一風堂のバイトの本当の口コミ評判、仕事内容について

本記事では「一風堂」でのアルバイトについて紹介しています。

仕事内容・時給（給料）・メリット・デメリットなど幅広い視点から、一風堂のアルバイトを解説しています。

「ラーメン店」でのお仕事に興味をお持ちの方はぜひ参考にしてください。

一風堂についてのおさらい

一風堂は「株式会社力の源カンパニー」が運営する豚骨ラーメンチェーン店です。福岡で創業し、全国的な店舗展開に留まらず、海外にも出店するラーメンのグローバルブランドです。旨味が豊かな豚骨スープと、細麺のとんこつラーメンが世界的にも人気を博しています。

一風堂のバイトの仕事内容

まずは、一風堂で働くアルバイトスタッフの仕事内容を紹介します。一風堂での仕事には大きく分けて、ホールとキッチンの2つがあります。また、店舗運営を支える開店前スタッフ、製造スタッフの仕事もあります。ここでは、一風堂の仕事内容を詳しく解説していきます。

キッチンスタッフ

キッチンスタッフは、キッチンでの調理を担当します。一風堂の看板商品でもある「白丸元味」や「赤丸新味」といった豚骨ラーメンを作ったり、チャーハンや餃子などを調理します。レシピやオペレーションが決まっているので、調理未経験の方でも丁寧に教わりながら料理を覚えていくことができます。熱々のラーメンやチャーハンを素早く調理できるようになりますので、ラーメン作りに興味がある方にもおすすめのお仕事です。

ホールスタッフ

ホールスタッフは、店内のホールで接客全般を任されます。来店されたお客さまの案内、オーダー受け、メニューの提供、レジでの会計、片付けなどを行います。元気の良い声の掛け合いで、ラーメン店らしい活気ある雰囲気のお店を作ります。

開店前スタッフ

開店前スタッフは、店舗のオープンまでの時間で、ラーメンなどのメニューの仕込みや店内の清掃、材料の納品などを担当します。それぞれにマニュアルが用意されており、未経験の方でも安心してチャレンジできます。オープン前のシフトなので短時間から勤務可能です。

製造スタッフ

製造スタッフは店舗の勤務ではなく、各エリアにある工場でスープなどの製造を行います。一風堂ならではの豚骨スープをはじめ、チャーシューや麺などを製造しています。調理補助からパック詰め、検品や梱包作業などの仕事を任されます。工場内は、清掃と整理整頓が徹底されており、清潔な職場環境で働くことができます。

一風堂と他のラーメン屋バイトの違い

ラーメン屋のアルバイトとひとくくりに言っても、お店の運営スタイルやアルバイトスタッフの待遇はさまざまで、それによっても働き方は大きく変わってきます。ラーメン店のバイトの中でも一風堂と他店には、以下のような違いがあります。

こういった点が一風堂の特徴です。ラーメン屋は年期の入った渋い印象のお店も多いですが、グローバルに店舗を展開する一風堂はスタイリッシュな雰囲気のお店もあり、清潔感のある職場で働くこともできます。

また、アルバイトスタッフの待遇や研修、評価制度が充実していることも一風堂の特徴です。詳しくは下記で紹介していきますが、時給アップがある評価制度や、頑張っているスタッフの表彰、まかないラーメンなど、アルバイトを頑張れる制度が揃っています。ラーメン店の中でも、一風堂は豚骨ラーメンの専門店ですので、豚骨スープが苦手な方はまかないのメリットもありませんので、他のラーメン店を選ぶと良いでしょう。

一風堂のバイトの概要・特徴

一風堂での仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。

給料について

都内の店舗では、時給1,350円〜時給1,550円程度で募集されており、地方エリアでは時給1,150円程度の求人があります。エリアの最低賃金より高い傾向で、この基本時給から店舗によっては土日祝手当で時給がプラス200円になったり、近隣店舗のヘルプで働く際は、応援手当で時給がプラス100円になったりもします。

また、一風堂では評価制度も整っており、昇給のチャンスが年に2回あります。できる仕事が増えたり、仕事の質を日々向上していくことで、スキルが評価され最大で時給が200円アップします。

年齢層

一風堂では、学生の方から主婦・主夫層の方、フリーターの方まで幅広い世代の方が活躍されています。シフトの柔軟性も高いため、主婦・主夫層の方も家事や育児、ご家庭の事情に合わせて働くことができますし、学生の方も学業や部活、サークル活動と両立しながら働くことができます。

ラーメン屋らしい活気ある雰囲気の中で、比較的若い世代の方が活躍されています。一風堂は世界的にも人気のラーメンチェーンですので、海外からの旅行客の方も利用されます。そのため、英語力も活かして働ける接客バイトでもあります。

雇用期間と勤務時間

基本的には長期雇用でアルバイトスタッフの募集がされています。営業時間は店舗によっても異なりますが、11:00〜22:00といった時間帯です。シフトは9:00〜23:00といった時間帯で働くことができ、週のペースは2〜3日から可能です。また、1日あたり3〜4時間の短時間シフトでも働くことができるので、どなたでも都合に応じて働きやすくなっています。土日のみ、平日のみといった働き方もできますし、もちろんフルタイムでしっかり働くこともできます。

服装・制服

一風堂では、ユニフォームの貸し出しがあります。キャップに上下の制服、エプロンというスタイルで、店舗の雰囲気と同じようにスタイリッシュなユニフォームで働きます。

身だしなみのルール

求人情報によると、「髪型・髪色自由」と記載があります。勤務中はキャップを被り、外からは見えなくなるため、ヘアスタイルやヘアカラーは比較的自由度が高いようです。口コミ評判では、ネイルやピアス、アクセサリー類は着用NGとありました。

食べ物を扱うため、お客さまに安心・安全の料理を楽しんでもらえるよう、異物混入や衛生面の観点からNGとなっているようです。昨今、企業では多様性の受容を背景に、身だしなみの規定を緩和する動きが進んでるため、最新の規定に関しては応募時に確認ください。

福利厚生

一風堂の福利厚生では、会社の規定に沿って交通費の支給があります。まかない制度では、店舗勤務日に200円で人気の「白丸」や「赤丸」、ご飯、替玉を食べることができます。また、社会保険に加入しているスタッフは、映画館などのレジャー施設や旅行、グルメ、育児・介護に関わる補助などのサービスが使用できる福利厚生サービスも利用できます。

そのほかにも、四半期に一度のペースで、全国のアルバイトスタッフを対象とした表彰制度もあります。「Best Chikara Of The Quarter」と言われる表彰制度で、受賞した方には賞状と賞金が贈呈されます。こうした、日頃から頑張っているスタッフをしっかりと評価してもらえる制度も整っています。

一風堂のバイトの魅力・メリット

一風堂のアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、一風堂のアルバイトスタッフが感じる良いところ、嬉しいポイントを紹介していきます。

店舗勤務日は200円でラーメンが食べられる

出勤日は、まかないとして200円でラーメンを食べることができます。名物の「白丸」か「赤丸」を選び、ご飯も一緒に食べれます。もちろん替玉もすることができるので、食欲旺盛な若いスタッフの方もお腹いっぱい食べられるようです。食費も浮かせることができますし、アルバイトの日はご飯の心配をしなくて良いのも嬉しいポイントです。

未経験でも安心の研修制度が揃っている

一風堂では、以下のように研修が充実しています。

一風堂を運営する「力の源カンパニー」では人材育成に力を入れており、アルバイトスタッフは店舗に出る前の「0回目研修（店舗デビュー前研修）」が用意されています。お店で働く前に基礎の仕事を教えてもらうことができるので、未経験の方でも安心です。また、リーダーシップに長けたスタッフを各地から集めて行う「アルバイトリーダー研修」などもあり、一人ひとりが成長できるようなバックアップ体制があります。

アプリ申請で完結する給与の即払い制度

すぐに給与が欲しいという時に便利なのが「給与の即払い制度」です。一風堂では、アプリ申請で給与を受け取ることができ、働いた分の最大約6割程度までの給与を、給与日を待たずに振り込んでもらうことができます。急な出費で困った時や、働いた分をすぐに使いたい時に利用できる給与の即払いサービスはとても好評のようで、利用する方も増えているようです。

一風堂のバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、一風堂のアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

人気店のため、お昼や夕食どきはお店が大混雑

一風堂は人気の豚骨ラーメンチェーン店です。海外からの旅行者も利用する有名店で、リーズナブルな価格ということもあり、特にランチタイムやディナータイムは利用者も多く店内も混雑します。

ホールの接客もキッチンでの調理も、ピークタイムはスピーディに動かなければいけませんので大変です。店舗の立地によってはこのピークタイムが長く続くこともありますが、飲食店はピークタイムがハッキリとしてますので、暇な時間帯、忙しい時間帯でメリハリをつけて働きたいという方には向いています。

ラーメン店ならではの用語やオーダーを覚える必要がある

どのアルバイトでも同じことが言えますが、その業界ごとの用語があります。ラーメン店でも特有の用語を使って連携を取っていますが、一風堂にもこういった用語はありますので、入社後はしっかりと覚えなければいけません。また、メニューもしっかりと覚えてスムーズにオーダーを取れるようにします。慣れてしまえば問題はありませんが、人によってはこういった業界用語を覚えるのが大変だということがあるようです。

体育会系の人が多い業界なので好き嫌いが分かれる

活気ある印象の強いラーメン屋ですが、働く方も元気で明るい方が多く、中には体育会系気質の方もいらっしゃいます。こうした職場の雰囲気にも向き不向きがあるので、落ち着いた環境で働きたいという方には向いていないようです。

一風堂のバイトの口コミ評判

実際に一風堂でアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。一風堂でのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

アルバイトスタッフとして働く方の中には、「200円のまかないが嬉しい」と言っている方や、「店舗でも先輩からしっかり教えてもらえます」といった声がありました。一方で、「お昼時はかなり忙しいです」と言っている方や、「最初は覚えることが多かった」という声もありました。

一風堂は人気の豚骨ラーメンチェーンですので、ピークタイムはとても忙しくなりますし、マニュアルを覚えたりレシピを覚えたりと、仕事に慣れるまでは大変かも知れません。

しかし、一風堂は人材育成にも力を入れているラーメン店ですので、教育体制は整っていますし、何よりまかないのラーメンはかなり安く食べれたり、福利厚生も整っていたりとメリットは豊富です。豚骨ラーメン好きな方で、ワイワイとした活気ある職場でアルバイトがしたい方にはとてもおすすめのアルバイトです。

以上、「一風堂」でのアルバイトについて解説しました。アルバイトをお探しの方は「ギガバイト」をご利用ください。

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