本記事では「パン屋」でのアルバイトについて紹介しています。本記事を読むことで以下のポイントを知ることができます。
- 仕事内容
- 良いところ、楽しいと感じるポイント
- 悪いところ、きついと感じるポイント
- 待遇、条件、シフト
- 向いている人の特徴
パン屋のお仕事に興味をお持ちの方はぜひ参考にしてください。
Ranking
- ヴィドフランスの求人
→3割引の社割あり!駅近店舗が多い
- ドンクの求人
→製造重視の求人が多く、本格的なパン作りが学べる
- 神戸屋の求人
→時給やや高め!種類多めでイートイン店舗もあり
パン屋のアルバイトの仕事内容

まずは、パン屋で働くアルバイトスタッフの仕事内容を紹介します。パン屋で働くアルバイトスタッフは、一般的に以下のような仕事を任されます。
- 接客、レジ打ち、梱包
- トレーやトングなどの洗浄
- 店内やキッチンの清掃
- スライスなど要望への対応
- カフェメニューの対応
- 焼き上がったパンの品出し/袋つめ
- 調理(仕込み・成形・焼き・仕上げ)
- 調理補助
パン屋でのお仕事は大きく分けると「販売」と「製造」という2つの仕事があります。販売は接客がメインの仕事で、レジで商品の会計や袋詰めなどを行います。製造はパン作りのことです。仕込みからパンの成形、焼き上げから仕上げまで、調理全般を任されるところもあれば、それぞれの工程のサポート業務だけになる調理補助の仕事もあります。
そのほかにも、調理器具の洗浄や店内の清掃、お客さま対応などの仕事があります。役割分担は店舗の規模によっても異なり、接客は販売スタッフが担当するお店もあれば、小規模・少人数で運営しているお店では、製造をやりながら接客・販売も担当するお店もあります。
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パン屋のアルバイトで人気のお店

人気のパン屋バイトにはどういったお店があるのでしょうか。
| 会社名 | 特徴 | 求人リンク |
|---|---|---|
| VIE DE FRANCE | 駅近店舗が多く、高時給の早朝シフトあり | 求人を探す |
| DONQ | 店舗で粉から製造!本格的なパン作りが学べる | 求人を探す |
| 神戸屋 | シフトの融通がきく!種類多めでイートイン店舗もあり | 求人を探す |
| アンデルセン | 社割あり!パン作りの技術が身につく | 求人を探す |
| ポンパドウル | 時給高め!しっかりした研修あり | 求人を探す |
| サンジェルマン | 駅なか店舗が多く、カフェ併設店もある | |
| リトルマーメイド | 駅近店が多く、接客重視の求人が多い | 求人を探す |
| トランドール | 九州で展開!シフトの融通がきく | 求人を探す |
| ※パン屋のアルバイトに関する詳細記事はこちらを | ||
こういったお店が、パン屋チェーンとしては有名です。ドンクなどは全国的なチェーン店で、求人の探しやすさもあるでしょう。パン屋は地域展開している有名店も多く、例えば、中国・四国エリアでメジャーなのが「リトルマーメイド」です。また、九州・沖縄エリアでは「トランドール」も有名です。そのほかにも、お住まいのエリアの有名店などもあるので、通いやすさからお店を選ぶのも良いでしょう。
パン屋のバイトのお店による違い
パン屋のアルバイトとひとくくりに言っても、お店の運営スタイルやアルバイトスタッフの待遇はさまざまで、それによっても働き方は大きく変わってきます。パン屋バイトの中でも店舗によっては、以下のような違いがあります。
- 調理/調理補助としてアルバイトがどこまで任されるか
- カフェメニュー(店内飲食)の有無
- ケーキメニューの有無
- 出張販売の有無
- パンメニューの数
- 制服の貸出/洗濯ルール
まず、大きな違いとしてはパンの製造をどこまで任されるかという点です。しっかりとパンの製造を任されるお店であれば、パンの知識を深めることができますし、仕込みから関わるのであれば、早朝から仕事をすることになります。また、カフェメニューやイートインがあるかどうかでも、仕事量はちがいます。
ドリンク作りや店内清掃など、やる仕事が増えるため、覚えることも増えます。そのほかにも、メニューの品数など、お店の特色によって働き方も変わってきますので、一度店舗を覗いてみるとお客さま視点から気づくこともあるかも知れません。
【ワンポイント】
パン屋に限らず、多くのアルバイトで共通するバイト先ごとの違いは以下の通り。パン屋ならではのポイントだけでなく、共通の比較項目も検討しよう!
時給/シフトの柔軟性/身だしなみのルール/営業時間/繁忙期・忙しさ/アクセス/出勤方法/自動精算レジ/会計手段/立地(客層)/業務分担(ポジション)があるか/マニュアルの有無/まかない・福利厚生/交通費ルール/特別な手当/昇給方法/資格などの補助/正社員登用/給料日/給料の前払い制度
パン屋のアルバイトの良いところ、嬉しいポイント

パン屋のアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、パン屋のアルバイトスタッフが感じる良いところ、嬉しいポイントを紹介していきます。
社割購入や余ったパンの持ち帰りができる
パン好きの方にとって嬉しいポイントは、社員割引で安くパンを購入できたり、売れ残りで余ったパンの持ち帰りができるところです。(廃棄予定のパンは現物支給にはならないため、課税対象にはなりません)
好きなパンをお得に楽しめたり、お店によっては売れ残りを持ち帰れるので食費が浮くというメリットもあります。
難しい業務が少なく慣れてしまえばルーティンのように働ける
パン作りは別ですが、接客販売や調理補助などの仕事は難しい業務が少ないため、慣れてしまえば毎日のルーティンをこなすように働けます。どなたでも安心して働けるのも、パン屋でのアルバイトの魅力です。
地域密着やアットホームなお店が多く働きやすい
日々、多くの人に親しまれるパンという商品だからこそ、パン屋さんは地域に密着した店舗が多かったり、アットホームな雰囲気のお店が多い傾向があります。働くスタッフの方も穏やかな方が多いため、職場として働きやすいお店も多いようです。
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パン屋のアルバイトの悪いところ、きついポイント
どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、パン屋のアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。
調理が繊細なため、緊張感がある
パン作りは、ちょっとの分量や焼き加減の違いで、まったく違う焼き上がりになってしまうものです。そんな繊細な製造工程なので、緊張感を持って働かなければいけないお仕事でもあります。
種類や値段など最初に覚えることが多い
パン屋のレジ打ちは、バーコードを読み取るというよりも、商品ごとに手入力していくスタイルのお店も多く、はじめのうちはパンの種類や値段などを覚えていくのが大変なようです。
アルバイトの中ではそこまで高い時給ではない
メリットであげたように、パン屋のアルバイトははじめての方でも取り組みやすいお仕事です。どなたでも働きやすい仕事内容になっているため、全体的に高い時給で募集しているお店は少なく、稼ぎにくさはあるようです。店舗によっても差はありますが、時給が低いと感じる方もいらっしゃるようです。
パン屋のアルバイトの時給・シフト・待遇

| 項目 | 内容 |
| 時給 | 1,230円〜1,250円程度で、エリアの最低賃金からスタートするお店もあります。 |
| 営業時間
深夜手当 |
平均的な営業時間は『9:00〜20:00』です。午前中にオープンして、閉店は夕方頃といったお店が多く、商業施設内の店舗であれば20:00頃まで営業していますが、個別の店舗であれば18:00頃に閉まるお店も多いです。
22:00以降に営業しているお店であれば深夜手当がつくこともありますが、パン屋で夜間営業しているお店はほとんどありません。一方で、仕込みのための早朝シフトがあり、基本時給からプラス100円になるなどの加給制度があります。 |
| シフト | 週の回数は2〜3日からシフトに入ることができ、少ない日数でも相談できるようです。
1回の勤務時間は3〜4時間から働くことができ、短時間シフトも可能なようです。 |
| 身だしなみ | 服装は、各お店で制服が支給されます。白を基調とした清潔感のある制服が多く、衛生面にも配慮されています。
髪色は、茶系までと考えておくと良いでしょう。店舗によっても差はありますが、どのお店でも身だしなみの清潔感は求められます。世界観があるため、派手な髪色や髪型はできないという認識でいると良いでしょう。 ネイルはNGです。食品を扱っているため、衛生面からネイルやアクセサリー類はNGとなっています。 |
| 注目すべき待遇 | 交通費は規定内で支給されるところが多く見られます。福利厚生として従業員割引があるため、安く商品を購入することができます。 |
※東京都の参考データ
東京都内のパン屋の求人情報をもとに、平均的なデータを調査してみました。
お店によって条件や待遇は大きく異なるので、あくまで一例として参考にしてみてください。
パン屋のアルバイトが向いている人
パン屋でのアルバイトに向いている人はどういった方でしょうか。ここでは、パン屋でのアルバイトに向いている人を属性や性格ごとに分けて解説していきます。
属性的に向いている人
| 属性 | 内容 |
| 高校生・大学生 | 学生スタッフも多く活躍していますが、平日の夕方以降の営業時間が短いという点では、シフトの入りにくさや稼ぎにくさを感じることはあるかも知れません。 |
| 女性・男性 | どちらかと言えば、女性スタッフの方が多い傾向です。お店によって差もありますが、女性ばかりだと感じることもあるかも知れません。 |
| 主婦・主夫 | 日中の営業がメインになりますので、主婦層の方は歓迎されます。同世代も多く職場にも馴染みやすいでしょう。 |
| 50代・60代 | 幅広い世代の方が利用するお店なので、50〜60代の方も活躍されています。早朝シフトもありますし、ライフスタイルに合わせて働くことができます。 |
| 外国人・留学生 | 日本語が堪能な方であれば働くこともできますが、他業種(例えば、コンビニ・スーパー・ファミレスなど)のアルバイトと比べると積極採用はされていません。 |
属性情報(性別や職業、年齢、国籍などの情報)としての向いている向いていないは上記の表の通りです。
性格的に向いている人
性格的にパン屋でのアルバイトが向いているのは、以下のような方です。
- 早朝から夕方・夜までの勤務を考えている方
- 接客が好きな方
- パン好きな方、調理を勉強したい方
- ネイルやアクセサリー、ルーズスタイルの髪型などのオシャレを我慢できる方
- 決められた業務をきっちりこなすことが得意な方
こういった方がパン屋のアルバイトでは活躍できますし、面接でもこういった雰囲気の人だということがアピールできると良いでしょう。また、パン屋の世界観に合っているか否かということもポイントです。パン屋のアルバイトでは、どこも清潔感が求められますし、自店で製造しているからこそ衛生面にも配慮された身だしなみのルールがあります。
ネイルを楽しみたいといった方は控えておいた方が良いでしょう。一方で、早朝シフトに入れるなど、シフトの柔軟性が高い方は重宝されるようです。パンが好きな方や調理が好きな方はより実践的に知識を深められるので、おすすめのアルバイトです。
パン屋バイトの口コミ・評判

パン屋でアルバイトをしたことがある方の口コミ評判には、「パンを社割で購入できたり、廃棄予定のものをもらえることがありがたい」、「制服のデザインが可愛い」、「空間がオシャレで働けることが嬉しい」といった声が多くありました。
オシャレな制服や空間で働けることやパンが好きで割安で食べれられることががモチベーションになる人にはもってこいの職場です。
反対に、悪い口コミ評判には「立ちっぱなしの業務なのでしんどい」、「鉄板や材料の袋が重たく体力的にキツイ」、「古いタイプのレジで入力が面倒」「パンの種類や名前を覚えることが大変」「パンを作る分量を覚えることが大変」といった声がありました。
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以上、「パン屋」でのアルバイトについて解説しました。
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本記事で紹介した「パン屋」に関連した求人も多数紹介しています。もちろん「パン屋」以外にも、様々な「飲食店」や「食品販売店」の求人を掲載しており、「未経験歓迎」や「高時給」など、あなたに合った条件からアルバイトを探すことができます。