ガストのバイトの本当の評判、仕事内容、給料について

飲食店でアルバイトをしたいと考えている方は、人気のファミレスチェーン店でのアルバイトもおすすめです。全国にお店があるので、マニュアルもしっかりしており、未経験の方でも安心して働きはじめることができるでしょう。そこで本記事では、人気のファミリーレストランチェーン店である、ガストのアルバイトに興味がある人に向けて「仕事内容」や「口コミ評判」「職場の雰囲気」「ガストならではの制度」などを紹介しています。アルバイト選びでお悩みの方はぜひ参考にしてください。

ガストについてのおさらい

ガストは、日本全国に展開しているファミリーレストランで、株式会社すかいらーくレストランツが運営をしています。ファミリー層を中心に、若者〜シニア層まで、幅広い年齢層の方に親しまれているファミリーレストランです。

ガストと他のアルバイトとの比較

ガスト以外でもファミレスのアルバイトは様々なお店がありますが、それぞれどういった違いや特徴があるでしょうか。一覧にしてまとめてみました。店名をクリックすると、それぞれの詳細が記載されている記事をご覧いただけます。

ファミレスのアルバイトの時給は大きな差はありませんが、福利厚生や働き方などに違いがあります。

ガストは、全国展開している中でも店舗数が多く、上記にある通りまかないの評判が良いです。すかいらーく系列は福利厚生が充実しており、1,000円までの商品は1食356円でまかないとして食べれたり、系列店を含む割引など、他のファミレスと比較しても好条件の特典があります。一方、人気店であるため、ピークタイムや土日の混雑時はかなり忙しくなるようです。

ガストのバイトの職種と仕事内容

ガストで働くアルバイトスタッフはどういった仕事をするのでしょうか。ここからはアルバイトスタッフの仕事内容について紹介していきます。アルバイトの仕事には、以下のような内容があります。

飲食店になりますので、接客全般と調理がメインの業務になります。また、それに付随する洗い物や清掃、電話対応などがでてきます。これらの業務はそれぞれのポジションに分かれて担当します。ここからは、仕事のポジションについてひとつずつ紹介していきます。

ホールスタッフ

ホールスタッフは、ホールでの接客全般を担当します。一連の作業としては、来店されたお客さまの案内からはじまり、料理の提供、お会計からお見送りまでです。その後、食器を片づけ、テーブルセッティングを行います。必要があれば、客席や出入り口付近など、ホールの清掃も請け負います。

また、食材の発注に、レジのオープンとクローズなどの作業も行います。店舗によっては、ホールの仕事に慣れたスタッフ方はキッチンやデリバリーの仕事も手伝うようです。

ホールスタッフは、お客さまが快適な食事を楽しめるよう、常に気を配ってサービスを提供していかなければいけません。慣れるまではトレーナーのサポートもありますし、お客さまへの対応もマニュアルになっているので、接客経験がない方でも安心してはじめることができるでしょう。

キッチンスタッフ

キッチンスタッフは、キッチンでの調理全般を行います。ガストは全国にチェーン展開しているファミリーレストランですので、誰が調理をしても同じ品質でお客さまに提供できるように、調理手順がマニュアルになっています。

料理経験があまりない方でも、少しずつ覚えていけるので安心です。料理は、ライスを盛ったり、サラダを作ったりという簡単なところから、実際にハンバーグやチキンを焼いたりもします。また、食器の洗い物やキッチン内の清掃なども、キッチンスタッフが請け負います。

デリバリースタッフ

デリバリースタッフは注文の入った商品を、お店の三輪バイクで配達する仕事です。地図アプリが搭載された、デリバリー専用のスマートフォンの貸し出しがあるので、移動も安心して行うことができます。

ガストではデリバリーの仕事のことを「ルームサービス」と呼んでおり、ホテルのルームサービスのように、自宅でも心地よく料理を楽しんで欲しいという思いが込められているそうです。

デリバリーは外を移動するので、天候が悪いときは苦労するという一面もあるようです。どんなときも安全第一で配達をすることが大切です。

ガストのバイトの概要・特徴

ガストでの仕事内容がわかったところで、ここからは、アルバイトスタッフの概要とその特徴について解説していきます。

給料について

ガストは全国展開しているファミリーレストランチェーンですので、地方にある店舗と都心部の店舗では給料にも差が出てきます。

地方エリアのガストですと、時給850円台〜の求人が多く見られます。同じ地方のエリアでも、店舗によっては時給900円台の求人もあります。

都市部にあるガストになると、時給1,000円台〜や1,100円台〜の求人が多く見られます。都心部になると、時給1,100円前後〜求人を探すことができます。こちらも店舗によっては、時給1,200円〜の求人も見ることができます。

また、ガストには昇給制度があります。3ヶ月に1回の頻度で仕事に対する評価面接があり、その際に昇給が決定します。そのほかにも、交通費はひと月あたりの上限が2万円までになっています。遠方から通う方がいても、上限に達するケースは少なそうです。ひと月で2万円まで交通費が支給されるのは嬉しいポイントです。

年齢層

ガストでは、学生や主婦の方が多く活躍しています。日中の時間帯は主婦層が多く、夕方以降からは学生が多くなります。高校生の方も働ける職場ですので、はじめてアルバイトをする方も多くいらっしゃいます。また、全時間帯でフリーターの方が活躍しており、留学生や外国人の方も働かれています。これに加えて、シニア層の方もいらっしゃるので、一つの店舗だけ見ても、幅広い年齢層の方が働かれています。

時間帯によって同世代と働くことが多い分、仲良く働ける環境にもあり、コミュニケーションを取りながら働くことから、明るい雰囲気の職場が多いようです。

勤務期間と勤務時間

ガストでは、店舗によってモーニングや深夜営業も行っていますが、営業時間はお店によって異なります。営業時間が短いエリアでも、ランチタイムとディナータイムの営業はしているので、昼前〜夜といったイメージで営業を行っています。短時間の勤務を希望される方は、1日2時間以上から可能ですので、家事の合間やダブルワークにもおすすめです。

基本的には、長期の雇用が想定されているため、短期雇用は積極的には行われていません。雇用期間に関しては、店舗ごとに需要も異なりますので、採用時に短期間での勤務が可能かどうかを確認してみるとよいでしょう。

服装・制服

ガストでは勤務中に制服を着用するため、上下の制服がお店から貸し出されます。しかし、靴に関しては購入になるので、靴代金を入社後に給与から天引きされることになります。

身だしなみのルール

ガストは飲食店になりますし、幅広い年齢層のお客さまが来店するお店ですので、しっかりとした身だしなみのルールがあります。

2023年から髪色自由の求人が出てきました。ただし、髪の長さにも前髪や横髪の長さなどには規定があり、清潔感は重視されています。また、安心安全の食事を提供できるように、仕事中のアクセサリーの着用は禁止されています。同じくネイルも禁止されており、爪の保護をする目的の無色透明なマニキュアであれば、許可がでているようです。

福利厚生

ガストの福利厚生としては、まかないと社員割引があります。勤務中のまかないは、1日2食までという制限がありますが、1000円までの商品を1食あたり356円で食べることができます。

学生の方や一人暮らしの方であれば食費も浮きますし、季節限定メニューや新メニューなどもお得に食べられるので、アルバイトスタッフからも好評のようです。

また、勤務時間外であれば「社食制度」があり、飲食費を25%引きで利用することができます。割引対象は、自分の働く店舗に限定されますが、そのほかにも「25％割引券」を毎月6枚もらうことができます。この割引券であれば、すかいらーくグループのほぼ全店で利用することができます。こういったとてもお得な割引券をもらえるのは、嬉しいですよね。

研修制度について

ガストは全国各地に店舗を持つファミリーレストランですので、研修制度も充実しており、特に未経験者に優しい研修になっています。

まず、初出勤から2カ月間かけて、トレーナーから研修を受けます。時間をかけて研修を受けられるので、未経験の方でも安心してはじめることができますし、マニュアルも完備されているので、資料を見ながら覚えていくこともできます。また、動画研修も導入されており、映像を見ながらより理解を深めることもできます。

ガストのバイトで身につくスキル

ガストでのアルバイトは、個人のスキルアップにもつながり、ここでの経験を別の職場やさまざまなシーンで活かすことができるはずです。ここからは、ガストのアルバイトで身につけることができるスキルを紹介していきます。

1.接客スキル

ガストは、幅広い年齢層のお客さまが来店するファミリーレストランです。一流の接客とまではいかないかも知れませんが、さまざまなお客さまが来店されるので、対応力を身につけることができます。また、レストランでは接客シーンも多いので、お客さまの要望にこちらから気付けるくらいの接客スキルが身についていくはずです。

2.コミュニケーション力

ガストでは、多くのスタッフと連携をとって働くので、コミュニケーション力を身につけることができます。ホールスタッフ、キッチンスタッフとそれぞれのポジションで連携が必要になってきますし、上手く連携が取れなければピークタイムを乗り越えることはできません。

また、同じポジション内だけでなく、ホールとキッチンの連携も大切です。注文を聞いてキッチンにオーダーを通し、調理が終わればお客さまのもとにスムーズに提供するという流れには、ホールとキッチンのスタッフの連携が絶対に必要になります。

忙しい日もありますが、そういったピークタイムを超えていくことで仲間意識が生まれ、より良い連携ができるようになっていき、コミュニケーション力も磨かれていきます。

3.調理スキル

ガストはファミリーレストランということもあり、豊富なメニューがありますので、さまざまなメニューの調理をすることができます。もちろんマニュアルもありますし、全店で品質が統一できるようにされていますが、その中でも、しっかりと調理スキルを身につけることができます。

ガストのバイトできついと感じるポイント

どんな仕事にもそこで働く人にとってきついと感じることはありますが、ガストのアルバイトスタッフがきついと感じるポイントはどういったことがあるのでしょうか。

ガストは人気のファミリーレストランですので、土日祝日のピークタイムはとにかく忙しくなります。そのため、注文が相次ぎホールもキッチンもかなり忙しくなります。こうした忙しさには、多くのスタッフの方がきついと感じてしまうようです。

また、アルコールの提供も行っているので、お客さまによっては、酔っ払ってしまうこともあるようです。そのほかにも、飲食店につきものなのが、肌荒れや火傷などの怪我です。こういった点も、実際に働いてみるときついと感じてしまうポイントになってしまうようです。

ガストのバイトの口コミ評判

実際にガストでアルバイトをしている方たちは、どういった思いで働いているのでしょうか。ガストでのアルバイトの口コミ評判をまとめていますので、ぜひ参考にしてください。

ガストでアルバイトスタッフとして働く方には、「ピークはとにかく忙しい」や「人が足りなくて大変だった」といった声がありました。誰もが知っている人気ファミリーレストランということもあり、忙しい日はとにかく大変で、人手不足を感じてしまうほどのようです。

その一方で、「スタッフ同士仲が良かった」や「仕事は優しく教えてもらえた」といった声も多く、同世代が揃うことから、社員も含めて良い雰囲気のお店が多い様です。

仲の良いスタッフ同士ですと、忙しいタイミングでも、しっかりとコミュニケーションをとって乗り越えていけそうですね。

以上、ガストでのアルバイトについて解説しました。ファミリーレストランのチェーン店でアルバイトをはじめたい方は、求人情報サイト「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトでは、全国さまざまなエリアのアルバイト求人を取り扱っており、未経験歓迎のお仕事から、スキルや経験を活かした高時給のお仕事まで、幅広くアルバイト情報を掲載しています。

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