ハンバーグ好きの方には、「びっくりドンキー」でのアルバイトがおすすめです。割引価格でハンバーグが食べられたり、学生スタッフも多いので、友達が作りやすくチームワークを活かして働けるお店も多いようです。
本記事では、大手飲食チェーン「びっくりドンキー」のアルバイトに興味がある人に向けて、「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「びっくりドンキーならではの制度」などを詳しく紹介しています。アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。
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びっくりドンキーについてのおさらい

びっくりドンキーは、「株式会社アレフ」が全国各地に展開しているハンバーグチェーンです。全国に300店舗以上あるびっくりドンキーは、札幌が1号店ということもあり、北海道民のソウルフードとして道民には特に人気です。期間限定メニューやお子さま向けのメニューまで、豊富なハンバーグ料理を取り揃えており、ファミリー層を中心に、老若男女幅広い世代の方に親しまれています。
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びっくりドンキーと他のアルバイトとの比較
びっくりドンキー以外でもファミレスのアルバイトは様々なお店がありますが、それぞれどういった違いや特徴があるでしょうか。一覧にしてまとめてみました。店名をクリックすると、それぞれの詳細が記載されている記事をご覧いただけます。
| 店名 | 魅力・メリット | きついポイント | 求人リンク |
|---|---|---|---|
| ガスト | まかないが安くて美味しい | ピークタイムに慣れるまで大変 | 求人を探す |
| びっくりドンキー | スタッフの人間関係が良い | 木製メニューが重たい | 求人を探す |
| ロイヤルホスト | まかない60%オフ! | 接客に細かな決まり事がある | 求人を探す |
| バーミヤン | 給料日前に前払い制度あり | ランチや週末はかなり忙しい | 求人を探す |
| ジョイフル | 評価制度で給料UPが明確 | 少人数で回している店も多い | 求人を探す |
| ジョナサン | 社会人の基礎スキルが身につく | 時間帯で異なるメニューが大変 | 求人を探す |
| しゃぶ葉 | 学生スタッフが多く仲が良い | 汁物なのでテーブル清掃が大変 | 求人を探す |
| ココス(COCO’S) | シフト調整がしやすい | 品数が多く覚えるのが大変 | 求人を探す |
| 夢庵 | 幅広い年齢層が活躍している | 季節によってメニューが変わる | 求人を探す |
| から好し | メニューが少なく覚えやすい | ホールとキッチン両方覚える | 求人を探す |
| 藍屋 | 調理未経験者もチャレンジ可能 | 価格が高めなので要求も高め | 求人を探す |
| デニーズ | 比較的落ち着いた店内の雰囲気 | 覚えるルールが多い | 求人を探す |
| ビッグボーイ | 食事補助50%!昇給制度あり | メニューが多い | 求人を探す |
| 魚屋路 | 板前スキルが身に付く | 週末がかなり忙しい | 求人を探す |
| 和食さと | パネル注文で接客がシンプル | メニューが多く覚えるのが大変 | 求人を探す |
| 和食麺処サガミ | まかないが全品300円!? | 厳密にはファミレスではない | 求人を探す |
| 木曽路 | 質の高いスキルが身に付く | 高級路線の飲食チェーン | 求人を探す |
びっくりドンキーも他のファミレスのアルバイトと時給に大きな差はありませんが、働き方や職場環境などに違いがあります。
びっくりドンキーは、ハンバーグを中心とした料理を提供するファミリーレストランで全国に展開しています。店内の内装や外装にもこだわりがあり「お客様を驚かせたい、ワクワクさせたい」をコンセプトにしています。店舗によって内装は違いますが、どこか楽しげな雰囲気があるファミレスです。そのため、提供するスタッフの人間関係もよく、良い雰囲気で働くことができます。一方で、木製の大きなメニュー表や鉄板料理などが重いので、ホールスタッフは慣れるまで大変だという方もいるようです。
びっくりドンキーのバイトの仕事内容
びっくりドンキーのアルバイトスタッフが行う仕事内容には、キッチンとホールがあります。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。
キッチン
キッチンの業務の中でも、大きく分けると以下の3つのポジションがあります。
- ウォッシャー担当
- サイド担当
- グリドル担当
キッチンで働くスタッフの中でも、食器などの洗い物をする「ウォッシャー担当」、サイドメニューの仕込みや調理をする「サイド担当」、メインとなるハンバーグの仕込みや調理を行う「グリドル担当」に分かれます。
それぞれホールのスタッフと連携をして、オーダー通りに調理をしていきます。調理の経験がなくても、できる仕事から徐々に慣れていくことができるので、未経験の方でも安心して仕事をはじめることができます。
ホール
ホールスタッフは、お客さまへの接客サービス全般を行います。お客さまが来店されると、席への案内を行い、お冷の提供から注文を伺い、料理ができればテーブルまで運びます。食事が済めばレジで会計を行い、お見送りをします。これがホールスタッフの一連の仕事になります。お客さまが退店されたあとは、手際よくテーブルの片付けをして、次のお客さまの案内をします。
ホールスタッフはお客さまと直接関わるポジションなので、お店の顔として、丁寧で気持ちの良いサービスを提供できるように働きましょう。
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びっくりドンキーのバイトの概要・特徴

びっくりドンキーでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。
給料について
びっくりドンキーは、エリアの最低賃金と比較しても高めの時給で働くことができます。地方の多くの店舗で時給 1,100円前後〜で募集されています。さらに、22:00以降の深夜勤務になると深夜手当がつくため時給が1.25倍で働くことになるので、高めの時給で働くことができます。
一方で、都内の店舗の求人では、多くの店舗が時給1,250円以上の時給で募集が行われています(一部の店舗では最低賃金に近い時給のお店もあります)。
また、時給が高いお店では、時給1,350円〜で募集されているお店もあり、22:00以降の深夜勤務になれば、時給が1.25倍となり高時給で効率よく稼げるお店もあります。
年齢層
学生や主婦の方が多く活躍されているびっくりドンキーでは、年齢も近いので、和気あいあいとした雰囲気のお店も多いようです。学生は高校生から働くことができ、大学生も多く活躍されています。日中に働かれている方は主婦層が多くなり、ダブルワークで働く方や、フルタイムで働くフリーターの方もいらっしゃいます。
店舗にもよりますが、スタッフの仲が良いお店も多いようで、アルバイトだけでなく社員の方も一緒になって、良い雰囲気の中で働ける職場も多いようです。
勤務期間と勤務時間
基本的には、長期雇用での採用が行われていますが、年末年始などの繁忙期に関しては、短期スタッフの募集も行われています。こういった短期募集を利用すれば、学生の方も休み期間を利用して働くこともできます。週2日から、1日あたり3時間からのペースで働けるようですが、短期で働く方は、お正月などの繁忙日に働けることが条件になるなど、忙しい日に働けるかが採用されるポイントにもなるようです。詳しくは、店舗ごとに確認してみると良いでしょう。
店舗によっても異なりますが、多くの店舗では8:00〜0:00で営業を行なっており、アルバイトスタッフは7:30~翌1:00の間で働くことができます。長時間の営業時間になるので、1日あたり3時間~8時間、週に2~5日の勤務ペースで働くことができます。通常の採用に関しては、長期での雇用が行われています。雇用期間やシフトの希望に関しては、店舗ごとに相談してみても良いでしょう。
服装・制服
びっくりドンキーバイトでは、制服の貸し出しがあり、ホールとキッチンのポジションによって異なります。
支給される制服は、全てお店側で管理をしてくれます。まとめてクリーニングに出してくれるので、個人で洗濯をする必要がありません。ユニフォームの管理は、定期的に洗濯をしたりと、意外と大変だったりもするので、お店でクリーニングに出してもらえるのは嬉しいですよね。
身だしなみのルール
幅広い年齢層のお客さまが来店される飲食店になるので、びっくりドンキーで働くアルバイトスタッフには、清潔感のある身だしなみが求められます。髪色は、茶髪や金髪は公式ホームページでもOKと記載があります。派手なヘアカラーについては店舗によって許容範囲が違う可能性があるので、面接時に確認してみると良いでしょう。
ピアスやネックレスなどのアクセサリー類は着用NGです。これらは、異物混入や衛生面の観点から禁止されており、ネイルもNGで、爪は短く切りそろえなければいけません。口コミ情報によると、店舗によって小さなピアスがOKのところもあるようです。
福利厚生
びっくりドンキーの福利厚生には、交通費の支給や従業員割引制度などがあります。交通費は、規定に沿って支払われます。また、社員特典として、毎月5枚の20%オフ飲食割引チケットが配布されるので、いつでも割引価格でハンバーグを食べることができます。そのほかにも、勤務日に関しては、店内メニューを30%オフで食べることできます。
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びっくりドンキーのバイトの魅力・メリット

びっくりドンキーのアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、びっくりドンキーのアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。
なによりハンバーグ好きにはたまらないお仕事
ハンバーグを専門に扱うびっくりドンキーは、ハンバーグが好き、びっくりドンキーが好きな方にはおすすめのお仕事です。特に、ハンバーグを専門にしているチェーン店は少ないので、気軽に働けるお店があるのは良いですよね。
また、びっくりドンキーの社員割引はメニューを30%オフで食べられるので、大好きなハンバーグが安く食べられるのは嬉しいポイントです。
バイトスタッフは高校生・大学生が多いので楽しい!
アルバイトスタッフは、高校生や大学生が多いので、休憩中は会話を楽しんだり、お互いの学校の情報交換などもできますよね。また、職場での友人関係が深まれば、休日にアルバイト仲間と遊ぶことなども多いようです。
さらに、アルバイト同士だけでなく、社員さんも昼間の主婦さんも優しいといった声も多くあります。アルバイト先によっては、社員やお局(おつぼね)のパート主婦と仲が悪く、ピリピリした雰囲気の職場もある中、びっくりドンキーの職場はかなり雰囲気も良いようです。
メニューの割に覚えることは少ない
びっくりドンキーと言えば、豊富なハンバーグメニューですが、ベースのハンバーグは変わらずに、味付けが変わっていくだけなので、メニューを見ると品数のボリュームがあるようにも思えますが、ベースになるメニューは意外とすんなり覚えられるようです。
飲食店で働くためには、まずはメニューを覚えなければいけませんので、スムーズに覚えやすいメニューは良いですよね。飲食チェーンではメニューが豊富なことで人気を集めているので、どこで働くとしてもまずは扱っている料理やドリンクなどを覚えるのが大変です。
いろんな種類の料理やスイーツなどを覚えていくには苦労しますが、びっくりドンキーの場合はハンバーグをベースに覚えていけるので、比較的スムーズにメニューを覚えられるようです。
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びっくりドンキーのバイトできついと感じるポイント
どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、びっくりドンキーのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。
キッチンは暑さやニオイが大変
びっくりドンキーでは、ハンバーグ用の鉄板があるので、キッチンは暑さやニオイが大変なようです。特に夏場は、冷房が効いててもかなり蒸し暑くなるようで、立ち仕事で働くのは大変です。また、暑さだけでなく、お肉や油のニオイが服や髪につくので、人によっては大変だと感じるようです。
アルバイト終わりに、用事があったり友達と遊びに出かけたりしたい方には、ニオイが残ってしまうと大変ですよね。
メニューの持ち運びが大変
お客さまに提供するメニュー表も木製でできており、サイズも大きいため持ち運びが大変だという方もいらっしゃるようです。普段から何度も使用するものなので、扱いにくさがあると大変ですよね。ただし、一部の店ではタブレット式のメニューが導入され、木製メニューが廃止されています。今後もタブレット化が進むようですが、木製メニューファンも多いので、全店舗というわけではないようです。
その一方で、料理を提供するお皿などは木製で軽くなっており、ワゴンでお客さまのテーブルまで運ぶため、案外スムーズに料理を運べるというメリットもあるようです。メニューによっては熱々の鉄板で提供する料理もありますが、比較的手軽に配膳ができるようです。
細かなカスタムオーダーを覚えることが大変
例えば「追加チーズダブル」など、びっくりドンキーはトッピングカスタマイズが豊富なため、カスタムオーダーを覚えていくことが大変です。ベースのメニューはハンバーグを中心としたシンプルなメニューになっていますが、トッピングなどのカスタムオーダーは種類が多いため、覚えるのがとても大変です。
常連のお客さまは、好みのカスタムがあったりもするので、いつでも的確に対応できるように、少しずつ慣れていきたいですよね。
びっくりドンキーのバイトの口コミ評判

実際にびっくりドンキーでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。びっくりドンキーでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。
アルバイトスタッフとして働く方の中には、「びっくりドンキーのメニューはカスタムができるので、複雑になっており、とても覚えるのが大変です」と言っている方や「人気店なので、本当に忙しい。夏場はかなり暑くて大変」といった声が多くありました。
やはり、カスタムのメニューを覚えていくのは種類が多く大変なようですね。現場で働く方からも、覚えるのが大変だったという口コミもありました。また、ファミリー層にも人気なお店なので、休日は特に混雑するようです。ハンバーグを焼くキッチンは暑さも気になりますが、夏場はかなり蒸し暑くなり、身体的にも負担がかかるようです。
一方で、「割引でハンバーグなどのメニューを食べれたのが良かった」と言っている方や「人間関係は良かったです。やめた今でも仲が良い友達が多くて、友人関係が広がりました」という声も多くありました。
割引価格でハンバーグを食べられるのは良かった、という口コミを多くみることができました。やはり、ボリューム感もあって、食費が抑えられるのは嬉しいですよね。また、人間関係も良かったという口コミも多くありました。アルバイトでは、他の大学の方や、普段はなかなか接する機会のない世代の方とも関わることができます。そこでは、社会性を学んだり、人間関係を広げたり、さまざまなメリットがありますが、やはり人が良いというのは大きく、良好な人間関係の中で働けるのはとても魅力的ですね。
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以上、びっくりドンキーでのアルバイトについて解説しました。大手飲食チェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。
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