オープニングスタッフのメリット！人気の理由を徹底解説

求人情報の中には「オープニングスタッフ」として働ける求人募集もあります。「オープニング」という特殊な条件下では、アルバイトするうえでどのようなメリットや注意点があるのでしょうか。本記事では、オープニングスタッフとして働くことについて詳しく解説します。

オープニングスタッフのメリット

「オープニングスタッフ」とは、新しいお店を開店するにあたって採用される従業員のことです。基本的に、本社から派遣された社員や他店からの応援アルバイトを除いた「新規従業員」はオープニングスタッフという扱いになります。

オープニングスタッフとして雇用される場合の、従事する仕事内容については、新店ごとに大きく異なります。新店はまだおおまかな勤務体系が整っていないため、場合によっては新人のバイトでも仕入・発注業務などを任されることもあり得ます。

では、そんなオープニングスタッフとして働くことには、どのようなメリットがあるのでしょうか

採用予定人数が多い

オープニングスタッフは「採用される人数が多いので採用されやすい」というメリットがあります。

すでに営業をしているお店の場合、求人は「必要な人員の補完」ですから、若干名程度の募集となるでしょう。一方でオープニングスタッフは、新店を稼働させるのに必要な人員を一から揃えるため、既存店の求人に比べて、数倍の人数を集める必要があります。必要な人数が多いということは、それだけ採用されやすいということでもあります。

先輩後輩がない、グループができていない

オープニングスタッフは「人間関係がフラットな状態で働くことができる」というメリットがあります。

ある程度の期間営業している店舗の場合、従業員同士の関係値がすでに築けており「仲のいいグループ」のようなものができていることから、窮屈に感じる方も少なくありません。

一方でオープニングスタッフは、元から交友関係がある人が採用されるようなケースを除けば、基本的に全員がフラットな状態で働いています。そのため、人間関係も一から構築されることになるため、後からコミュニティに入っていくような緊張感はありません。

好条件で働ける

オープニングスタッフは「良い条件で雇用される可能性が高い」というメリットがあります。

オープニングスタッフは、前述の通り相応の人数を集めなければなりません。一般的に、求人情報は好条件であるほど人が集まりやすく、一度に多くの人数を雇用できる可能性が高いです。雇用される側としては、同じ労働条件でも比較的高めの時給やシフトの希望の通りやすさなどの条件で働くことができるでしょう。

スタッフ同士が仲良くなりやすい

オープニングスタッフは「スタッフ同士の一体感が生まれやすい」というメリットがあります。

オープニングスタッフは、基本的に新店開店のための従業員ですから、忙しいケースが多いですし、マニュアル通りに事が運ばない可能性が高いなど、さまざまな苦労を伴うでしょう。そのような条件下で一緒に働くオープニングスタッフは、スタッフ同士の連帯感が強まり、仲良く仕事ができる可能性が高いです。

研修が丁寧

オープニングスタッフは「研修が丁寧である可能性が高い」というメリットがあります。

既存店での採用の場合でも新人研修はあるでしょうが、教える従業員によって教え方にムラが生じ、場合によっては繁忙期でまともな新人教育を受けられない可能性もあります。新店の場合、本社が派遣した社員が丁寧にわかりやすく教えてくれる可能性が高いため、必要な知識とスキルをしっかりと身につけられるでしょう。

お店を作っていく楽しさがある

オープニングスタッフは「新しくお店を作っていく、という楽しみがある」というメリットがあります。

既存店の場合、すでに完成されている仕事環境で働くことになるため、お店の根幹に関わることは難しいでしょう。新店の場合、さまざまな事を自分たちで一から作り上げていくことになるため、店舗を一から自分たちが関わって作り上げていくという楽しさを満喫しながら働くことができます。

オープニングスタッフのデメリット

このようなメリットがあるオープニングスタッフのアルバイトですが、一方で以下のようなデメリットもあることについては理解して求人に応募する必要があります。

オープン後はかなり忙しい！

オープニングスタッフのアルバイトは「基本的に忙しい」ことを覚悟しなければなりません。

オープニングスタッフだらけの新店開店は、従業員の熟練度が低く、ワークフローも整っていないため、効率よく業務を回すことができません。
また、新店というだけあって来店客数も相当になることが予想されます。接客や会計などさまざまな業務において既存店の数倍の忙しさの中で働かなければならないことを覚悟しなければなりません。

オペレーションが変更させる可能性がある

オープニングスタッフのアルバイトは「オペレーションが変更されるリスクがある」というデメリットがあります。

オープニングスタッフは、さまざまなことを覚えなければなりませんが、一度覚えたからと言って安心できません。新店というものは手探りでさまざまな事を決めていますので、場合によってはワークフローや作業マニュアルなどが、後になって変更になる可能性も十分にあります。変更された部分は覚え直す必要がありますので、既存店よりも覚えることが多くなるリスクについては十分に考慮しなければなりません。

頼れる先輩がいない

オープニングスタッフのアルバイトは「頼れる先輩がいない」というデメリットがあります。

開店直後は、本社社員や他店応援などで、ベテランの従業員がそばにいます。しかし、いつまでも新店に居続けることはできませんので、いつかはオープニングスタッフだけでお店を維持していく必要が出てくるのです。そうなれば、全員経験値は同じになります。いざという時に頼れる従業員がいないという不安を感じてしまうこともあるかもしれません。

スタートが一緒なので成長が比較されやすい

オープニングスタッフは「全員が同じスタートラインなので、成長を比較されやすい」というデメリットがあります。

オープニングスタッフは、基本的に経験ゼロの状態から、全員が同じスタートラインに立ってスタートします。そのため、シフトの入り方による違いこそありますが、基本的に全員が同じ時間で経験を積むことになります。

店長や本社の従業員から評価を受ける際、勤務し始めのラインが同じであるため、どうしても成長の違いを比較されやすい点は注意しなければなりません。

（参考記事）オープニングスタッフのきついポイント！働く前に知っておくべきこと

オープニングスタッフに向いている人の特徴

オープニングスタッフとして働くにあたって、その働き方が向いている人の特徴としては以下の内容が挙げられます。

オープニングスタッフは「新店開店」という重要な時期の仕事を任されるわけですから、責任感をもって仕事をこなすことができる「オーナーシップ」の特性は重要なポイントになります。

オープニングスタッフは新店のさまざまな事を手探りで決めていくため、分析とフィードバックを続けられる「PDCAが回せる」ことは新店開店において役立つスキルとなるでしょう。

オープニングスタッフは、従業員同士の連携が重要であるため、「コミュニケーション能力が高い」ことを活かして必要な連絡だけでなく、新店に役立つ気づきを吸い上げてフィードバックできることは重要なことです。

以上、オープニングスタッフのメリット・デメリットはありますが、責任感を持ってイチからお店を立ち上げていくアルバイト経験は、他では得られないものがあります。社会人になった時や、自らが立ち上げて何か行う時に役立つ経験が身に付くでしょう。

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