レンブラントリゾート知床 斜里郡斜里町の求人情報
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- アルバイト
- その他(飲食・フード系)
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レンブラントリゾート知床
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料理長・シェフ・板長候補(正社員/寮あり) 【レンブラントリゾート知床】正社員/料理長・シェフ・板長候補/斜里郡斜里町_知床斜里駅/月給450000円～
情報提供元 
給与 |
月給 45万円 ～ 61万円
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アクセス |
最寄駅：釧網本線 知床斜里駅 アクセス：知床斜里駅
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雇用形態 |
アルバイト
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勤務時間 |
【勤務時間】
即日勤務可/月8日以上休み/週休2日/シフト制実働8時間月8日以上休み 【休日】 即日勤務可/月8日以上休み/週休2日/シフト制実働8時間月8日以上休み |
求人の特徴
職種 |
その他(飲食・フード系) |
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特徴・経験・資格 |
ボーナス・昇給あり 年齢要件: ～ 60歳 日本語ネイティブレベルの方に限る 詳細は仕事内容欄【応募資格】をご参照ください 高卒または大学・短大・専門学校卒に限る |
勤務期間 |
【勤務期間】 長期歓迎 【勤務時間】深夜/早朝,昼間 |
給与 |
月給 45万円 ～ 61万円 |
待遇・福利厚生 |
交通費支給、寮・社宅あり |
会社名/店舗名 |
レンブラントリゾート知床 |
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情報提供元 | |
【仕事内容】
急募
北海道エリア内の3ホテルの統括料理長として、調理はじめ、部門全体の統括および品質・人財マネジメントを担っていただきます。
レストラン調理部門の運営だけでなく、グループ全体の方針に基づく料理戦略の現地推進責任者として、地域特性を活かしたメニュー開発・生産性改善・スタッフ育成を主導していただきます。
・調理業務
・エリア統括・マネジメント（各ホテル調理部門との連携・運営指導、実務対応、人員配置・応援体制の策定および教育計画の立案）
・メニュー開発・商品企画（各ホテルの立地・顧客層・季節性に応じたメニュー開発）
・調理部門実務管理・教育（各拠点でのトレーニング実施・実技指導・評価、衛生管理・調理動線改善の推進、オープニング準備）
・経営参画（原価率・人件費・売上分析に基づく改善提案、ブランドコンセプトや顧客満足度向上施策の提案・実行など）
＜北海道エリア＞
・レンブラントスタイル札幌
・レンブラントリゾート知床
・2027年2月オープン予定ホテル
※全国転勤もあります
＜関東エリア＞
レンブラントホテル厚木／レンブラントスタイル本厚木／レンブラントホテル海老名／レンブラントホテル東京町田／レンブラントインかずさ
＜甲信エリア＞
レンブラントプレミアム富士御殿場／レンブラントスタイル御殿場駒門
＜沖縄エリア＞
レンブラントスタイル那覇
雇用形態：
正社員
職種：
料理長・シェフ・板長候補
【勤務時間・休日】
シフト：
即日勤務可/月8日以上休み/週休2日/
シフト制
実働8時間
月8日以上休み
【応募資格】
【必須】
・ホテルまたはレストランでの料理長経験が5年以上ある方
・原価・衛生・品質管理の知識・実務経験のある方
・スタッフ教育・チームマネジメント能力のある方
・転勤可能な方
◆転勤先◆
レンブラントグループ国内ホテルのいずれか
＜関東エリア＞
レンブラントホテル厚木／レンブラントスタイル本厚木／レンブラントホテル海老名／レンブラントホテル東京町田／レンブラントインかずさ
＜甲信エリア＞
レンブラントプレミアム富士御殿場／レンブラントスタイル御殿場駒門
＜沖縄エリア＞
レンブラントスタイル那覇
【待遇・福利厚生】
◆残業手当
◆深夜手当
◆家族手当
◆交通費規定内支給勤（月額50,000円を上限）
◆社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
◆昇給年1回
◆賞与年2回（7月／12月）
◆退職金制度
◆自社施設社員優待、グループ施設優待
◆団体長期障害所得補償保険（万一の病気やケガで働けなくなった際の所得補償保険）
◆前給制度（稼働分／当社規定）
◆社宅あり（規程あり）
注目ポイント：
ペコリッチの専任の担当が
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料理が上手くなる/正社員積極採用/転職支援求人/経験者・資格者活躍中/昇給あり/昇格あり/賞与・インセンティブあり/交通費支給/社宅・寮あり/履歴書不要/
【求人の特徴】
寮/社宅/住み込み/交通費別途支給/すぐ働ける・即日勤務/履歴書不要/シフト制/昇給あり/経験者優遇
【特記事項】
【年齢要件は雇用対策法 1号を適用の上、制限を設けています】
本求人は株式会社ジョイントラボ・エージェンシーが掲載している人材紹介求人です。
職業紹介事業者名：株式会社ジョイントラボ・エージェンシー
事業許可番号：13-ユ-309502
情報提供元：
Workgate(ワークゲート株式会社)