日本料理もちづき 墨田区の求人情報

飲食業界専門の転職支援を行っています。
首都圏を中心に個人店から有名店、今まさに店舗数を増やしている勢いがある企業まで紹介ができます。一般には非公開の求人や、独自のレア求人のご紹介、各会社の詳細な情報を案内ができます。

私たちが飲食特化で培ってきた転職ノウハウを最大限ご活用いただき、仕事もプライベートもご希望通りのキャリア形成を一緒に目指します。
ご自身でも気づいていない強みややりたいことを一緒に考えて整理をし、仕事を決めるだけでなく、働き始めてから、働いた後の次のステップまで一緒に考えます。未経験でも大歓迎です。

【仕事内容】
急募

【日本料理の調理・店舗運営全般】
21階からの絶景が自慢の「日本料理 もちづき」にて、料理長候補として腕を振るっていただきます。

調理業務： 旬の食材を活かした本格懐石料理の調理
メニュー開発： 季節ごとの献立作成、新メニューの考案
マネジメント： 食材の仕入れ・在庫管理、原価計算、厨房スタッフの育成・指導
その他： 衛生管理、店舗運営に関わる業務全般

ここがポイント！
堅苦しすぎる上下関係はありません。ベテランから若手まで、チームワークを大切にする職場です。あなたの培ってきた技術を、若手に伝承していく役割も期待しています。

◆応募資格
＜必須スキル＞
日本料理・和食の実務経験（10年以上の方を想定）

＜歓迎する方＞
料理長や副料理長の経験がある方
安定した環境で長く腰を据えて働きたい方
後輩の育成にやりがいを感じる方
お客様の「美味しかった」をダイレクトに感じたい方
雇用形態：
正社員
職種：
料理長・シェフ・板長候補


【勤務時間・休日】
シフト：
22時までの勤務OK/即日勤務可/月8日以上休み/週休2日/日曜日定休日/
09:30 ? 22:30（シフト制／休憩あり）
ランチ：11:30～15:00
ディナー：17:00～22:00
終電などは考慮いたします。


【待遇・福利厚生】


■昇給あり
■賞与年1回（業績により）
■交通費全額支給
■残業手当
■役職手当
■職能手当
■財形貯蓄
■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
注目ポイント：
ペコリッチの専任の担当が
「面接対策」や「企業情報の提供」
「履歴書」と「職務経歴書」の添削
「日程調整」などを全てお任せいただけます！
料理が上手くなる/正社員積極採用/転職支援求人/経験者・資格者活躍中/女性活躍中/学歴不問/30代活躍中/40代活躍中/50代活躍中/昇給あり/昇格あり/賞与・インセンティブあり/交通費支給/まかない・食事補助あり/急募/積極採用中/履歴書不要/転勤なし・エリア限定/茶髪OK/和服で勤務/制服支給/

【求人の特徴】
交通費別途支給/食事・まかない支給/制服あり/すぐ働ける・即日勤務/学歴不問/履歴書不要/シフト制/昇給あり/40代活躍中/50代活躍中/服装自由/髪型自由/転勤なし/女性活躍中/経験者優遇

【特記事項】

【年齢要件は雇用対策法 １号を適用の上、制限を設けています】

本求人は株式会社ジョイントラボ・エージェンシーが掲載している人材紹介求人です。
職業紹介事業者名：株式会社ジョイントラボ・エージェンシー
事業許可番号：13-ユ-309502


情報提供元：
Workgate(ワークゲート株式会社)