吉野家のバイトの本当の評判、仕事内容、給料について

大手企業が運営しているお店であれば、アルバイトスタッフへの教育やマニュアル、待遇などが整備されているので、比較的快適な環境で働けるかも知れません。

本記事では、吉野家のアルバイトに興味がある人に向けて、「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「吉野家ならではの制度」などを詳しく紹介しています。アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。

吉野家についてのおさらい

吉野家は、牛丼を主力とした大手外食チェーンで、国内各地にお店を展開しています。牛丼大手として挙げられる、すき家や松屋よりも圧倒的に歴史は古く、1899年に創業しており120年を超える歴史のある老舗で、吉野家の牛丼には多くのファンがいます。牛丼の他にも、さまざまなメニューを用意しており、幅広い世代の方から親しまれています。メインとなる牛丼も、「サーロインすき焼き重」という高級化路線や、「超特盛」と「小盛」などの新サイズで、多くの顧客ニーズに応えています。

吉野家のバイトの仕事内容

吉野家のアルバイトスタッフが行う仕事内容には、キッチンとフロアの担当がありますが、最終的にはどちらもできるようになることが求められます。シフトではざっくりとどちらの担当かは決まっていますが、臨機応変にキッチン担当になったり、フロア担当になったりするようです。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。

キッチン担当

キッチンの担当は、キャベツの千切りや材料の仕込み、調理や皿洗いなどを行います。もちろん、メインは牛丼になるので牛肉の調理を行いますし、それ以外にも焼き物や鍋物などのメニューもあるので、単純な調理だけではありません。吉野家には、アルバイトスタッフのスキルを評価したランク制度があり、一定のランクをクリアすることでキッチンの仕事ができるようになります。

フロア担当

フロア担当は、来店されたお客さまへの接客全般を行います。オーダーテイクやお茶出し、商品の提供と片付け、レジなどが主な業務になります。また、ドライブスルーがある店舗ではその対応も行います。

吉野家と他の丼ものバイトの違い

吉野家以外にも、牛丼など丼ものを提供している店は複数あります。一見似ているようで、商品や働き方・福利厚生にも違いがあります。以下にまとめているので、参考にしてみてはいかがでしょうか。

吉野家のバイトの概要・特徴

吉野家での仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。

給料について

吉野家は全国に展開している大手牛丼チェーン店ですので、地方にある吉野家と都心部の吉野家では時給にも差があります。

地方にある吉野家の店舗では、時給1,050円〜や店舗によっては時給1,150円〜の求人が多くあります。同エリアの最低賃金と比較しても50〜100円程度高く設定されている店舗が多いので、店舗によっては時給の良いアルバイトと言えるでしょう。

一方で、都市部にある店舗になるとさらに時給はあがり、多くの店舗では時給1,250円前後〜、都心部では時給1,350円前後〜で設定されているようです。中でも時給が良い店舗は時給1,450円で設定されているお店もあります。また、吉野家は夜間の営業も行っていますので、深夜帯の勤務になると手当てがつくため時給が1.25倍にあがります。そのほかにも、吉野家は給与速払いシステムを導入しています。給料日を待たずに早く給与を受け取ることもできるので、出費が多かった月などでも安心です。

年齢層

吉野家では、高校生からシニアの方まで幅広い世代の方が働かれています。高校生OKの店舗も多く、多数の大学生も活躍されています。

平日の日中は主婦の方やシニア層の方がメインでシフトに入っており、夕方以降になると学生の方が増えてくるような傾向です。また、全時間帯でフリーターの方が活躍されていますし、留学生などの外国人の方も働かれています。そのほかにも、週末になるとダブルワークで働くビジネスパーソンも多くいらっしゃるようです。

ピークタイムになると忙しくピリピリとした雰囲気で働くこともあるようですが、親睦会などもあり、比較的楽しい雰囲気で働けるお店も多いようです。それぞれのライフスタイルに合わせた働き方ができるお店ですので、とにかく年齢層も幅広く、さまざまな方が吉野家で働いています。

勤務期間と勤務時間

吉野家は24時間営業を行っているので、それぞれのライフスタイルに合わせて働くことができます。例えば、週に2日からの勤務で、1日あたり3時間からの短時間シフトで働くこともできます。また、時間や曜日も選べますし、土日祝日のみでの勤務も可能です。そのため、平日を学業やサークル活動に専念させたい学生の方は、週末のみのシフトにもできますし、休日は家族と過ごしたいという主婦の方も、育児や家事と両立して、平日の日中のみ働くことができるようです。

勤務期間に関しては、3ヶ月以内の短期雇用も可能ですし、もちろん長期の雇用も行われています。職場とマッチすれば、長く働くこともできるので、前向きに仕事に取り組むことができるはずです。

服装・制服

吉野家では、制服が貸し出されます。制服はポロシャツにエプロン、帽子のスタイルで、これらは会社から支給されます。ポロシャツとエプロンに関しては、店舗で洗ってくれるのでその分の手間がかかりません。そのほかにも、長い髪をまとめるための網のついたバレッタはお店からもらえます。

身だしなみのルール

吉野家は、老若男女多くの方が来店される飲食店です。そのため、清潔感のある身だしなみが求められます。ヘアスタイルに関しては、派手な色や派手なスタイルはNGです。ただ、明るすぎなければ染色はできますし、髪が長くてもまとめて帽子に入れることができれば大丈夫です。

飲食を取り扱っているので、ネックレスやピアスなどのアクセサリー類の着用はNGです。また、ネイルに関しても衛生上NGとなっています。

福利厚生

吉野家の福利厚生には、食事補助や従業員割引の制度があります。食事補助では、勤務時間が4時間以上になると、まかないとして店内商品を6～7割引で購入することができます。従業員割引では、店内商品が30%割引になります。こちらは勤務外でも適応され本人に限らず家族も割引OKです。そのほかにも、交通費の支給があり、規定に沿って交通費が支払われます。

吉野家のバイトの魅力・メリット

吉野家のアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、吉野家のアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。

ホールとキッチンの両方の仕事を体験できる

吉野家のアルバイトでは、ホールとキッチンの両方の仕事を体験できるという魅力があります。一般的な飲食店では、ホールとキッチンがしっかり分かれているので、どちらか片方の仕事を覚えれば、そのままそのポジションで仕事をしていくことになります。しかし、吉野家の場合は店舗の運営スタイルからキッチンとホールの両方行うことができるため、調理スキルと接客スキルのどちらも身につけることができます。

給料が月2回！金欠になりにくい

吉野家では、月に2回の給料日があります。一般的な長期雇用のアルバイトでは、給料日が月に1回のところがほとんどです。計画的にお金を使っていくのは難しかったりもしますし、出費が重なった月などには嬉しい制度ですよね。そのほかにも、速払い制度というのもあり、給料日を待たずに給与を受け取ることもできます。

ランクアップ制度がありモチベーションが高く保てる

アルバイトスタッフにはランクアップ制度というものがあり、仕事ができるようになるとランクが上がっていき、仕事を任されることも増えていきます。実際に自分がどれくらい仕事ができるようになっているのか、立ち位置はどれくらいなのかがはっきりとわかるため、仕事のやりがいにつながりますし、モチベーションを維持できる制度になっています。

吉野家のバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、吉野家のアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

ヘルプをお願いすることがある

吉野家は店舗数が多いことから、近隣の店舗へのヘルプをお願いされることもあります。ヘルプは、別店舗で働くことができるという意味では良い経験になったり、視野が広がったりする機会ではありますが、単純に他店へ移動するのは億劫ですし、慣れない職場で働くので、初対面のスタッフとコミュニケーションを取りながら働くのも大変になります。

お客さんの回転が早く対応に追われる

牛丼チェーンは、回転率が早いことが売りのひとつです。お客さまもそのスピード感を求めているので、テキパキと動き回りながらスタッフ同士の連携をとって働かないといけません。そのため、お客さまの回転が早く対応に追われるように動き回らないといけず、特にピークタイムとなると目まぐるしく働かないといけなくなります。

慣れてしまえば容量良く動けるかも知れませんが、仕事に慣れるまではそのスピード感についていきながら働くのがきついと感じる方もいらっしゃるようです。

理不尽なお客さんに出会うことも…

吉野家は多くの方に親しまれているお店だからこそ、中には理不尽なお客さまに出会うこともあります。特に繁華街の近くの店舗などで、夜の時間帯で働く場合は、お酒に酔った方や怖いと感じる方に出会うこともあるようです。そのためこういった方の接客をしないといけないことがきついと感じる方も多いようです。

吉野家のバイトの口コミ評判

実際に吉野家でアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。吉野家でのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

アルバイトスタッフとして働く方の中には、「飲食店の中でもスピーディーさが求められる仕事なので、ファミレスやカフェなどのアルバイトと比べるとかなりハードです」と言っている方や「キッチンとホールどちらもするので、接客が苦手な方や、声があまり出せない方はあまり向かないかもしれません」といった声が多くありました。

やはり「牛丼＝早い」というイメージがありますし、お店側もスピーディな提供を目指しているので、いつもスピード感を持って働くことを意識しないといけないようです。そのため、一般的な飲食店と比べると混雑している時間帯はハードな働き方になるようです。

また、こういったスピード感を持ってキッチンの仕事とホールの仕事を臨機応変に行っていかないといけません。しっかりと声を出して接客をしないといけないので、そういったことが苦手な方は慣れるまで苦労されているようです。

一方で、「とてもやりがいのある仕事が多いです。一人当たりの仕事が多く、暇な時は普段やらない仕事もやれるので、給与を求めるだけじゃなく、いろいろな経験ができるのがいいところ」と言っている方や「時給はランクが上がっていけば上がります」という声も多くありました。

吉野家は、キッチンとホールを担当しなければいけないので、1人あたりの仕事量も多いようです。しかし、大変だからこそやりがいを感じるという声もありましたし、そういった経験ができることで、自分自身もスキルアップしていけるというメリットもあるようです。また、こうしてスキルを上げていくことでランクがあがり、結果的に給与も上がっていくことにつながるようです。

以上、吉野家でのアルバイトについて解説しました。大手牛丼チェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。

もちろん、大手牛丼チェーン店でのアルバイトの求人も多数取り扱っています。はじめての方でも、安心して働ける求人を多数ご用意しておりますので、求人情報をお探しの際にはぜひギガバイトをご利用ください。

▷ 吉野家のアルバイト求人を探す

▷ ギガバイトでアルバイト求人を探す