ブロンコビリーのバイトの本当の評判、仕事内容、給料について

飲食店のアルバイトをご検討されている方は、ちょっと特別感のあるステーキやハンバーグなどを提供しているお店で働いてみるのはいかがでしょうか。

熱々の鉄板で食べるステーキが席に運ばれる瞬間、普通のお皿よりもワクワクしますよね。お客さまはそれこそ固唾を飲んで見守っています。従業員ならもちろん割引価格でいただくこともできます。

本記事では、人気のステーキハウスをチェーン展開している「ブロンコビリー」のアルバイトに興味がある人に向けて、「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「ブロンコビリーならではの制度」などを詳しく紹介しています。ブロンコビリーは、はじめてのアルバイトの方も積極的に採用しているので、アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。

ブロンコビリーについてのおさらい

ブロンコビリーは、名古屋発祥のステーキハウスです。東海地方を中心に、関東や関西エリアなど各地にチェーン展開しています。郊外型ロードサイド店が多く、本格的なステーキやハンバーグなどを楽しめることができ、ファミリー層を中心に、幅広い年代の方に親しまれているステーキハウスです。

ブロンコビリーのバイトの仕事内容

ブロンコビリーのアルバイトスタッフが行う仕事内容は、キッチンとホールがあります。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。

キッチンの仕事

キッチン担当のスタッフは、主に以下の仕事内容を行います。

キッチンを担当するスタッフは、キッチンでの調理全般を行います。働きはじめてすぐは、洗い場での食器洗いや、キッチン内の清掃など簡単な仕事から覚えていき、徐々に料理の仕込みなども覚えていきます。ブロンコビリーが他の飲食店のキッチンと違うところは、ステーキなどを調理する「焼き場担当」があることです。お店の中ではメインとなる花形ポジションですが、キッチンの仕事に慣れていくと、焼き場の仕事も教わっていきます。

ホールの仕事

ホール担当のスタッフは、主に以下の仕事内容を行います。

ホール担当のスタッフは、ホール内での接客全般を行います。来店されたお客さまの案内から、オーダーを受けて、食事の提供と片付けを行います。お客さまが退店する際は、お会計と見送りを行います。こちらが、ホールスタッフの一連の仕事の流れになりますが、ステーキの鉄板は重いので、他の飲食店と比べると軽い火傷の恐れがあったり、提供する際の料理が重かったりという違いがあるでしょう。

そのほかにも、サラダバーの管理をしないといけないことも、他の飲食店のホールスタッフの仕事との違いです。基本的にはホールでの接客を行いますが、サラダやドレッシングが減ってくれば、その補充なども行います。

レジ業務もありますが、オペレーションを覚えてしまえば、それほど難しくはないでしょう。金銭の受け渡しに間違いがないよう、注意して会計作業を行いましょう。

ブロンコビリーと他のステーキハウスのバイトの違い

ブロンコビリーはロードサイド型でファミリー層に人気のステーキハウスですが、そのほかのステーキハウスとはどのような特徴の違いがあるでしょうか。以下にステーキハウスのバイトの特徴の一覧を作成しました。自分に合った働き方や希望の福利厚生があるバイト先を見つけるために、ご参考ください。

ブロンコビリーのバイトの概要・特徴

ブロンコビリーでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。

給料について

ブロンコビリーは東海エリアを中心に各地へ展開しているチェーンですので、地方にある店舗と都心部の店舗では給料にも差が出てきます。

地方のエリアのブロンコビリーですと、時給1,100円前後〜の求人が多く見られます。

都市部にあるブロンコビリーになると、時給1,200円〜の求人が多く見られます。都心部の店舗では、時給1,250円〜の求人も見ることができます。

また、深夜帯の勤務になると手当が発生するため、時給があがります。そのほかにも、土日祝日の混雑日は時給が50円アップされます。ステーキハウスは休日に多くのお客さまが来店されるので、忙しい日に時給が上がるのは嬉しいですよね。

年齢層

ブロンコビリーは、幅広い年代の方に親しまれているステーキハウスです。そこで働く従業員の年齢層も広く、高校生や大学生をはじめ、主婦層やフリーターの方まで、世代を問わずに活躍されています。

営業時間がランチタイムからディナータイムまでなので、スタッフの年齢層も時間帯によって若干変わってきます。日中のランチタイムには、主婦層の方がメインになり、夕方以降のディナータイムになると、学校終わりの学生が増えてくるといったイメージです。また、全時間帯でフリーターの方が活躍されています。同じ時間で、働くスタッフの年齢層が近くなるのでスタッフ同士も仲良くなりやすく、和気あいあいとした雰囲気のお店が多いようで、仕事上でのコミュニケーションも円滑に取れるようです。

勤務期間と勤務時間

ブロンコビリーの営業時間は店舗によって異なりますが、11:00〜22:00や11:00〜23:00など、ランチタイム〜ディナータイムまでの営業になります。また、土日祝日などの混雑日に関しては、営業時間を長めに設定している店舗もあるようです。

アルバイトスタッフは、週に1日以上、1日2時間以上の時短勤務でも働くことができます。そのため、学生の方は学業やサークルとの両立もしやすいですし、主婦の方は、育児や家事の合間に働くこともできます。

基本的には、長期の雇用が想定されているため、短期雇用は積極的には行われていません。雇用期間に関しては、店舗ごとに需要も異なりますので、採用時に短期間での勤務が可能かどうかを確認してみるとよいでしょう。

服装・制服

ブロンコビリーでは、制服の貸し出しがあります。ホールは可愛らしい制服、キッチンはかっこいい制服を着用することができ、上下と帽子が貸し出されるので服装で悩むことはありません。

身だしなみのルール

幅広い年齢層の方が来店される飲食店で働くので、清潔感のある身だしなみが求められます。髪色には規定があり、基本的には黒髪が推奨されるようです。しかし、店舗によっては明るすぎなければ染色ができたりもするようです。長い髪は帽子にまとめて入れるような形になります。

また、ピアスやネックレスなどのアクセサリー類の着用は禁止されていますし、衛生上の理由から、ネイルも不可です。

福利厚生

ブロンコビリーでは、充実した福利厚生が用意されています。まず、「食事補助」として店内のメニューを60％割引きで食べることができます。人気のステーキやハンバーグなども割引価格でいただけるのでとても人気の特典になっているようです。一人暮らしで食費を抑えたい方には嬉しい特典ですよね。また、スタッフの家族であれば、この社員割引制度を活用して割安で食べることができます。

そのほかにも、誕生日月になると「ブロンコビリー独自の商品券5000円分」が支給されますし、年末になると新米のプレゼントと、すき焼き肉のプレゼントなどもあります。

ブロンコビリーのバイトの魅力・メリット

ブロンコビリーのアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、ブロンコビリーのアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。

未経験歓迎なので初めてのバイトでも安心

求人情報にも記載があるとおり、「未経験歓迎のアルバイト」なので、初めてバイトをする方でも安心して仕事に取り組めるようです。即戦力を期待しているような職場では、始めから多くのことを教えず、やりながら自分で仕事を覚えていかないといけないこともあります。

その点、お店自体が未経験の方を歓迎しているのであれば、受け入れる社員や先輩スタッフの方にもそういった考えがあるので、教育システムも充実していますし、周りからのフォローも丁寧である場合が多いです。

はじめてアルバイトをする方は、緊張する初めての職場で右も左も分からないまま働き出すので、こういった受け入れ態勢があるのはとても魅力的ですよね。

社割やプレゼントなどの待遇が良い

ブロンコビリーでは、アルバイトスタッフの待遇がとても充実しています。

飲食店のアルバイトでは「まかない」が付きものですが、この食事補助だけでなく、お肉やお米のプレゼントがあったり、誕生日には食事券をもらえたりと、待遇が本当に充実しています。また、この食事補助も、店内のすべてのメニューが60%割引になるので、とてもお得にステーキなどをいただくことができます。

昇給制度がしっかりしているので頑張りがいがある

ブロンコビリーには、しっかりとした昇給制度があります。自分が仕事を覚えてお店に貢献できるようなスタッフになっていけば、そういった頑張りを評価してくれるシステムがあるのはやりがいにつながりますし、仕事の頑張りがいがありますよね。

ブロンコビリーのバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、ブロンコビリーのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

小さなやけどは覚悟しなければいけない

メインの料理となるステーキやハンバーグなどのグリルメニューは、熱々の鉄板で料理を提供します。そのため、調理をするキッチンでも、料理を運ぶホールでも、油が飛び跳ねてきて軽いやけどをしてしまうということはあるようです。

実際のところ注意しておけば大丈夫という面もあるので、仕事に慣れていけばそういった危険も減ってくるようです。

夏場は暑さを感じることも

ブロンコビリーは、 熱々のステーキを提供しているお店ですので、特に焼き場に関してはとても暑さを感じるようです。夏場になるとただでさえ気温も高くなるので、仕事中の暑さがきついという方もいらっしゃるようです。

ブロンコビリーのバイトの口コミ評判

実際にブロンコビリーでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。ブロンコビリーでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

アルバイトスタッフとして働く方の中には、「サラダバーは覚えることが多くて大変、忙しい日は常に何かを作っていた」や「ステーキなどの鉄板は熱いし重い、火傷をすることもたまにある」といった声がありました。

ホールスタッフが担当するサラダバーの管理は大変なようです。特に休日などのお客さまが集中的に来店される日は、利用頻度も多くなるので、接客をしながらサラダバーも管理するというのはとても大変なようです。

また、メインの料理となるステーキやハンバーグなどをのせる鉄板は熱くて重いため、取り扱いが大変なようです。やはり、軽いやけどがあったという声が実際にもありました。

一方で、「職場の雰囲気は明るくて、働いているスタッフ同士も仲が良くて働きやすかった」や「接客業なのでコミュニケーション力がつくし、一緒に働くスタッフなど常に周りを見ながら行動する力や、相手の立場になって考えることを身につけれた」という声もありました。

人間関係が良いと、仕事上でもコミュニケーションが取りやすいですし、何より楽しく働くことができるのがメリットです。

また、ステーキハウスには多くのお客さまが来店されるので、その中で接客スキルやコミュニケーション力を身につけることができるようです。こういったスキルはあらゆるシーンで必要になってくるので、忙しい中でも役に立つスキルを身につけることができるので、とても良い経験ができる職場になるでしょう。

以上、ブロンコビリーでのアルバイトについて解説しました。大手のステーキレストランチェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。

もちろん、ブロンコビリーでのアルバイトの求人も多数取り扱っています。はじめての方でも、安心して働ける求人を多数ご用意しておりますので、求人情報をお探しの際にはぜひギガバイトをご利用ください。

▷ ブロンコビリー のアルバイト求人を探す

▷ ギガバイトでアルバイト求人を探す