エクセルシオールのバイトの本当の評判、仕事内容、給料について

コーヒーについての知識やスキルをあげたい、バリスタに憧れているといった方には、大手カフェチェーン「エクセルシオール」のアルバイトがおすすめです。ベテランになると、ラテアートまでできるようになるので、バリスタに興味がある方には向いているアルバイトになるでしょう。

本記事では、エクセルシオールのアルバイトに興味がある人に向けて、「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「エクセルシオールならではの制度」などを詳しく紹介しています。アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。

エクセルシオールについてのおさらい

エクセルシオール カフェ（EXCELSIOR CAFFÉ）は、ドトールコーヒーショップを運営する「株式会社ドトールコーヒー」から誕生した、人気のカフェチェーン店です。イタリアンエスプレッソを中心に香り豊かなコーヒーを提供しており、バリスタによるラテアートも評判です。オシャレでモダンな店内ではゆっくりとくつろぐことができるため、多くの方に親しまれています。また、コーヒーだけでなく、フードメニューも充実しており、パスタやスイーツなども味わうこともできます。

エクセルシオールのバイトの仕事内容

エクセルシオールのアルバイトスタッフが行う仕事内容には、カウンターやドリンク作り、フードメニューの調理などがあります。ここからは、それぞれの仕事内容を詳しく解説していきます。

カウンター・レジ

お客さまが来店すると、カウンターで注文を伺います。細かなドリンクメニューもあるので、注文を間違えないように注意し、レジにて会計を行います。

また、レジ近辺にあるスイーツなどを、直接トレーに取り出してお客さまへ提供するのも、カウンターに入るスタッフの仕事です。お客さまと一番に接するスタッフなので、笑顔で気持ちの良い接客が求められるポジションでもあります。

ドリンク

ドリンクの担当は、注文に合わせてドリンク作りを行います。まずはコーヒー作りからはじめ、ラテなどの特殊メニューは、ベテランのバリスタが担当します。知識やスキルを身につけていけば、コーヒーにも詳しくなれますし、ラテアートができるようになったりもします。

調理

調理担当は、パスタやドリアなどのフードメニューの調理を行います。こちらも、調理補助などの簡単な仕事からはじめることができるので、調理が未経験の方でも、安心して取り組むことができます。

片付け、清掃

お客さまが退店されると、トレーを片付けて、テーブルをキレイに整えます。コーヒーカップやお皿などの食器類もきれいに洗い、次のお客さまに気持ちよく利用してもらえるように、清潔な環境に整えます。また、閉店時には、ゴミ出しやフロアの清掃も行います。

エクセルシオールと他のカフェバイトとの違い

さまざまなカフェチェーン店がありますが、エクセルシオールと他店ではどういった違いがあるのでしょうか。

エクセルシオールの特徴といえば、やや高級路線であるということでしょう。店内の雰囲気や商品などが高級感のあるものなので、コーヒーの品質も良いですし、客層も落ち着いている傾向のようです。

エクセルシオールで働くスタッフの特典としては、ドリンクが無料になったり、フードは半額で食べることができます。休憩中にはドリンクが自由に飲めるというのも魅力的です。他店と比べても、特典は充実しています。

また、エクセルシオールはフードのメニューが豊富だということも特徴といえるでしょう。そのため、これから調理スキルをアップしたい、調理を担当したいという人には向いているお仕事ですし、まかないが美味しいというのも嬉しいポイントです。

エクセルシオールのバイトの概要・特徴

エクセルシオールでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。

給料について

エクセルシオールのアルバイトの時給は、それほど高くはないようです。都内の店舗を見てみても、時給1,072円から募集が行われていますし、時給が高い店舗でも、時給1,100円で募集がされています。

基本の時給はそれほど高いとは言えませんが、朝早くから夜遅くまでと営業しているお店になるので、オープン～9:00(am)までは、時給が150円アップするなど、人手が少なくなる時間帯に、加給される制度もあるようです。

年齢層

エクセルシオールでは、学生や主婦の方を中心に、さまざまな年齢層の方が働いています。営業時間が長いお店なので、ガッツリ稼ぎたいというフリーターの方も働きやすく、短時間勤務でダブルワークをする方にとっても、シフトが選びやすい職場になっています。

スタッフの年齢層はさまざまですが、働く時間帯によって、日中は主婦の方が多く、夕方以降は学生が多くなるという傾向にあります。そのため、同年代で仲が良くなりやすいようです。

特に、コーヒー好きな方も集まってくるお店ですので、気が合う、話が合うというスタッフも多く、和気あいあいとしたお店の雰囲気もあるようです。

勤務期間と勤務時間

エクセルシオールでは、モーニングからディナータイムまでの営業を行っているので、シフトは週2日から、1日あたり2時間からの短時間勤務もできるようになっています。また、しっかり稼ぎたいというフリーターの方も、フルタイムシフトで働きやすくなっているようです。

短時間でも働けることから、学業やサークル活動、家庭の事情ともバランスをとって働きやすくなっています。

服装・制服

エクセルシオールで、制服が貸し出されるのは、ロゴが入ったエプロンのみになります。勤務中は、上は白か青のシャツ、下は黒か紺色のパンツを着用して働きます。これは各自で用意しなければいけません。そのため、普段着ている服でも構いませんが、仕事中は汚れてしまうこともあるので、仕事用で用意をしておくと安心です。

身だしなみのルール

エクセルシオールの身だしなみは、他のカフェチェーンと比較してもやや寛容な傾向にあります。髪色に関しては、やや明るめの髪色でも大丈夫ですし、パーマをかけたりオシャレなヘアスタイルを楽しむことができます。飲食店なので、清潔感のある身だしなみが求められますが、キレイにしておけば、自由な髪型にすることができるでしょう。

ただし、異物混入や衛生面から、ピアスやネックレスなどのアクセサリー類は禁止されていますし、ネイルも不可になっています。

福利厚生

エクセルシオールの福利厚生には、充実した特典があります。まず、交通費は規定に沿って支給されます。また、カフェ店ならではの特典で、休憩の際にはドリンクが無料になります。会社の規定内にはなりますが、無料でコーヒーなどを味わえるので嬉しい特典ですね。

また、店内メニューを安価に食べられる食事補助や、スタッフ割引制度で安く飲食ができたりもします。そのほかにも、ドトールコーヒーの系列店ということで、ドトールバリューカードが支給される特典もあります。

エクセルシオールのバイトの魅力・メリット

エクセルシオールのアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、エクセルシオールのアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。

店内がキレイであることが多い

キレイでオシャレなお店でアルバイトができると、働いていても気持ち良いですし、モチベーション高く働けますよね。エクセルシオールは、店内がキレイなお店も多く、モダンでオシャレな雰囲気のカフェで働くことができます。どうせ働くなら、キレイなお店で働きたいという方は多いはずです。そんな方にも、エクセルシオールでのお仕事は魅力的ではないでしょうか。

料理の提供が豊富！調理スキルを磨ける

パスタやドリアなど、豊富なメニューが人気のエクセルシオールでは、調理を担当するスタッフが料理を行います。カフェチェーンでは、軽食しか扱っていないことも多いですが、しっかりとした洋食メニューがあるので、調理スキルを磨くこともできます。そのため、料理がうまくなりたい、料理をやってみたいという方にもおすすめのお仕事です。

ラテアートをする機会がある！バリスタに興味がある人向け

カフェチェーンでは、コーヒメーカーなどで簡単にドリンクを提供するだけのお店もありますが、エクセルシオールではラテアートをする機会もあるので、バリスタに興味があるという方には、とてもおすすめのアルバイトになります。

実践的に給料をもらいながら、好きなことができたり、勉強ができるので、コーヒー好きやバリスタに憧れを持つ方には、メリットも大きいのではないでしょうか。

身だしなみの規定は他のカフェよりも緩め

エクセルシオールの求人にも、「髪型・髪色自由で働きたい（規定あり）」という記載があります。会社の規定があるので、派手過ぎる髪色や、奇抜なヘアスタイルは指摘を受けることもあるでしょうが、明る過ぎる髪色はNGであったり、ヘアスタイルにも指摘が入るような他のカフェの身だしなみ規定と比べれば、比較的緩めなルールになっています。

大学生になって、自由なヘアスタイルにを楽しみたい、アルバイトをするからといって身だしなみで注意されるのは苦手だと思っている方には、魅力的な職場になっています。

エクセルシオールのバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、エクセルシオールのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

オープン時間が早い！シフト協力をお願いされることも

モーニングの時間帯から営業をはじめるので、オープン時間も早く、開店準備をするスタッフはさらに早く出社しないといけないので大変です。

早朝から出社できるスタッフが手薄になれば、時にはシフトの協力をお願いされることもあるので、大変だという声もあるようです。

社員さんが少ない！責任者がおらず不安になることも

もちろん、勤務中には頼れる先輩スタッフがいるので、仕事をする上でそれほど問題はありませんが、エクセルシオールはどの店舗も社員が少ない傾向にあるようで、店長以外はみんなアルバイトの店舗もあるようです。

お店を運営する上で、普段は店長や社員がいなくても問題ありませんが、何かしらのトラブルが発生したときは、責任者の方がいないのは不安ですよね。このように、社員が少ないのでイレギュラーが起こったときが大変だと感じる方もいらっしゃるようです。

カウンターやキッチンが狭く動きづらい

エクセルシオールは小さな店舗が多いため、調理をする際やドリンク作りをしているときに、お店の狭さを感じてしまうこともあるようです。

狭い、動きにくいという働きにくさはありますが、逆に言えば広い店舗で動き回るような必要がありませんので、体力的には負担が軽減されることもありますよね。

エクセルシオールのバイトの口コミ評判

実際にエクセルシオールでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。エクセルシオールでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

アルバイトスタッフとして働く方の中には、「更衣室がかなり狭いので、入った当初はびっくりしました」と言っている方や「オープン時間が早いので、早朝のシフトを頼まれた時はきつかった」といった声が多くありました。

店内が狭くて動きにくいといった声もありましたが、更衣室も狭かったという口コミもありました。働く日は毎回利用するものなので、あまりにも狭いと大変かも知れませんね。

また、オープン時間が早いお店なので、働くスタッフとしては早朝から出勤したりすることもあり、人によってはキツイようですし、シフトをお願いされると大変かも知れませんね。

一方で、「お店がオシャレです。コーヒーの知識もつきましたし、友達もできて楽しかった」と言っている方や「髪型などが比較的自由だったので、アルバイトをしてても好きな髪型にできたのは良かった」という声も多くありました。

やはり、オシャレなお店で働けるということや、自由なヘアスタイルを楽しめるというのは、メリットが大きいようですね。特に学生や若いフリーターのスタッフにとっては、こういったところが魅力的なポイントになるようです。

以上、エクセルシオールでのアルバイトについて解説しました。大手カフェチェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。

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