株式会社游魚庵 新店舗【新春オープニング大募集！人柄採用♪】 福岡市博多区の求人情報
- 正社員
- キッチンスタッフ
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株式会社游魚庵 新店舗【新春オープニング大募集！人柄採用♪】
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福岡県福岡市博多区
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未経験でも"月28万"スタート！「3時間の仕込み」で焦らず修行☆
情報提供元 
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はじめは野菜を切ることから始めましょう。
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はじめは野菜を切ることから始めましょう。
給与 |
新店舗
[正]①②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他 [正]①月給28万円～40万円、②月給35万円～40万円 ■ 試用期間：3ヶ月（同条件） ■ 昇給：随時（研修終了後に査定あり） ■ 賞与：あり（売上に応じて支給） 【１】未経験の方：月給28万～ 【２】和食経験者/店長・管理責任者経験者：月給35万～スタート！ 【収入例】 ● 完全未経験スタート（入社1年目） 月給28万円＋諸手当＋賞与 ＝年収例：約420万円以上 ● キッチン経験者 月給40万円＋諸手当＋賞与 ＝年収例：約550万円以上 ＜ココがPOINT＞ 「未経験で28万は高すぎて不安…」という方もご安心を。 自社活魚車を持つ安定した経営基盤があるからこそ、 次世代の職人を育てるための「投資」としてこの給与を設定しています。 スキルアップ次第で随時昇給します！ 【交通費】 一部支給 ※社内規定あり |
|---|---|
アクセス |
JR鹿児島本線(下関・門司港〜博多)博多駅 徒歩 3分
福岡市営地下鉄空港線東比恵駅 徒歩 12分 福岡市営地下鉄空港線祇園駅 車 6分 |
雇用形態 |
(1) 正社員
(2) 正社員 |
勤務時間 |
[正]①②11:00～00:00
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 「11時～0時」の間で、自分に合った働き方を！ 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 夜型の方は「午後から」、 ランチからしっかり働きたい方は「午前から」など、 ライフスタイルに合わせて相談OK！ ランチ営業開始も見据えた、 活気ある環境です♪ ＜シフト詳細＞ ■11:00～00:00（実働8～9時間／シフト制） ■休憩あり ■平均勤務日数：月20～21日 ＜仕事の流れ例（14時出勤の場合）＞ ・14:00～17:00… 【ここが重要！】じっくり仕込みタイム。 ・17:00～18:00… お店を整えて、お客様をお迎え。 ・18:00～21:00… 営業ピーク。仕込み済みなので提供はスムーズ！ ・21:00～00:00… ラストオーダー、片付け、翌日の発注。 ※ランチ営業時は、 11:00～の早番シフトもあります！ ＜ここがポイント！＞ 「注文に追われて教わる暇がない」なんてことはありません。 予約や営業状況に合わせて、 仕込みや教育の時間を充分にとっているので、 一つひとつの工程を先輩が隣でしっかりレクチャーします！ |
求人の特徴
職種 |
キッチンスタッフ、その他(飲食・フード系) |
|---|---|
勤務地 |
福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目３‐２９ 東福博多駅東ビルB1 |
面接地 |
【最寄駅】 JR鹿児島本線(下関・門司港〜博多) 博多駅 徒歩 3分 福岡市営地下鉄空港線 東比恵駅 徒歩 12分 福岡市営地下鉄空港線 祇園駅 車 6分 【住所】 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目３‐２９ 東福博多駅東ビルB1 ＼3店舗募集中！／ ※新店舗以外をご希望の方はご相談ください♪ (1)志まづ 福岡市博多区博多駅東１丁目１‐３３ はかた近代ビル B1 (2)游魚庵 福岡市博多区博多駅前３丁目２２‐５ Ｍビル２号館 8Ｆ |
特徴・経験・資格 |
＜人柄重視！技術は後からついてくる＞ ◆ 学歴不問・経験不問・正社員デビュー歓迎 ◆ 外国籍の方は日本語検定2級（N2）以上 【こんな方を歓迎します！】 ◇ 料理を仕事にしたいけど、学校に行く余裕がない方 ◇ 安定した高収入を得ながら、一生モノの技が欲しい方 ◇ 仲間と協力して、明るくお店を盛り上げたい方 ※22時以降勤務があるため18歳以上（省令2号） |
勤務期間 |
無期 |
給与 |
新店舗 [正]①②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他 [正]①月給28万円～40万円、②月給35万円～40万円 ■ 試用期間：3ヶ月（同条件） ■ 昇給：随時（研修終了後に査定あり） ■ 賞与：あり（売上に応じて支給） 【１】未経験の方：月給28万～ 【２】和食経験者/店長・管理責任者経験者：月給35万～スタート！ 【収入例】 ● 完全未経験スタート（入社1年目） 月給28万円＋諸手当＋賞与 ＝年収例：約420万円以上 ● キッチン経験者 月給40万円＋諸手当＋賞与 ＝年収例：約550万円以上 ＜ココがPOINT＞ 「未経験で28万は高すぎて不安…」という方もご安心を。 自社活魚車を持つ安定した経営基盤があるからこそ、 次世代の職人を育てるための「投資」としてこの給与を設定しています。 スキルアップ次第で随時昇給します！ 【交通費】 一部支給 ※社内規定あり |
待遇・福利厚生 |
■ 昇給随時（能力を正当評価！） ■ 売上連動賞与あり ■ 社会保険完備 ■ 交通費規定支給 ■ 食事補助（プロが作る豪華なまかない！） ■ 制服貸与 ■ 履歴書不要（お気軽にご応募ください） ■ 髪色・髪型自由（清潔感があればOK） ＜ココがPOINT！＞ 博多駅から徒歩5分の好立地で、通勤もラクラク。 「しっかり稼いで、しっかり技術を盗む」 そんな攻めの姿勢を、厚待遇でサポートします！ |
応募方法 |
【最寄駅】 JR鹿児島本線(下関・門司港〜博多) 博多駅 徒歩 3分 福岡市営地下鉄空港線 東比恵駅 徒歩 12分 福岡市営地下鉄空港線 祇園駅 車 6分 【住所】 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目３‐２９ 東福博多駅東ビルB1 ＼3店舗募集中！／ ※新店舗以外をご希望の方はご相談ください♪ (1)志まづ 福岡市博多区博多駅東１丁目１‐３３ はかた近代ビル B1 (2)游魚庵 福岡市博多区博多駅前３丁目２２‐５ Ｍビル２号館 8Ｆ |
|---|
会社名/店舗名 |
株式会社游魚庵 |
|---|---|
事業内容 |
博多名物のもつ鍋と新鮮な魚が楽しめる 居酒屋を運営 |
所在地 |
福岡県福岡市博多区金の隈2-13-13-606 |
情報提供元 | |
博多駅近くの玄海亭本店の4Fにて、
『新春オープニング大募集！』
＜具体的な流れ＞
● 仕込み（14時～）
野菜のカット、小鉢の盛り付け、焼き物の仮焼きなど、
営業中に焦らないための準備を完璧に行います。
● 営業中
刺身を引く、天ぷらを揚げるなどの最終調理。
落ち着いた雰囲気で料理を提供します。
● 閉店作業
翌日の発注や片付けを行い、業務終了！
＜ポイント＞
◎ 未経験の方は、まず野菜を切ることからスタート。
◎ 慣れてきたら、魚を「さく」にする工程にも挑戦！
＜「研修は玄海亭本店」にて技術を学べる＞
研修は、玄海亭のノウハウが凝縮された
博多駅近くの和食店『玄海亭本店』で行います♪
■【新春】人間関係のリセットに最適
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全員が同じスタートラインに立つ
「新春オープニング募集」です。
面倒な上下関係や派閥とは無縁。
同期の仲間たちと、
一から新しい店を作っていく一体感を味わえます。
■「包丁を握るのが初めて」を歓迎
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玄海亭は、技術よりも「人柄」を重視します。
14時の出勤から開店までの3時間、
野菜の切り方から丁寧に教えるので、
調理師学校に行くよりも圧倒的なスピードで成長できます。
■予約制だから「営業中が静か」
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「居酒屋の戦場のような忙しさに疲れた」という方にも最適。
コース料理がメインなので、
次に出す料理は決まっています。
営業中にパニックになることがないから、
落ち着いて料理に向き合えます。
■「稼ぎたい」という意欲に直球で応える
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未経験月給28万円は、業界トップクラスの待遇。
さらに店舗展開中につき、
店長や料理長への昇格チャンスも多数！
月給40万～50万円という将来像も、
ここでは「夢」ではなく「予定」です。