鮨森学 京都 京都市中京区の求人情報
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- 正社員
- キッチンスタッフ
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鮨森学 京都
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京都府京都市中京区
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30年以上の経験を持つ店主から学ぶ鮨。月8休/店舗拡大予定
情報提供元 
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一緒に働く仲間を募集します。
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一緒に働く仲間を募集します。
給与 |
寿司屋・回転寿司(すし)
[正]①②③キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]①月給30万円～、②月給35万円～、③月給25万円～ ①料理長候補（シェフ・板長など） 30万～ ②店長候補・マネージャー 35万～ ③調理スタッフ 25万～ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●昇給あり 随時 ●賞与あり/年1回 ●店舗責任者はインセンティブ有り ●資格手当あり ●交通費支給（月/10000円まで） 【交通費】 一部支給 ◆交通費月/10000円まで支給◆ |
|---|---|
アクセス |
京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅 徒歩 3分
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雇用形態 |
(1) 正社員
(2) 正社員 (3) 正社員 |
勤務時間 |
[正]①②③12:00～22:30
＜勤務時間＞ 9:00～18:00 12:00～22:00 10:00～23:00 などシフト制になります。 ＜お店の営業時間＞ 12:00～14:00 18:00～22:30 （ラストオーダー/22:00） ◆月8日休み ◆水曜日定休日 【その他休暇】 ■有給休暇10日（入社6か月後付与） ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■産前産後・育児休暇 |
職種 |
キッチンスタッフ、その他(飲食・フード系) |
|---|---|
勤務地 |
京都府京都市中京区木屋町通二条下る東生洲町４８９ |
特徴・経験・資格 |
<調理スタッフ・料理長候補> ■和食店での経験がある方 ■寿司を握れる方歓迎 ■人柄を重視しています！ <店長候補・マネージャー> ■店長経験のある方歓迎 ■飲食店での経験がある方歓迎 ■人柄を重視しています！ ◎独立希望者・マネジメントに興味のある方歓迎 |
勤務期間 |
無期 |
給与 |
寿司屋・回転寿司(すし) [正]①②③キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) [正]①月給30万円～、②月給35万円～、③月給25万円～ ①料理長候補（シェフ・板長など） 30万～ ②店長候補・マネージャー 35万～ ③調理スタッフ 25万～ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●昇給あり 随時 ●賞与あり/年1回 ●店舗責任者はインセンティブ有り ●資格手当あり ●交通費支給（月/10000円まで） 【交通費】 一部支給 ◆交通費月/10000円まで支給◆ |
待遇・福利厚生 |
■社会保険完備 ■独立支援制度あり ■研修制度あり ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■自転車通勤OK |
会社名/店舗名 |
株式会社森学 |
|---|---|
事業内容 |
飲食業 |
所在地 |
京都府京都市中京区木屋町通二条下る東生洲町４８９ |
情報提供元 | |
～料理長候補・調理スタッフ仕事内容～
・仕入れ
・仕込み
・調理
・在庫管理
・カウンターのお客様への接客
・新メニューの開発 など
寿司経験者の方は即戦力◎
寿司店や和食店で握りの経験をお持ちの方には、すぐにでも付け場に立っていただけます！
未経験者でも大歓迎！
スキルはあとからついてきますので、
まずは「やってみたい」という気持ちがあればOK★
小さいお店なのでメニュー開発や自分の意見も通る、風通しの良い職場環境です◎
～店長候補・マネージャー仕事内容～
・店舗運営
・ホール接客対応
・スタッフ育成
・店舗運営戦略
・寿司ネタの捌き
・店舗管理（売上・食材・設備・品質・衛星）など
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2024年6月にオープン！
将来的に店舗展開を目指しています。
やる気があれば未経験スタートでもOK！
経験豊富な料理長から多くを学べます◎
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▼ 落ち着いた雰囲気 ▼
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『鮨森学』は、完全予約制でお客様の状況も把握しやすく、
人当たりが良く落ち着いた大人のお客様が多いので、
お店の雰囲気も常に和やか。
店内は黒を基調とした隠れ家空間には、
BARのような大人の雰囲気を演出しています。
※全席カウンターで8席のみ
▼ 独立を目指す方は大歓迎 ▼
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『鮨森学』で長く頑張りたいという方はもちろん歓迎！
ここで学び独立を目指す意欲的な方も歓迎です！
ホテルオークラのキッチンをはじめ日本料理全般で、
30年以上の経験を持つ店主が丁寧にお教えします。
未経験スタートで一流の鮨職人を目指す方も大歓迎！
やる気を胸に飛び込んできてください◎