本記事では「ガストの時給」について紹介しています。エリア別の時給・昇給の仕組みについても詳細に解説しているので、「ガスト」のお仕事に興味をお持ちの方はぜひ参考にしてください。
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地域ごとのガストの平均時給

大手外食チェーンを複数運営している「すかいらーくグループ」の飲食店である「ガスト」は、全国にチェーン展開しているため、エリアごとに平均的な時給も変わってきます。ここでは、エリアごとの平均時給を紹介します。
- 東京都:時給1,230円〜1,350円
- 首都圏(東京を除く)や地方都市:時給1,140円〜1,250円
- ローカルエリア:時給1,030円〜 1,100円
ガストのアルバイトスタッフの時給は、エリアの最低賃金よりも高く設定されています。首都圏や地方都市であれば、都内の店舗と同額程度の時給の求人も見られます。
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ガストの昇給ルール・給料の上がる仕組み

ガストでは、スタートの時給からスキルや経験値によって時給が上がる仕組みが整っています。大手外食チェーン「ガスト」ならではの充実した「キャリアアップ制度」は以下のとおりです。
- Bクルー
- Aクルー
- トレーナー
- キャプテン
- リーダー
- スウィングマネージャー
入社後のアルバイトスタッフはBクルーからスタートし、「仕事を覚えて実行できる」従業員がAクルー、「人に教えることができる」ようになればトレーナー、「育成できる人を育てられる」方はキャプテン、「問題を発見して改善できる」というリーダー、その後がスウィングマネージャーという6つのステップが用意されています。
それぞれの段階で昇給があり、時給が少しずつあがっていきます。昇格の決定は3ヶ月に1度のペースで、マネージャーが行います。課題に応じたチェック表があり、それを使用してマネージャーが評価し昇格・昇給を決めています。マネジャーとの評価面談も行われており、課題の発見や目標に向けたアクションも計画するため、スタッフそれぞれの課題が明確になり、モチベーションを維持しながら働けるようです。
そのほか、ガストバイトの給料に関するよくある質問

ここでは、ガストのアルバイトの給料について、よくある質問をまとめています。
ガストの給料日
給与は翌月15日払いです。求人情報にも記載があるとおり、ガストでは給料日を待たずに給与を受け取れる「勤務日翌日払い」(前給)という制度があります。スマホから簡単に申込ができるので、すぐに給料が欲しいという方に便利な制度になっています。翌月の給料日を待たずに、前日までに働いた分の給料を最大70%まで受け取ることができ、チャージ手数料無料の電子マネー払いもできるようです。
ガストの休憩ルール(実際に働く時間)
アルバイトスタッフの休憩時間については、以下のような一律の決まりが労働基準法で定められており、ガストでも同様です。
- 労働時間が6時間以上:45分以上の休憩
- 労働時間が8時間以上:60分以上の休憩
このように、休憩時間は実際に働く時間によって決められています。例えば、15:00〜22:00の7時間勤務のシフトであれば、労働時間が6時間以上になるため休憩が45分入ります。そうなると、実働時間は6時間15分になりますので、この分の時給が給与として支払われます。実際に働く時間(労働時間)によって休憩時間が変わってきますので、給与を計算してみたい方は、休憩時間を差し引いて計算するようにしましょう。
誤解されやすいのが、「勤務時間」と「労働時間」の違いです。
- 勤務時間:休憩時間などを含む
- 労働時間:休憩時間を含まない、働いた時間
労働基準法の休憩のルールは、「労働時間」によるものなので、シフトに入っている時間(勤務時間)ではないことに注意が必要です。ちなみに、時給が発生するのも、基本的には「労働時間」です。
ガストのバイトは深夜時給で働ける?
アルバイトの給料は、基本の時給の他にもいくつかの手当てがあります。シフトの時間帯に応じて発生する「深夜手当」「早朝手当」、通勤時の「交通費」などです。勤務時間については、22:00〜翌5:00までの勤務は通常時給の1.25倍以上に設定することが労働基準法で定められており、各社「深夜手当」という形で時給がプラスされます。
ガストの場合も同様に、22:00以降は深夜手当がつくので基本の時給が加給されます。ガストでは、22:00以降も営業している店舗が多く、求人情報でも夕方から夜間シフトでの募集も行われています。営業時間は8:00〜翌2:00といった時間帯で、店舗や曜日によっても異なります。夜間の営業が長いことから、深夜手当で稼ぎやすいということもあるようです。
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以上、「ガスト」でのアルバイトで覚えることについて解説しました。
アルバイトをお探しの方は「ギガバイト」をご利用ください。ギガバイトはアルバイト求人の掲載数が多いことが特徴の求人情報サイトです。
本記事で紹介した「ガスト」以外にも、様々な「ファミレス店」の求人を掲載しており、「未経験歓迎」や「高時給」など、あなたに合った条件からアルバイトを探すことができます。
| 店名 | 魅力・メリット | きついポイント | 求人リンク |
|---|---|---|---|
| ガスト | まかないが安くて美味しい | ピークタイムに慣れるまで大変 | 求人を探す |
| びっくりドンキー | スタッフの人間関係が良い | 木製メニューが重たい | 求人を探す |
| ロイヤルホスト | まかない60%オフ! | 接客に細かな決まり事がある | 求人を探す |
| バーミヤン | 給料日前に前払い制度あり | ランチや週末はかなり忙しい | 求人を探す |
| ジョイフル | 評価制度で給料UPが明確 | 少人数で回している店も多い | 求人を探す |
| ジョナサン | 社会人の基礎スキルが身につく | 時間帯で異なるメニューが大変 | 求人を探す |
| しゃぶ葉 | 学生スタッフが多く仲が良い | 汁物なのでテーブル清掃が大変 | 求人を探す |
| ココス(COCO’S) | シフト調整がしやすい | 品数が多く覚えるのが大変 | 求人を探す |
| 夢庵 | 幅広い年齢層が活躍している | 季節によってメニューが変わる | 求人を探す |
| から好し | メニューが少なく覚えやすい | ホールとキッチン両方覚える | 求人を探す |
| 藍屋 | 調理未経験者もチャレンジ可能 | 価格が高めなので要求も高め | 求人を探す |
| デニーズ | 比較的落ち着いた店内の雰囲気 | 覚えるルールが多い | 求人を探す |
| ビッグボーイ | 食事補助50%!昇給制度あり | メニューが多い | 求人を探す |
| 魚屋路 | 板前スキルが身に付く | 週末がかなり忙しい | 求人を探す |
| 和食さと | パネル注文で接客がシンプル | メニューが多く覚えるのが大変 | 求人を探す |
| 和食麺処サガミ | まかないが全品300円!? | 厳密にはファミレスではない | 求人を探す |
| 木曽路 | 質の高いスキルが身に付く | 高級路線の飲食チェーン | 求人を探す |
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