コーヒーが好きな方や、落ち着いたオシャレな職場で働きたいという方には、大手カフェチェーンでのお仕事がおすすめです。カフェチェーン店の中にも、本格的なハンドドリップでコーヒーを淹れるお店もありますし、オシャレで落ち着いた職場で働くことができるでしょう。
本記事では、大手カフェチェーンの「星乃珈琲店」でのアルバイトについて、仕事内容や働くメリットなどを詳しく解説します。興味をお持ちの方はぜひ参考にしてください。
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→アルバイト主体で働ける
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→マニュアルが徹底されて働きやすい
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→ゆったりとした接客ができる
星乃珈琲店についてのおさらい
星乃珈琲店は、「日本レストランシステム株式会社」が運営している大手のカフェチェーン店です。「洋麺屋五右衛門」や「卵と私」などの系列店があり、店舗は全国に展開しています。グループ会社には、ドトールコーヒーショップやエクセルシオールカフェもあります。オシャレで高級感のある、落ち着いた雰囲気の店内が魅力です。また、コーヒーはハンドドリップにこだわっており、スフレパンケーキなどのカフェメニューも人気で、幅広い世代の方に親しまれています。
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星乃珈琲店のバイトの仕事内容
星乃珈琲店のアルバイトスタッフが行う仕事内容には、ホール担当とキッチン担当の2つがあります。アルバイトスタッフとして働く方はホール担当がメインになるようです。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。
ホール担当
ホールを担当するスタッフは、以下のような仕事を行います。
- オーダー、接客
- ドリンク作り
- 提供
- レジ、会計
- 清掃
ホールスタッフは、接客全般が主な仕事になります。来店されたお客さまの案内を行い、オーダー受け、ドリンクや食事の提供をします。また、退店時はレジでの会計を行い、テーブルの片付けや清掃を行います。
キッチン担当
キッチンでは、オーダーが入ったメニューの調理や材料の下準備、食器洗いなどを行います。食器洗いに関しては、ホールスタッフと分担して行います。
星乃珈琲店と他のカフェ・喫茶店アルバイトとの比較
星乃珈琲店と他のカフェ・喫茶店アルバイトの特徴を簡単に比較してみます。
店名 | 特徴 | 求人リンク |
---|---|---|
スタバ | スタバ好きに嬉しい福利厚生!カスタム性が高く覚えることは多め | |
ドトール | ドリンク作りが簡単!低価格で人気のお店なので混雑しやすい | 求人を探す |
サンマルク | 研修制度がしっかり!フードメニューを割引価格で食べられる | 求人を探す |
コメダ珈琲 | ホール担当が席まで運ぶフルサービス型!接客好きの方におすすめ | 求人を探す |
エクセルシオール | ドリンク無料、フード半額!客層が落ち着いている | 求人を探す |
ベローチェ | スピード感重視。テスト期間中などのシフト調整が可能 | |
カフェドクリエ | 早朝は時給UP!女性スタッフが多めで雰囲気が良い | |
PRONTO | 高校生OK!昼はカフェ、夜はダイニングバーのようになる | 求人を探す |
タリーズ | 社員登用や資格補助が手厚い!エスプレッソマシンの扱いを学べる | 求人を探す |
ルノアール | 都心近郊に店舗展開。高単価で落ち着いている | 求人を探す |
星乃珈琲店 | フルサービスで料理スキルやコーヒーの淹れ方を学べる | 求人を探す |
珈琲館 | フルサービス。セルフ式のカフェに比べ、ゆったりした時間も多い | |
むさしの森珈琲 | すかいらーく系列なので福利厚生が充実 | |
※カフェバイトの口コミや評判を徹底解説はこちらを |
星乃珈琲店はスフレパンケーキなど、豊富なフードやデザートメニューが人気のお店です。そのため調理スキルを活かしたい(身につけたい)とお考えの方にオススメです。またハンドドリップで1杯1杯こだわってコーヒーを淹れているので、コーヒーの勉強をしたい人にもうってつけです。
新人アルバイトもベテラン社員も関係なくお店を良くするために意見を出し合っており、職場の風通しが良いです。オーナーシップを持って仕事に臨みたい方には最適な環境です。
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星乃珈琲店のバイトの概要・特徴
星乃珈琲店での仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。
給料について
休日に賑わう星乃珈琲店では、土日祝日に加給される制度などもあります。地方のエリアの店舗では、時給870円以上から働くことができ、エリアの最低賃金よりも若干高い程度の金額設定になっています。しかし、忙しくなる土日祝日には時給が50円アップしたり、100円アップする店舗もあります。
一方で、都内の店舗の求人を見てみると、多くのお店では時給1,100円以上で募集が行われていますが、時給の高いお店では時給1,250円以上で募集が行われています。都内の店舗では、土日祝日に加給されるお店は多くはありませんが、もともとの時給設定が高くなっています。
年齢層
星乃珈琲店では、女性のスタッフが多く活躍されています。学生やフリーター、主婦の方もいますが年齢層も若めなので仲良くなりやすく、和気あいあいとした良い雰囲気の中で働くことができるようです。一方で、長く働きやすい職場だからこそ、店舗によっては新人スタッフがベテランのスタッフに馴染みにくいと感じてしまうこともあるようです。
勤務期間と勤務時間
アルバイトスタッフの雇用は、基本的に長期で採用が行われています。営業時間はお店によっても異なりますが、アルバイトスタッフは、6:30~22:00や10:00~22:00といった時間帯で働けるようです。
シフトも相談しやすいようで、平日のみの勤務や、1日あたり4~5時間の短時間シフトも相談できるので、主婦や学生の方はそれぞれのライフスタイルに合わせて働くこともできます。
服装・制服
星乃珈琲店では、制服の貸し出しがあります。ホールとキッチンでそれぞれ別の制服が支給されます。制服は、お店側でクリーニングをしてくれるので安心です。靴は黒色の指定のものを各自で用意します。
身だしなみのルール
飲食を扱うお店なので、清潔感のある身だしなみが求められます。明るい茶髪程度であれば髪を染めることもできますが、金髪や派手な色はNGです。ピアスやネイルなどに関しては、お店によって基準も異なるようで、目立たないものであればピアスもOKであったり、透明なネイルであれば問題ないお店もあります。しかしその一方で、すべて禁止されている店舗もあるようです。
福利厚生
星乃珈琲店の福利厚生には、社内規定に沿った交通費の支給や、出勤日の休憩時に60%オフで店内メニューを食べられる特典などがあります。
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星乃珈琲店のバイトの魅力・メリット
星乃珈琲店のアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、星乃珈琲店のアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。
回転率は通常のカフェよりも低い!
他のカフェチェーン店と比較すると、店内の回転率は低いので、のんびりと過ごすお客さまも多くいらっしゃいます。そのため、働く従業員としても常に慌ただしく働くというよりも、まったりした時間を過ごせることも多い傾向にあります。落ち着いたお店の雰囲気の中で、のんびり働ける時間が長いのは嬉しいポイントです。
ハンドドリップでのコーヒー淹れが学べる
カフェ店によっては、ドリップマシーンでコーヒーを淹れることもありますが、星乃珈琲店ではハンドドリップを使用するので、本格的なコーヒーの淹れ方を学ぶこともできます。コーヒーを美味しく淹れられるようになるので、コーヒーが好きな方にとっては魅力的な仕事です。
女性が多く活躍している
どの店舗でも、女性スタッフの方が多く活躍しているので、女性の方が働きやすい職場になっています。特に、短めの時間でも働けることから、主婦の方も働きやすくなっています。
昇給制度がしっかりしているのでモチベーションになる
しっかりとした昇給制度があるので、仕事ができるようになると、給料がアップします。そのため、日頃から仕事のモチベーションを維持しながら働くことができるでしょう。どんなアルバイトでも、仕事ができるようになると、慣れてきてモチベーションが落ちてしまうこともあるので、昇給制度がしっかりしているのは嬉しいですよね。
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星乃珈琲店のバイトできついと感じるポイント
どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、星乃珈琲店のアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。
動き回る量は多い!
星乃珈琲店の店内は、広くゆったりしているのが特徴です。お客さまにとっては、広々とくつろげる店内になっていますが、接客などで店内を行き来する従業員にとっては、動き回る量は増えるので大変です。
店内の回転率が低いというメリットはありますが、それでも広い店内を動き回るのは大変なようです。
星乃珈琲ではなく系列店のヘルプをすることも
星乃珈琲店は、系列店に「洋麺屋五右衛門」や「卵と私」がありますが、場合によっては系列店のヘルプをすることもあります。もちろん、現実的に通勤できるエリアですし、きちんと交通費も出るので損をすることはありませんが、自店とは違う職場で働くので環境も違いますし、そもそも扱っているメニューも違うので、対応していくのは大変なようです。特に、一緒に働くスタッフも知らない人ばかりなので苦労することもあるようです。
決まった研修はない
星乃珈琲店では、特に決まった研修が用意されている訳ではありません。最初に簡単な説明があり、その後は先輩スタッフや社員さんから直接教わることになります。
もちろん、仕事は丁寧に教わることができますが、入社するタイミングや繁忙時期によっては、忙しさの関係で研修の内容にはバラつきがでてしまいます。そのため、教わる側としても積極性が必要です。自分からどんどん聞くことができ、教わる姿勢が備わっていれば問題ないでしょう。
星乃珈琲店のバイトの口コミ評判
実際に星乃珈琲店でアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。星乃珈琲店でのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。
アルバイトスタッフとして働く方の中には、「ほとんど女性スタッフしかいないので、店舗によっては人間関係がキツイ所もあると思います」と言っている方や「研修と言ってもやりながら覚えるので、メニューも多く、慣れるまでは大変だった」といった声が多くありました。
このように、人間関係が大変だったという口コミはありました。やはり、女性が多い職場では、こういった問題が起きやすいのかも知れませんね。また、研修自体もやりながら覚えていくという形なので、人によっては大変だと感じてしまうようです。
一方で、「ハンドドリップでコーヒーを淹れるので、スキルを学ぶことができました」と言っている方や「コーヒーが好きなので、その香りの中で楽しく働けるアットホームな職場です」という声も多くありました。
やはりコーヒーが好きな方には、カフェの雰囲気や、コーヒーを淹れるスキルを学べたりすることが、とても魅力に感じられるようです。また、店舗によってはこのようにアットホームな職場だったという口コミがあるので、職場によっても雰囲気は変わってくるようですね。
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以上、星乃珈琲店でのアルバイトについて解説しました。大手カフェチェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。
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