ペッパーランチのバイトの本当の評判、仕事内容、給料について

「高め時給の飲食チェーンで働きたい」「仕事が簡単なアルバイトがしたい」という方には大手外食チェーンでのお仕事もおすすめです。全国にお店がある会社であれば、サービスを均一化するために仕事がマニュアル化されているので、仕事が覚えやすいことがほとんどです。一方で、給与面に関しては低い設定がされていることも少なくありません。

本記事では、大手外食チェーンの「ペッパーランチ」でのアルバイトについて、給料や仕事内容などを詳しく解説します。ペッパーランチは、他店と比べても時給が高いので、高時給のアルバイトがしたい方にはおすすめです。興味をお持ちの方はぜひ参考にしてください。

ペッパーランチについてのおさらい

ペッパーランチは、「株式会社ホットパレット」が全国的にチェーン展開しているステーキ専門の飲食店です。薄切りにした牛肉とライスを鉄板の上で焼きながら食べる「ペッパーライス」が人気の商品で、ステーキやハンバーグなどもリーズナブルな価格で楽しむことができます。ショッピングモールのフードコートに入っている店舗も多く、幅広い客層に親しまれている飲食店です。

ペッパーランチのバイトの仕事内容

ペッパーランチのアルバイトスタッフが行う仕事内容には、ホールとキッチンの2つがあります。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。

ホールスタッフ

ホールスタッフが担当する仕事は以下になります。

食券制なので会計業務がなく、接客シーンは少なめです。食券を受け取って、お客さまに商品を提供し、食後はテーブルの片付けを行います。路面店の場合は、こういった働き方になりますが、ショッピングモールのフードコートの店舗であれば、テーブルの片付けなどは必要なく、カウンターでの注文受付と、その場でのレジ会計、商品の提供を行います。

キッチンスタッフ

キッチンスタッフが担当する仕事は以下になります。

大手のチェーン店ですので、マニュアルがしっかりと用意されています。キッチンスタッフはそのマニュアルに沿って、調理を行っていくので、未経験の方でも安心して取り組むことができるでしょう。ペッパーランチは、提供スピードが早いということで利用されるお客さまもいるので、テキパキと効率の良い作業が必要になってきます。

ペッパーランチと他のステーキハウスのバイトの違い

ペッパーランチの仕事は、丁寧な接客というよりも提供スピードが早く効率的なステーキハウスのバイトになりますが、そのほかのステーキハウスとはどのような特徴の違いがあるでしょうか。以下にステーキハウスのバイトの特徴の一覧を作成しました。自分に合った働き方や希望の福利厚生があるバイト先を見つけるために、ご参考ください。

ペッパーランチのバイトの概要・特徴

ペッパーランチでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。

給料について

多くの飲食チェーン店では、最低賃金に近い時給設定になっていますが、そういったお店と比べるとペッパーランチは高時給で働くことができます。

地方のエリアの店舗では、時給1,050円〜や時給1,150円〜で募集をしており、最低賃金から100円程度高く設定されている店舗もあります。

また、都内の店舗でも同様に、時給1,250円以上で募集されています。店舗によっては、土日に時給が50円〜100円上がる制度もあり、中には、時給1,400円〜で働くこともできます。さらに、ペッパーランチは1分単位で時給が発生するので、しっかり無駄なく稼げるのも嬉しいポイントです。

年齢層

ペッパーランチでは20代〜40代の方がメインで働かれています。ショッピングモールのフードコートに入っている店舗も多いことから、仕事終わりに買い物ができたりもするので、学生や主婦の方も働きやすい環境になっています。

学生・主婦・フリーターが中心の構成になっており、仕事中もコミュニケーションを取りながら働くので、和気あいあいとした職場も多いようです。

勤務期間と勤務時間

ペッパーランチでは、長期雇用を前提としてアルバイトスタッフの募集が行われています。もしも、短期バイトを希望する場合は確認してみましょう。

営業時間は店舗によっても異なりますが、ショッピングモールの店舗は、施設の営業時間に合わせて営業しており、路面店だと夜も遅くまで営業している傾向があります。

アルバイトスタッフは、9:00～22:00や10:00～23:30で働くことができ、この時間帯の中でシフト制で働きます。シフトのペースは週2日から、1日あたり3時間から働くことができ、少ない日数、短時間のシフトから働くことができます。

服装・制服

ペッパーランチでは、制服の貸し出しがありますが、ズボンに関しては黒色のものを各自で用意します。

身だしなみのルール

お子さまから年配の方まで、幅広い客層の方が来店されるので、清潔感のある身だしなみが求められます。全体的に身だしなみのルールは厳しい傾向にあり、黒髪に近いヘアカラーが推奨されていましたが、最近の求人では、髪色自由との記載がありました。身だしなみのルールが緩和されている可能性があります。一方で、ピアスやネイルに関しては、異物混入などの恐れもあるので、勤務中はNGとなっています。

福利厚生

ペッパーランチの福利厚生では、食事補助制度があり、1000円以上の商品であれば、一律500円割引になります。また、1000円以下の商品は、なんと半額で食べることができます。さらに、交通費は全額支給されるので、充実した福利厚生の特典になっています。

ペッパーランチのバイトの魅力・メリット

ペッパーランチのアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、ペッパーランチのアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。

初心者OK！ステーキハウスなのに調理が簡単

本格的なステーキを提供しているお店ですが、熱々の鉄板にお肉とライスを盛り付け、トッピングを乗せて提供するというスタイルをとっているため、初心者の方でも安心して取り組むことができます。

また、ステーキの焼き加減などもお客さまに任せるという方針をとっているので、調理にかけるコストも抑えることができています。

食券制なのでレジやお金の管理がない

食券機が導入されているペッパーランチでは、レジでのお金の管理や、お客さまとの金銭の受け渡しがありません。お会計でミスをするとお客さまに直接迷惑がかかるため、やはり、レジでの会計作業には神経を使います。そのため、金銭のやり取りがないというのは働くスタッフにとってもメリットが大きくなります。

接客のクオリティなどは求めないお客さんが多い

どちらかと言えば、接客の質というよりも提供スピードが重視されるようなお店なので、高い接客スキルや積極的なコミニュケーションなどは求めないお客さまが多い傾向です。客層としては急ぎのサラリーマンなどが多いので、テキパキと働いていれば、お客さまから接客に関しての指摘を受けることはないでしょう。

ペッパーランチのバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、ペッパーランチのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

スピードが求められる仕事

高い接客スキルが求められない傾向があるというメリットを紹介しましたが、その分スピード感は求められます。提供スピードが早いことを知っていて、ペッパーランチを利用するお客さまも多いので、いつもテキパキと働かなければいけませんし、特にランチタイムやディナータイムのピーク時には、慌ただしく働くことになるようです。

「お肉の筋取り」など特別覚えなきゃいけないことがある

仕事の中には、お肉の筋を取ったりといったステーキハウスならではの仕事があります。アルバイトで得たスキルは色々なシーンで活用することができますが、こういった特別な作業はそれほど活かす機会もなく、一般的には好まれない業務もするので、大変だと感じる方もいるようです。

鉄板を扱う仕事なので注意が必要

熱々の鉄板を扱うので、いつも注意をしておく必要があります。正しい持ち方などを意識していれば問題はありませんが、ふとした拍子にやけどをしてしまうということもあります。そういった不注意がないよう、鉄板を扱う時には注意が必要です。

あまり求人が出回らない（採用数が少ない）かも！？

ペッパーランチはシンプルな仕事でやや高時給なアルバイトだからこそ、スタッフの離職が少なく、頻繁に求人が出ている訳ではないようです。慢性的に人材が不足しているアルバイトなどもありますが、ペッパーランチの場合はスタッフが定着している傾向にあるため、それほど多くの求人が出ている訳ではないようです。

ペッパーランチのバイトの口コミ評判

実際にペッパーランチでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。ペッパーランチでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

アルバイトスタッフとして働く方の中には、「鉄板は熱々なので取り扱う時は注意しないとやけどをすることがあります」と言っている方や「ランチタイムはとにかく忙しく、調理も接客も対応に追われます」といった声が多くありました。

やはり人気店ということもあり、ピークタイムになるとバタバタ働かないといけないという口コミが多くありました。また、鉄板を扱うので、やけどには注意した方が良いという声も多かったです。

一方で、「仕事は覚えやすかったです。先輩からも優しく教えてもらいました」と言っている方や「レジがないのが良かったです。お金を扱わなくても良いのは、接客業だと楽」という声も多くありました。

仕事の覚えやすさ、簡単さは口コミを見ていても多くありました。やはり、仕事がマニュアルになっていますし、レジでの会計作業がない路面店では仕事の負担も少ないようです。

以上、ペッパーランチでのアルバイトについて解説しました。大手外食チェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。

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