本記事では、制服が可愛いと好評の大手飲食チェーン「デニーズ」のアルバイトを紹介します。デニーズでは調理スキルを身に付けたり、しっかりとした接客マナーも教わることができます。
もちろん、デニーズの美味しいメニューを割引価格で食べることもできるようです。そんなデニーズのアルバイトに興味がある人に向けて、「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「デニーズならではの制度」などを詳しく紹介しています。アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。
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デニーズについてのおさらい
デニーズは、「セブン&アイ・ホールディングス」の傘下にある企業が運営しているファミレスチェーンです。モーニングからディナータイムの遅い時間まで、営業時間の長いファミリーレストランなので、いつでも利用しやすく、関東や関西エリアを中心に、国内各地でお店を展開しています。
洋食だけでなく、和食やスイーツまでメニューも豊富で、お子さまからお年寄りまで、幅広い世代の方に親しまれているファミリーレストランです。
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デニーズと他のアルバイトとの比較
デニーズ以外でもファミレスのアルバイトは様々なお店がありますが、それぞれどういった違いや特徴があるでしょうか。一覧にしてまとめてみました。店名をクリックすると、それぞれの詳細が記載されている記事をご覧いただけます。
店名 | 魅力・メリット | きついポイント | 求人リンク |
---|---|---|---|
ガスト | まかないが安くて美味しい | ピークタイムに慣れるまで大変 | 求人を探す |
びっくりドンキー | スタッフの人間関係が良い | 木製メニューが重たい | 求人を探す |
ロイヤルホスト | まかない60%オフ! | 接客に細かな決まり事がある | 求人を探す |
バーミヤン | 給料日前に前払い制度あり | ランチや週末はかなり忙しい | 求人を探す |
ジョイフル | 評価制度で給料UPが明確 | 少人数で回している店も多い | 求人を探す |
ジョナサン | 社会人の基礎スキルが身につく | 時間帯で異なるメニューが大変 | 求人を探す |
しゃぶ葉 | 学生スタッフが多く仲が良い | 汁物なのでテーブル清掃が大変 | 求人を探す |
ココス(COCO’S) | シフト調整がしやすい | 品数が多く覚えるのが大変 | 求人を探す |
夢庵 | 幅広い年齢層が活躍している | 季節によってメニューが変わる | 求人を探す |
から好し | メニューが少なく覚えやすい | ホールとキッチン両方覚える | 求人を探す |
藍屋 | 調理未経験者もチャレンジ可能 | 価格が高めなので要求も高め | 求人を探す |
デニーズ | 比較的落ち着いた店内の雰囲気 | 覚えるルールが多い | 求人を探す |
魚屋路 | 板前スキルが身に付く | 週末がかなり忙しい | 求人を探す |
和食さと | パネル注文で接客がシンプル | メニューが多く覚えるのが大変 | 求人を探す |
デニーズは、関東を中心に大阪から福島まで店舗が展開されているファミリーレストランで、価格帯はファミレスの中では若干高めの印象があり、店内も比較的落ち着いています。また、ファミレスの中でも高めの時給で募集されている店舗が多いのも特徴です。
一方で、アルバイトに求められるものも高く、身に付けなくてはいけないルールが他のファミレスよりも多くあるようです。
デニーズのバイトの仕事内容
デニーズのアルバイトスタッフが行う仕事内容には、ホールとキッチンがあります。ここからは、それぞれのポジションの仕事内容を詳しく解説していきます。
ホールの仕事内容
ホールスタッフの仕事内容はこちらです。
- 配膳
- 案内
- デザート作り
- テーブル清掃
- レジ
未経験でも働けるデニーズの仕事では、簡単な仕事から少しずつ覚えていき、上述した仕事内容を上から順番に覚えていくような流れになります。
まず最初に行う業務は、お客さまへ料理やドリンクなどの配膳を担当します。慣れてきたら、来店されたお客さまの、お席への案内や注文伺いを行います。また、デザート作りもホールスタッフの仕事になります。マニュアルを確認しながらデザートの準備を行います。
そのほかには、お客さまが食事を済ませたあとのテーブルの片付けがあり、最後にレジの仕事を覚えていくようです。
キッチンの仕事内容
キッチンスタッフの仕事内容はこちらです。
- 洗い場
- 調理補助
- 調理
- 食材管理、発注
キッチンでの仕事も、上から順番に簡単な仕事から覚えていきます。入社すると、まずは洗い場で、食器類の洗い物を担当します。洗い場での仕事に慣れてくると、調理の補助からはじめ、仕事を覚えてくると、実際の調理も任せられるようになります。
そして、最後にお客さまに提供する食材の管理や発注という、大事な仕事まで任されるようになります。このように、アルバイトをはじめてもすぐに料理を任せられるわけではありませんので、未経験の方でも安心して取り組むことができます。
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デニーズのバイトの概要・特徴
デニーズでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について詳しく解説していきます。
給料について
都内の店舗の時給をみてみると、最低賃金からスタートする求人もありますが、ほとんどの店舗で時給1,100円から募集が行われています。
デニーズの求人では、早朝・ランチ・ディナー・深夜といった時間帯ごとの募集が行われていたり、「週末のみ」という求人もあります。週末のみの求人では、時給1,300円から募集されており、やはり休日が忙しくなるお店ですので、時給も高く設定されています。また、平日勤務される方でも、週末は加給されるようになっており、店舗によっては土日祝日は時給が200円アップします。
もちろん、22:00以降の深夜勤務になると時給はアップしますし、早朝のシフトも時給がやや高めに設定されています。そのほかにも、オープニングスタッフの求人もあり、時給1,400円の高時給で募集されていました。
年齢層
営業時間が長いお店なので、デニーズでは幅広い世代の方が活躍されています。モーニングやランチタイムには、主婦やフリーターがメインとなって働いており、夕方以降になると高校生や大学生などの学生スタッフが増えてきます。
忙しくなる土日祝日になれば、多くのスタッフがシフトに入るので、スタッフ全体でコミュニケーションをとることもあります。職場以外でも飲み会などもありますし、同世代と働くことも多いことから、スタッフ同士の仲も良く、楽しく働ける職場も多いようです。
勤務期間と勤務時間
勤務期間に関しては、長期での採用が行われています。短期での勤務を希望される方は、店舗ごとに相談してみると良いでしょう。
営業時間は店舗ごとに異なりますが、モーニングからディナータイムまでの営業をしていますので、6:30~23:00や7:00~24:00と長時間オープンしているお店が多くなります。そのため、早朝・ランチ・ディナー・深夜といった、時間帯によっての採用も行われていますし、土日祝日のみの勤務も可能です。
また、シフトのペースも週2日からの短時間勤務もできるので、学生や主婦の方でもスキマ時間や曜日を限定して働くこともできます。
服装・制服
デニーズでは、制服の貸し出しがあります。制服は可愛いと好評で、ホールとキッチンそれぞれ専用の制服が支給されます。また、制服は会社が管理してくれるため、クリーニングされた清潔感のある服を着て働くことができます。そのほかに、靴のみ会社指定のものを各自で購入することになります。
身だしなみのルール
幅広い年齢層のお客さまが来店される飲食店ですので、デニーズでは清潔感のある身だしなみがもとめられます。派手なヘアスタイルは禁止されており、茶髪程度なら髪を染めることもできます。
また、ピアスやネックレスなどのアクセサリー類は勤務中着用することはできませんし、ネイルもNGです。爪は短く切りそろえておきましょう。
福利厚生
デニーズの福利厚生には、交通費の支給や食事補助、従業員割引券の支給などがあります。交通費は規定に沿って支払われます。また、食事補助として、割引価格でデニーズのメニューを食べることができ、隔月で従業員割引券も支給されます。
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デニーズのバイトの魅力・メリット
デニーズのアルバイトには、さまざまな魅力やそこで働くスタッフにとってのメリットがあります。ここからは、デニーズのアルバイトスタッフが感じる魅力とメリットを紹介していきます。
店内は落ち着いた雰囲気
デニーズでは、比較的落ち着いた雰囲気の店内で働くことができます。他のファミリーレストランのサイゼリヤやガスト、バーミヤンなどと比べると、デニーズは値段設定がやや高めになっています。そのため、店内で学生がワイワイしているなどの雰囲気はそれほどなく、落ち着いた雰囲気の中で働くことができるようです。
いつもガヤガヤした雰囲気の店内で働くことは、音に敏感な人は疲れてしまいますよね。そのため、比較的静かな雰囲気の中で働くことができるのは魅力になるでしょう。
制服の可愛さに定評あり
制服が可愛いというのも、デニーズのアルバイトの魅力の一つです。さまざまな飲食チェーン店がありますが、同じ飲食店となると、そこまで大きく仕事内容は変わりません。そのため、制服の可愛さが、アルバイト先を選ぶ決め手になったという口コミもあるほどです。
可愛い制服で働けるのは気分も上がりますし、仕事へのモチベーションにもなるので、アルバイトを決める大事な要素になるのではないでしょうか。
社員登用・新卒登用に手厚い
デニーズでは、就職支援にも力を入れており、社員登用や新卒登用にも手厚いサポートがあります。また、アルバイトスタッフ向けのインターンシップが用意されていたり、社内の連絡ツールで人事や社員に質問できたりと、優秀なスタッフや、デニーズで頑張りたいと考えているスタッフが、デニーズの社員を目指しやすい環境になっています。
デザートメニューが豊富
デザートのメニューも豊富なデニーズでは、本格的なデザート作りをすることができます。そういったデザート作りの楽しさもあるので、お菓子作りが好きな人にも向いているアルバイトです。
また、美味しいデザートをまかないで注文できることが嬉しい、といった女性スタッフからの声もあるようです。美味しいスイーツが作れたり食べられたり、スイーツ好きな方にはメリットが多いお仕事ですね。
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デニーズのバイトできついと感じるポイント
どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、デニーズのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。
ある程度、調理スキルが必要
キッチンでの調理の仕事は、ある程度のスキルが必要になります。もちろん、入社してから学べるので、未経験の方でもチャレンジすることはできますが、ファミレスチェーンでよくあるような「温めるだけ」の調理ではないので、ある程度は調理スキルが必要です。
例えば、オムライスはフライパンでふわふわの卵オムレツを作るなどのように、しっかりとした調理工程が入ります。そのため、はじめから誰にでもできる調理というわけではありません。
すぐにできる調理ではないからこそ徐々にスキルアップしていけますし、本格的な料理を覚えていけるのは良いですよね。
覚えることは”やや”多め
専門店ではなく、さまざまな料理を扱っているファミリーレストランなので、洋食や和食といったいろいろなメニューがあります。メニューもモーニングやランチ、ディナーとそれぞれに多くの料理があるので、覚えないといけない品数もかなり多くなります。
また、品数が増えるということは、お皿やシルバーの種類も多く、ハンディ操作なども大変になります。
言葉遣いには厳しい
デニーズの接客には、6大接客用語というものがあり、研修の中で手話とセットで覚えていくことになります。こういった6つの言い回しの他にも、丁寧な言葉遣いが求められるので、言葉遣いには厳しい傾向です。
しかし、こういった接客で使える言葉遣いを身に付けることができるので、特に学生の方は社会人になった時に役に立つスキルを学ぶことができます。はじめは厳しいと感じてしまうこともあるかも知れませんが、徐々に慣れていくことができますし、将来的にも役に立つスキルを身につけることができるでしょう。
デニーズのバイトの口コミ評判
実際にデニーズでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。デニーズでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。
アルバイトスタッフとして働く方の中には、「料理のメニューを覚えることがとても大変でした。また、食器の種類を覚えるのも大変です」と言っている方や「デザート作りが特に大変で、マニュアルをみても実際に作るのは初めは上手くいきませんでした」といった声が多くありました。
やはり、メニューを覚えるのは大変なようですね。メニューを覚えておかないと、オーダーで使うハンディの操作や、食器の種類などいろんなところに関わってくるので、はじめのうちはしっかり覚えていくのが大変なようです。
また、料理作りにもある程度のスキルはいるようで、デザート作りでもはじめは上手くいかなかったという口コミもありました。どんな仕事もそうですが、やはりはじめのうちは覚えることも多くて大変ですよね。どんなことでも少しずつ上達はしていきますし、慣れていくはずです。
一方で、「何といっても制服が可愛いです。デニーズで働きたいと思った理由でもあります」と言っている方や「ファミレスの中でも働きやすい環境だと思います。値段が高いので、時間によっては割と落ち着いた環境で働けます」という声も多くありました。
やはり制服が可愛いという口コミも多く、デニーズで働く理由になったという方もいらっしゃいました。また、職場環境も比較的落ち着いているという声もありました。活気のあるワイワイガヤガヤした店で元気よく働くのも良いですが、落ち着いて働きたい方にはデニーズのようなお店の方が働きやすそうですね。
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以上、デニーズでのアルバイトについて解説しました。大手飲食チェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。
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