カジュアル鉄板伊達 千代田区の求人情報

飲食業界専門の転職支援を行っています。
首都圏を中心に個人店から有名店、今まさに店舗数を増やしている勢いがある企業まで紹介ができます。一般には非公開の求人や、独自のレア求人のご紹介、各会社の詳細な情報を案内ができます。

私たちが飲食特化で培ってきた転職ノウハウを最大限ご活用いただき、仕事もプライベートもご希望通りのキャリア形成を一緒に目指します。
ご自身でも気づいていない強みややりたいことを一緒に考えて整理をし、仕事を決めるだけでなく、働き始めてから、働いた後の次のステップまで一緒に考えます。未経験でも大歓迎です。

【仕事内容】
急募

新たな料理長と共に、新体制となる「カジュアル鉄板 伊達」の店舗運営全般をお任せします。これまでのご経験を活かし、裁量を持って幅広い業務に携わっていただきます。

【具体的な業務内容】

店舗マネジメント業務全般

売上・利益管理、数値目標の設定

販売データの分析と、それに基づく販売促進戦略の立案・実行

コスト管理（原価、人件費、諸経費）

月次報告書の作成、レポーティング

人材の採用・育成・労務管理

アルバイト・正社員の採用計画、面接

スタッフの能力や個性に合わせた指導・育成、キャリアアップ支援

働きやすい環境づくりのためのチームビルディング

シフト作成、勤怠管理

接客・サービス品質の向上

お客様に最高の食体験を提供するためのオペレーション構築

お客様への丁寧な接客、常連顧客の獲得促進

お客様からのご意見やアンケートを分析し、サービス改善に繋げる

料理・衛生管理

料理の品質維持・向上に向けたキッチンとの連携

HACCPに沿った衛生管理の徹底

食材の発注、在庫管理、棚卸し

販売促進・企画

季節ごとのイベントやキャンペーンの企画・実施

新メニューやドリンクメニューの開発に関する提案

【新体制だからこそのやりがい】
今回は、新たな料理長を迎えてのスタートとなります。単なる運営責任者ではなく、料理長と二人三脚で、新しいメニュー構成の検討や、店舗のコンセプト作りにも深く関わっていただきます。「こんなサービスをしたらお客様に喜ばれるのでは？」「こんなコースがあればもっと売上が上がるはず」といった、あなたのアイデアや意見を積極的に発信し、お店創りに反映できる環境です。第二の創業メンバーとして、大きなやりがいと達成感を得ることができます。
雇用形態：
正社員
職種：
店長候補


【勤務時間・休日】
シフト：
シフト自己申告/22時までの勤務OK/即日勤務可/月8日以上休み/週休2日/
10:00-22:00
2時間休憩



【待遇・福利厚生】


◆交通費支給（規定有り）
◆昇給（スキルによって随時）
◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆時間外手当（みなし残業代超過分）
◆役職手当
◆職能手当
◆制服貸与
◆美味しいまかない有り
注目ポイント：
ペコリッチの専任の担当が
「面接対策」や「企業情報の提供」
「履歴書」と「職務経歴書」の添削
「日程調整」などを全てお任せいただけます！
英語が活かせる/接客が身に付く/おもてなしが身に付く/お酒が学べる/正社員積極採用/転職支援求人/経験者・資格者活躍中/フリーター活躍中/主婦・主夫活躍中/女性活躍中/学歴不問/新卒・第二新卒/20代活躍中/30代活躍中/40代活躍中/50代活躍中/男性活躍中/昇給あり/昇格あり/賞与・インセンティブあり/交通費支給/まかない・食事補助あり/まかないが美味しい/急募/履歴書不要/茶髪OK/制服支給/

【求人の特徴】
交通費別途支給/食事・まかない支給/制服あり/すぐ働ける・即日勤務/学歴不問/履歴書不要/シフト制/昇給あり/40代活躍中/50代活躍中/新卒OK/第二新卒OK/服装自由/髪型自由/語学力が活かせる/主婦（主夫）歓迎/女性活躍中/経験者優遇

【特記事項】

【年齢要件は雇用対策法 １号を適用の上、制限を設けています】

本求人は株式会社ジョイントラボ・エージェンシーが掲載している人材紹介求人です。
職業紹介事業者名：株式会社ジョイントラボ・エージェンシー
事業許可番号：13-ユ-309502


情報提供元：
Workgate(ワークゲート株式会社)