モスバーガーのバイトの本当の評判、仕事内容、給料について

スピード重視のファストフード店も多い中、「モスバーガー」では厳選された食材を使って、オーダーを受けてから調理するスタイルで営業をしています。そのため、ほかのファストフード店とは少し違った働き方ができるかも知れません。

本記事では、全国に展開するハンバーガーチェーン店である「モスバーガー」のアルバイトに興味がある人に向けて、「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「モスバーガーならではの制度」などを紹介しています。アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。

モスバーガーについてのおさらい

モスバーガーは、「株式会社モスフードサービス」が全国に展開するハンバーガーチェーン店で、日本のみならずアジアを中心とした海外にも店舗を展開しています。モスバーガーは、マクドナルドやケンタッキーと異なり、「アフターオーダー方式」を採用しているため、注文を受けてから調理をします。フレッシュなこだわりの食材を使って、出来立てのバーガーを提供しており、定番のモスバーガーをはじめ、ライスバーガー、バンズの代わりにレタスを使った菜摘バーガーなど一風変わったハンバーガーも人気です。そのメニューの豊富さもあり、お子さまからお年寄りまで、幅広い年齢層の方に親しまれています。

モスバーガーのバイトの仕事内容

モスバーガーのアルバイトスタッフが行う仕事内容には、カウンターとキッチンの2種類の仕事があります。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。

カウンター

カウンターを担当するアルバイトスタッフは、以下のような仕事内容を行います。

カウンターのスタッフは主に、接客全般を担当しています。レジでは会計方法やクーポンなどの取り扱い方法を覚え、お客さまへおすすめができるように、セットメニューなどもしっかりと把握しておきます。フードメニューはキッチンのスタッフが担当しますが、ドリンクはカウンターのスタッフが用意します。このように注文からドリンクの準備、商品の提供まで一連の接客サービスを担当するのがカウンターでの仕事です。

最もお客さまと接する機会が多いので、お店の顔として働くことになります。そのため、モスバーガーでは、丁寧で明るい雰囲気の接客が求められます。お客さまへの気遣いやコミュニケーションが欠かせないポジションでもありますし、さまざまな対応力も身につけることができるポジションです。

キッチン

キッチンを担当するアルバイトスタッフは、以下のような仕事内容を行います。

キッチンのスタッフは、このように調理の仕事を担当します。店舗の規模によっても変わってきますが、ハンバーガーを担当するスタッフや、揚げ物、パテなどを担当するスタッフのように役割が分けられる場合もあります。もちろん、料理の仕込みもキッチン担当のスタッフが行います。モスバーガーでは注文が入ってから調理を行うアフターオーダー方式を採用しているため、スピーディーな調理が求められます。そのためにも、フレッシュな野菜を仕込んだり、事前の準備は大切です。スピード感を持って働くことも大切ですが、しっかりと丁寧な調理にも気を配らなければいけません。

モスバーガーと他のファストフード店バイトとの比較

モスバーガー以外にも、さまざまなハンバーガーショップ店が全国にあります。他店と比べると、モスバーガーにはどういった特徴があるのでしょうか。人気のファストフード店の特徴をまとめてみました。

モスバーガーは、素材や調理にこだわりがあり、作り置きがありません。注文を受けてすぐその場で提供する店と異なり、カウンターで注文を受けた後に調理し、席まで商品をお届けします。客層も年齢層が少し高くなり、ゆったりと過ごしてもらう空間を提供しています。そのため、アルバイトもスピード重視よりも、丁寧に提供することを心がけています。

モスバーガーのバイトの概要・特徴

モスバーガーでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。

給料について

モスバーガーは、全国に展開しているハンバーガーチェーン店です。全国的にみても、エリアの最低賃金からはやや高い程度の金額設定になっているようです。地方エリアにあるお店ですと、時給860円〜950円での求人をみることができます。店舗によっては最低賃金と同額程度で募集されているお店もありますが、ほとんどのお店ではやや高い程度の金額で募集が行われています。ただ、店舗によっては、最低賃金からプラス100円程度の時給で募集が行われている店舗もあり、場所を選べば高時給のバイト先で働くこともできます。

都市部の店舗も同様に、エリアの最低賃金からやや高い程度の時給設定になっており、時給1,100円〜1,200円程度の給与で募集が行われています。都市部でもお店によって金額差があり、店舗によっては最低賃金と同等程度の金額で募集されているお店もありますし、一方で時給1,250円や1,300円と高時給のお店も探すことができます。

また、22:00以降の勤務になると深夜手当がつくため時給が25%アップします。そのほかにも、店舗によっては土日祝日に時給がプラス50円になるお店もありますし、「季節手当」としてお盆やクリスマス、年末年始といった時期に時給がプラス100円になる制度も、店舗によっては用意されています。モスバーガーも休日が特に忙しくなるお店ですので、繁忙日の対策がされているのは嬉しいですよね。

年齢層

モスバーガーでは、高校生からシニア層の方まで幅広い世代の方が活躍されています。高校生からでも働くことができ、平日の夕方以降は大学生などの学生バイトがメインで働いているようです。平日の日中は主婦やシニアの方などが中心となって活躍されています。また、フリーターの方も多く働かれていますし、日本語が堪能な外国籍のスタッフの方も活躍しています。同年代のスタッフと働くことが多いので、コミュニケーションも取りやすく、和気あいあいとした雰囲気のお店も多いようです。

勤務期間と勤務時間

モスバーガーの営業時間は店舗によってさまざまで、オープンが早いお店であれば、7:00や8:00から開店しています。ランチタイムから営業をはじめるお店では、9:00や10:00からオープンしています。モスバーガーは商業施設に入っている店舗も多いので、施設の営業時間に合わせてオープンしているお店もあります。閉店時間は、21:00から翌0:00までと、こちらも店舗によってさまざまです。深夜手当で少しでも多く稼ぎたい方は、営業時間が遅い店舗を選んでみても良いかも知れません。

このようにモスバーガーは営業時間も長いため、少ない日数で短時間勤務も可能です。特に休日が忙しくなりスタッフ数も必要になるので、土日祝日だけの勤務でも需要があるようです。募集されている勤務日数や勤務時間に関しては、店舗によって需要も異なりますが、学業やサークル活動と両立をしたり、育児や家事などとも両立がしやすいアルバイトのようです。また、しっかり働いて稼ぎたいというフリーターの方は、フルタイムで働くこともできるようです。

雇用期間に関しては、基本的に長期の雇用が想定されているため、短期雇用は積極的には行われていません。店舗ごとに需要も異なりますので、採用時に短期間での勤務が可能かどうかを確認してみるとよいでしょう。

服装・制服

モスバーガーでは制服の貸し出しがあります。制服は、シャツにスラックス、エプロンを着用し、髪は帽子を被ります。シューズも貸し出しがあるので安心です。

身だしなみのルール

モスバーガーは、幅広い世代の方が来店する飲食店ですので、清潔感のある身だしなみが求められます。身だしなみの基準は店舗によっても異なるようですが、厳しく管理されている店舗も多いようです。まず、ピアスやネックレスなどのアクセサリー類は勤務中に着用できません。また、衛生上の理由からネイルも禁止されています。爪も短く切りそろえておくと良いでしょう。

帽子をかぶるので、髪色は明るすぎなければ染色することはできます。髪が長い方はしっかりと結んで、帽子の中にまとめ入れましょう。帽子をかぶるとはいえ、派手な髪色やヘアスタイルに関しては注意されるお店も多いようです。

福利厚生

モスバーガーの福利厚生には、従業員割引制度と交通費の支給がありますが、その内容は店舗によっても異なります。従業員割引制度は、ほとんどの店舗で実施されていますが、20%〜50%割引と、お店によって待遇が変わってきます。店舗によっては、求人に記載がないところもあるので、気になる人は応募時や面接時に確認しておくとよいでしょう。実施店舗であれば、全品50%割引で飲食を楽しむこともできるので、モスバーガーファンにとっては、かなり魅力的な特典になるはずです。また、交通費に関しては、店舗の規定によって支払われます。

モスバーガーのバイトの魅力・メリット

モスバーガーのアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、モスバーガーのアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。

マニュアルが徹底されているので働きやすい

モスバーガーのアルバイトスタッフには、ポケットサイズのマニュアルが配られます。仕事中もそのマニュアルを確認しながら作業できるので、まだ仕事に慣れていない時はとても便利です。分からないことが多い時期でも、周りに聞きにくかったりすることは多いはずです。しかしながら、携帯できるマニュアルがあればいつでもすぐに確認ができるので、仕事中も安心できますよね。

お店は落ち着いた雰囲気

他のハンバーガーチェーン店と比べると、モスバーガーは食材のこだわりや美味しさの追求をブランドイメージとしても打ち出しており、スピーディーで安価な商品を提供するお店と比較すると、やや高級路線のハンバーガーチェーン店です。また、百円台で楽しめるようなハンバーガーもないので、小学生や中学生などのたまり場やおしゃべり場になることは少なく、ハンバーガーチェーン店としては落ち着いた雰囲気の店内で働くことができます。いつもガヤガヤとした雰囲気の中で働かなくても良いのは、現場で働くスタッフにとってはメリットになるでしょう。

客足が落ち着いている時間帯が多い

ピークタイムはもちろん忙しく動き回ることにはなりますが、その前後の時間に関しては比較的余裕がある時間帯が多いようです。もちろん、慌ただしく働いた方が向いている人や、やりがいに感じる方もいらっしゃると思いますが、同じ時給で働くのであれば余裕がある方が良いと考える方もいるはずです。

モスバーガーのバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、モスバーガーのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

お店の雰囲気やルールをよく確認すること

モスバーガーのフランチャイズ店では、オーナーの意向が強く反映されるので、フランチャイズ経営のお店でアルバイトをする場合には注意が必要になるかも知れません。フランチャイズ店の場合は、オーナーの方針によって決まっている細かなルールなどもあり、モスバーガー全体で定められているルールとは若干異なることもあるようです。そのため、店長と合わなかったり、シフトに上手く入れなかったりという問題が起こることもあるようです。可能であれば、事前にそうしたルールや職場の雰囲気を確認しておくと安心でしょう。

採用が決まってから働けるまでが長い？

あくまでも一例ではありますが、採用が決まってから制服が届くまでに時間がかかり、実際に働きはじめるまでに期間ができてしまったという声もあるようです。こうした問題はあくまでも一例にはなりますが、店舗によっては的確な運営ができていないこともあるかも知れません。

モスバーガーのバイトの口コミ評判

実際にモスバーガーでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。モスバーガーでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

アルバイトスタッフとして働く方の中には、「フランチャイズ店のワンマンオーナーなので、オーナーの機嫌でお店の方針がころころ変わってしまいます」と言っている方や「アルバイトに入ったばかりは覚えることが多く大変でした」といった声が多くありました。

やはり、フランチャイズ店で働く方の口コミの中には、オーナーによって良くも悪くも左右されるという声が散見されました。オーナーがアルバイトスタッフと良い関係を築いているお店であればよいですが、そうでないワンマンオーナーのお店ですと、そこで働くスタッフの苦労は大きいようです。また、どのアルバイトでもそうですが、モスバーガーも例外ではなく覚える仕事内容は多いようです。そのため、仕事に慣れるまでは苦労したという声もありました。

一方で、「マニュアルがしっかりしていて、先輩も優しいので初心者でも心配なく働くことができます」と言っている方や「職場も楽しくバーガーも美味しいので、毎日働きたくなるバイト先でした。テスト期間などで急を要する時は、休みやすい雰囲気作りもされていました」という声も多くありました。

覚えることは多くて大変なアルバイトですが、周りには優しい先輩スタッフも多いようで、仕事も優しく教えてもらえるようです。また、マニュアルも完備されている職場になるので、それを確認することで仕事には慣れていきやすいでしょう。そのほかにも、職場の雰囲気が良かったという口コミも多くみることができました。学生であればテスト期間の休みが考慮されたり、バランスを考えながら働くことができるお店もあるようです。

以上、モスバーガーでのアルバイトについて解説しました。大手のハンバーガーチェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。

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