いきなりステーキのバイトの本当の評判、仕事内容、給料について

飲食店でアルバイトをする魅力の一つに、割引価格でお店のメニューを食べられることがあります。本記事では、ステーキ好きの方に特におすすめのアルバイト、ステーキ専門店「いきなりステーキ」のお仕事を紹介します。

専門店なので、ステーキの知識を深めることもできますし、割引価格でステーキを食べられるのも魅力的です。ここでは、そんないきなりステーキのアルバイトに興味がある人に向けて、「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「いきなりステーキならではの制度」などを紹介しています。アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。

いきなりステーキについてのおさらい

いきなりステーキは、「株式会社ペッパーフードサービス」が運営する、ステーキを専門にした飲食チェーン店です。

気軽に立ち食い形式でステーキを食べれるスタイルになっており、顧客の好みの肉の部位や量をスタッフに注文し、その場で肉をカットして焼き上げるという、「オーダーカット」方式を採用して、顧客の好みにあったステーキを提供しています。ステーキ肉は、1g単位で価格が設定されており、独自のサービスで安価に本格的なステーキが味わえるとあって、幅広い世代の方に人気のお店です。そのため、お店は国内各地にチェーン展開されており、商業施設などの、気軽に利用できるような店舗もあります。

いきなりステーキのバイトの仕事内容

いきなりステーキのアルバイトスタッフが行う仕事内容には、ホールとキッチンがあります。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。

ホール

ホールを担当するスタッフの仕事には、以下のような業務があります。

ホールスタッフの仕事は、開店の準備やテーブルの準備からはじまり、閉店時に働くスタッフは、クローズ作業も行います。

営業中は、お客さまが来店されるとテーブルに案内をし、オーダーを伺います。オーダーをキッチンに伝えて、料理ができるとお客さまへ配膳をします。調理以外のところでは、ライスの盛り付けやドリンクの用意もホールスタッフの仕事です。

お客さまが退店する際は、レジでお会計をして、お見送りするまでがホールスタッフの仕事です。

キッチン

キッチンを担当するスタッフの仕事には、以下のような業務があります。

入社したアルバイトスタッフは、上記の順番で仕事を覚えていきます。食器などの洗い物を行い、調理の補助から実際の調理まで、少しずつ仕事を覚えていきます。

カットの仕事に関しては「カットマイスター」、焼きは「焼きマイスター」と、独自の資格制度が必要になるので、入社してすぐにやる仕事ではありません。このように段階を踏むため、未経験の方でも安心して仕事に取り組むことができます。

いきなりステーキと他のステーキハウスのバイトの違い

回転率が早くリピーターの一人客が多いいきなりステーキですが、そのほかのステーキハウスとはどのような特徴の違いがあるでしょうか。以下にステーキハウスのバイトの特徴の一覧を作成しました。自分に合った働き方や希望の福利厚生があるバイト先を見つけるために、ご参考ください。

いきなりステーキのバイトの概要・特徴

いきなりステーキでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。

給料について

いきなりステーキでは、高時給の給料で働くことができます。地方の最低賃金850円台のエリアでは、時給1,200円以上で募集が行われています。飲食チェーンでは最低賃金からスタートするお店もあるので、かなりの高時給で働くことができます。

一方で、都内の店舗の求人をみてみると、同じように、時給1,200円スタートで募集が行われており、最低賃金が高いエリアですと、それほど高時給とは言えないかも知れませんが、それでも一般的な飲食チェーンなどと比較するとやや高めの時給になっています。

また、アルバイトスタッフにとって嬉しい特典になるのが、入社祝い金として1万円支給されることでしょう。アルバイトをはじめてすぐは、まとまったシフトに入りにくかったりと、仕事に慣れていくまではガッツリ稼ぎ難かったりもするので、はじめからお金が支給されるのは嬉しいですよね。

年齢層

高校生からシニア層の方まで、幅広い世代の方が働いているお店で、特にフリーターや、大学生、主婦の方が中心になって活躍されています。アルバイト未経験の方でも安心して働ける職場になっており、お客さまの案内や料理の配膳、片付けなど簡単な仕事から少しずつ仕事に慣れていくことができます。また、先輩スタッフからのサポートもしっかりしているので安心です。

若いスタッフの多いいきなりステーキの職場では、比較的スタッフ同士の仲が良いお店も多く、和気あいあいとした雰囲気の職場になっています。

勤務期間と勤務時間

勤務期間は、基本的に長期での採用が行われています。いきなりステーキは、ほとんどのお店で10:00〜22:00で営業していますが、商業施設に入っている店舗では、その施設の営業時間に合わせるので、オープンしている時間も前後します。

シフトのペースは、週1日から、1日あたり3時間から働くことができます。短時間シフトでも働くことができるので、学校が終わった後の学生スタッフや、忙しい家事の合間に働く主婦の方でも、働きやすい環境になっています。もちろん、ダブルワークで働きたいという方も、スキマ時間で働くことができます。

服装・制服

いきなりステーキでは、制服の貸し出しがあります。ユニフォームは男女で異なり、男性は上が白い上着、下は黒のズボンで、帽子をかぶるスタイルです。女性は、黒地の服に赤のラインが入った制服になります。ただし、キッチンスタッフの場合は、男女ともに同じ制服になります。

また、勤務中はスタッフ全員が、透明のマスクを着用して働きます。靴に関しては各自で用意をしますが、会社指定のコックシューズがあるので、こちらは別途の購入が必要です。

身だしなみのルール

いきなりステーキは、幅広い世代の方が来店される飲食店なので、清潔感のある身だしなみが求められます。ですが、髪色に関しては自由となっており、求人にも「オシャレに働ける髪色自由」という記載があります。勤務中は帽子をかぶるので、明るい髪色でも目立たないため、髪を明るく染めることもできるようです。

一方で、異物混入や衛生面から、アクセサリー類は禁止されており、ピアスやネックレス、ネイルなどは勤務中は着用できません。

福利厚生

いきなりステーキの福利厚生には、交通費の支給と、食事補助制度があります。交通費は全額支給になっているため、上限なく通勤にかかる必要な交通費が全額支給されます。

食事補助制度では、1食300円～とかなり低価格で、いきなりステーキでの食事を楽しむことができます。

いきなりステーキのバイトの魅力・メリット

いきなりステーキのアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、いきなりステーキのアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。

時給が高水準！

いきなりステーキのアルバイトは、時給がとても高いのが一番の特徴です。エリアの最低賃金よりもかなり高く、周辺の飲食店の時給と比べてもとても高い傾向にあります。アルバイトをする理由は、お金を稼ぎたいからというのが一番だと思いますので、高時給で働けるのは大きな魅力になりますよね。

また、いきなりステーキの場合は、1分単位で給料が発生するので、しっかりと無駄なく稼げるのも魅力です。サービス残業なんてことにはならないので、安心ですよね。

スタッフ間は和気あいあいとした雰囲気

スタッフ同士の仲が良いというのも、いきなりステーキで働くメリットです。アルバイトも会社によっては、ピリピリした雰囲気の職場もありますが、いきなりステーキの場合は、和気あいあいとした雰囲気のお店も多いようです。スタッフ同士の仲が良く、コミュニケーションも取りやすいので、働きやすい職場のようです。こういった職場なら、はじめてアルバイトをする方でも安心ですね。

また、会社からの連絡などもLINEを利用したものが多く、シフト希望の提出もLINEで済ませている店舗が多いようです。わざわざ会社に出向いて担当の社員に提出したりすることもないので、LINEで手軽に済ませられるのは、とても魅力的です。

本格的なステーキの知識が身につく・味わえる

本格的なステーキ専門店で働けるので、肉の部位や焼き方などさまざまな知識を身につけることができます。また、従業員の割引価格で美味しいステーキが味わえるのも、いきなりステーキで働く魅力の一つです。ステーキの割引率に関しては、店舗によっても違いがあるようで、◯円割引などといった固定金額で割引が決まっているところもあります。通常よりも安い価格で美味しいステーキが食べられるのは嬉しいですよね。

交通費が全額支給である

アルバイトスタッフの交通費の支給に関しては、一般的な会社では上限が決まっていることがほとんどです。そのため、規程の上限額を超えてしまう交通費に関しては自腹になりますが、いきなりステーキの場合は、交通費が全額支給されます。そのため、ちょっと遠い店舗など、働くお店の選択肢の幅を広げることができますよね。

お金を稼ぎにいくのに、交通費でマイナスが出ればどうしても勿体無さを感じるので、近場のお店で仕事を探してしまうこともありますが、交通費のことを気にせず職場を探せるのは魅力的です。

いきなりステーキのバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、いきなりステーキのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

鉄板が重いことがキツイ！

いきなりステーキのアルバイト経験者が口を揃えて言っているのが、ステーキの鉄板が重いことです。ボリュームのあるステーキと熱々の鉄板なので、重いのは当然ですが、それを一日に何度も運ぶホールのスタッフは大変ですよね。ただし、持ち方などを工夫すれば、慣れで解決できる部分も大きいので、はじめのうちは苦戦するかも知れませんが、先輩スタッフにコツを教わりながら少しずつ慣れていくと良いでしょう。

ランチタイムがかなり忙しい！

人気店ですので、ランチタイムがとにかく忙しくなるので、働くスタッフは大変なようです。回転率重視のランチタイムは、特に客足が増える時間帯です。一方で、ディナータイムは落ち着いているようです。

昼間はランチメニューを頼む方が多いので、仕事自体はルーティン化しやすいですが、それでもピークタイムになるとバタバタしてしまうようです。

チラシ配りが面倒…？

店舗によっては、アルバイトスタッフがチラシ配りを行うケースもあるようです。実際に働く方からは、ホールの仕事を想像していたので、街頭でのチラシ配りや声掛けなどは予想外だったといった声もあるようです。

いきなりステーキのバイトの口コミ評判

実際にいきなりステーキでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。いきなりステーキでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

アルバイトスタッフとして働く方の中には、「慣れたら問題ありませんでしたが、ステーキの乗った鉄皿が重いので、最初は筋肉痛になっていました」と言っている方や「いきなりステーキはとにかく忙しいので大変です。また、熱い鉄板を運ぶのも重くてきつかったです」といった声が多くありました。

やはり、ステーキを乗せた鉄板が重かったという口コミが多くありました。慣れるまでは筋肉痛になったり、女性スタッフは重いものを運ぶのが大変だったりと、はじめは苦戦したという声も多かったです。

一方で、「仲の良い友人が増えたことや、社員さんとも連絡をとるほど仲が良かった」と言っている方や「かなりホワイトな会社で、残業もなく、1分単位で給料が出るのが良かったです」という声も多くありました。

このように、スタッフ同士の仲が良かったという口コミも多くありました。職場で友人ができると仕事も楽しく働けますし、プライベートでも仲良くできる友達が増えるのは楽しいですよね。

また、いきなりステーキのアルバイトは、残業もほとんどないようで、残業があったとしても1分単位で給料が出るため、無駄なく稼げる仕事になっているようです。

以上、いきなりステーキでのアルバイトについて解説しました。大手飲食チェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。

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