海鮮居酒屋 魚秀 UNHIDE 渋谷宇田川店 渋谷区の求人情報
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海鮮居酒屋 魚秀 UNHIDE 渋谷宇田川店
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東京都渋谷区
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メニュー考案も自由!稼げて休めるおしゃれ魚酒場│年間休日120日
情報提供元 
給与 |
居酒屋
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]月給32万円～44万円 ■月給32万円～44万円 ※固定残業代（45時間分／69,000円～89,000円）含む ※超過分は別途全額支給 ■昇給あり（年1回＋昇格時は随時） ■賞与あり（年2回／業績による） 評価は年齢や社歴ではなく、 現場での取り組みや成果をベースに判断。 ・スタッフ育成 ・売上意識や改善提案 ・主体的な行動 こうした日々の積み重ねが、 そのまま昇給・昇格に繋がります。 【キャリアアップ例】 ・一般社員 → 店長 → エリアマネージャー ・キッチン → 料理長 → ブランド責任者 【交通費】 全額支給 正社員は全額支給 |
|---|---|
アクセス |
JR山手線渋谷駅 徒歩 5分
JR埼京線渋谷駅 徒歩 7分 東京メトロ銀座線渋谷駅 徒歩 7分 |
雇用形態 |
(1) 正社員
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勤務時間 |
[正]10:00～00:00
10:00～24:00の間でシフト制 （実働8～10時間／休憩あり） ■働き方は選択可能 ・しっかり稼ぎたい方：実働10時間 × 月6日休み ・バランス重視：実働9時間 × 月8日休み ・プライベート重視：実働8時間 × 月12日休み ■その他 ・終電考慮あり ・シフトは月ごと提出 ・連休取得も可能（年3回の3連休あり） ライフスタイルや将来設計に合わせて、 無理なく続けられる働き方を選べます。 |
職種 |
キッチンスタッフ、ホールスタッフ、その他(飲食・フード系) |
|---|---|
勤務地 |
東京都渋谷区宇田川町35-6 宇田川 下田ビル B1F |
面接地 |
【最寄駅】 都営大江戸線 都庁前駅 徒歩 3分 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 徒歩 6分 JR山手線 新宿駅 徒歩 10分 【住所】 東京都新宿区西新宿2-8-1 都議会議事堂 1F |
特徴・経験・資格 |
■学歴不問 ■未経験OK ■正社員デビュー歓迎 ■職種・業界未経験OK ■ブランクOK ＼こんな方におすすめ／ ・人と話すことが好き／接客に興味がある ・飲食にチャレンジしてみたい ・同年代と楽しく働きたい ・頑張りをちゃんと評価されたい ・将来は店長やマネージャーも目指したい ＼あれば活かせます／ ・飲食店でのアルバイト経験（ホール／キッチン） ・接客・販売など人と関わる仕事の経験 |
勤務期間 |
長期 |
給与 |
居酒屋 [正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]月給32万円～44万円 ■月給32万円～44万円 ※固定残業代（45時間分／69,000円～89,000円）含む ※超過分は別途全額支給 ■昇給あり（年1回＋昇格時は随時） ■賞与あり（年2回／業績による） 評価は年齢や社歴ではなく、 現場での取り組みや成果をベースに判断。 ・スタッフ育成 ・売上意識や改善提案 ・主体的な行動 こうした日々の積み重ねが、 そのまま昇給・昇格に繋がります。 【キャリアアップ例】 ・一般社員 → 店長 → エリアマネージャー ・キッチン → 料理長 → ブランド責任者 【交通費】 全額支給 正社員は全額支給 |
待遇・福利厚生 |
【社会保険・制度】 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費全額支給 ・昇給年1回（10月）／賞与年2回（7月・1月） ・残業手当（超過分は全額支給） ・健康診断あり 【研修・成長支援】 ・新人研修、マネジメント研修あり ・産地研修（にんにく畑・漁港・養殖場など） ・資格取得支援制度あり ・独立支援制度あり 「料理を学びたい」「経営に挑戦したい」 その想いを全力で応援します。 【働く環境】 ・まかない無料 ・制服貸与 ・髪型・髪色・ピアス自由 ・社員旅行・BBQ・社内交流イベントあり ・共済制度あり 【休暇・働き方】 ・週休2日制（シフト制） ・年3回の3連休取得制度 ・GW／年末年始休暇 ・有給休暇・特別休暇 ・ライフスタイルに合わせて「月6～12日休み」など働き方選択可 「仕事もプライベートもどちらも全力で楽しむ」 そんな働き方を、Kaya Groupは本気で応援しています。 |
応募方法 |
【最寄駅】 都営大江戸線 都庁前駅 徒歩 3分 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 徒歩 6分 JR山手線 新宿駅 徒歩 10分 【住所】 東京都新宿区西新宿2-8-1 都議会議事堂 1F |
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会社名/店舗名 |
株式会社Kaya Group |
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事業内容 |
1.飲食店の経営 2.フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 3.介護事業（デイサービスの運営） |
所在地 |
兵庫県神戸市中央区下山手通２丁目１２‐３ 三宮置塩ビル ６０２ |
情報提供元 | |
渋谷の人気店『魚秀』のキッチンにて、
調理業務およびメニュー開発を中心に
即戦力としてお任せします。
【具体的には】
■全国の漁港から直送される鮮魚の仕込み・調理
■和・洋にとらわれない創作料理の調理
■季節のメニューや本日のおすすめの考案・開発
■食材の仕入れ管理、原価（FL）管理
■アルバイトスタッフへの調理指導・育成
★マニュアルなし！アイデアが形になる
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「この魚が入ったから、こういう一皿で出したい」
といった提案が大歓迎される環境です。
チェーン店のような指示通りの調理ではなく、
料理人としての腕とセンスを存分に活かせます！
「渋谷・宇田川町。この高感度な街で、
自分の開発したメニューが次々とヒットしていく。」
想像するだけで、料理人としてワクワクしませんか？
魚秀（うおひで）が目指すのは、単なる居酒屋ではありません。
全国の漁港から届く一級品の鮮魚を、
洋風のカルパッチョや、豪快な和の原始焼き、創作料理へと、
あなたのアイデア次第でカタチにできる「表現の場」です。
「これを仕入れて、こんな一皿で出したい」
その挑戦を、私たちは一切縛りません。
＼ 料理人が主役。だからこそ、最高待遇で迎えます ／
■あなたの価値を正当評価：月給35万円～（前職考慮）
スキルを安売りせず、納得のいくスタート給与を提示します。
■「休む」も仕事。年間休日120日（月12日休み）も可能
しっかり休んでインプットするからこそ、良いアイデアが生まれる。
年3回の3連休取得制度もあり、自分の時間も大切にできます。
マニュアル料理はもう終わり。
トレンドの発信地で、あなたの腕を思う存分試してください。