さに楽しんでいただけます。
一緒に働くのはどんな人？
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今勤務するスタッフは
20代：1名
30代：1名
50代：3名
60代：1名
年齢は離れていますが
フランクに会話しながら仕込みをしています。
どんなお客様が利用される？
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平日は丸の内近辺の会社員の方の
接待などの利用が多く
土日はご家族、カップル、お顔合わせなど
さまざまなシーンで利用いただいております。
お箸で召し上がっていただくので
鉄板焼きの中でも
比較的フランクな雰囲気が特徴です◎